German Road restaurant

週未跟朋友飯聚，友人推薦這間德國佬餐廳，於是特意到元朗做下「德國佬」。店內掛滿復古鐵皮畫，風格統一，態度和藹的員工推薦了一些合我們口味的菜式。最終我們點了德國咸豬手（$198），豬肉蛇形卷腸（$68）。.以下為每款食物的分享小評：前菜先來暖暖小麵包，喜歡醮了黑醋和橄欖油後的味道，口感軟軟的，很好吃。..德國咸豬手($198)重量級豬手切件登場！果然是經典招牌菜！不單皮脆肉嫩，鹹香惹味，而且肉質十分有嚼勁！其中芥末醬和燒汁味道獨特，令人食指大動，垂涎三尺。酸菜瓜是咸豬手的好朋友，也被我們吃光光，以解一解邪惡的油膩感。 ..豬肉蛇形卷腸（$68）吃德國菜最喜歡點蛇形腸了，腸衣很薄透，容易切開，肉汁豐富，是美味的配酒小食。脂肪和肉的比例很好，香而不膩。..…Read More

去完南生圍郊遊，窩夫與蝦子餅去元朗找地方吃東西，由於窩夫突然想吃德國豬手，便去試試網上評語不錯的德國佬餐廳。先來小麵包，暖暖的，軟軟的，醮黑醋和橄欖油來吃，味道不錯。吃德國菜除了豬手，還要吃德國腸，德國佬的德國腸選擇不少。窩夫與蝦子餅選了豬肉蛇形卷腸($78)，腸衣夠薄，腸肉肉汁得以保持，水準不錯。主角德國燒豬手($198)來了，豬手已經切件，吃起來很方便，豬手皮脆肉嫩，味道不會太鹹，窩夫吃得很滿足。結帳時才知道德國佬為慶祝開業六週年推出早鳥優惠，星期六、日及公眾假期晚市時段8時30分前離座可享九折優惠。…Read More