小學，已經是不知多少個秋之前的回憶。近這幾個年頭，成家的成家，仍然是王老五的小學同學已經買少見少。而這個月，則收到兒時玩伴的喜訊。就在這位認識了廿多年的朋友回港之際，一於出來先賀一賀他吧。兩個男人吃飯，摸摸酒杯底總是少不了，難得大家是少數仍然住在大埔的小學知己，在我們最熟識的地方暢談自然是最舒服的一回事。來到Das Bier，店員安排我們到轉角的西班牙餐廳，原來兩家店屬同一集團，入座安排似乎比較靈活之餘，餐牌通用也教客人可以又德又西~至於我們嘛，先來啤啤佢先啦下嘛~朋友選了自家製生啤，我則選了黑啤。Das Bier Lager $62 (9pm後為$72)味道清新的自家製生啤，入口帶甘，不錯。Das Bier Dunkel $62 (9pm後為$72)喝慣甜度較高的黑啤，這杯甜度較低卻來得較香，口感清爽！食物製作需時，這時間別出心裁的杯墊應該有助打發時間。邊飲邊傾，完成了這隻杯墊企鵝。(笑)德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律 $185平時吃德國鹹豬手，大部份都是先完隻奉上，待相機食先後才由店員切割。而這裡則是先切後上，感覺上較能節省時間，豬手的溫度也能保持。看上去不算很大隻的鹹豬手，烤得脆皮之餘，肉量其實也不算少。帶些少脂肪的豬手肉吃來更感肉香，再來一口啤酒實在梳乎！德國超級香腸拼盆 $158原來除了我不懂分辨每款香腸外，我這位兒時玩伴也是不懂，嘿。每款腸也能做到皮脆肉香，咬下去滿滿肉汁夠晒滋味。墨西哥香蔥芝士薄餅 $88除了德國與西班牙菜，餐牌裡還有些他國風味。就如這客墨西哥薄餅，烤得香脆的薄餅夾著半溶芝士，味道有夠清香，佐酒一流！吃飽了，話題卻未完，於是點來一杯新口味啤酒。兩人一杯，相信只有多年好朋友才能做到。La Corne Blonde $72 (由於過了9pm，沒了Happy Hour優惠)號角型的啤酒賣相倒是吸睛，濃郁的麥香隱含厚厚果味，既甘且香，感覺舒服。吃著不錯的德國菜，聽著兒時玩伴的求婚大行動，相信這位兒時玩伴會是一位好老公吧。祝快樂！…Read More
），但肉質嫩滑，D皮就成隻豬手既精華所在，勁香脆，卜卜脆，皮下又有勁多骨膠圓既！好正！
豬手會配埋酸菜、薯仔沙律同埋黃芥末醬，好夾，夾埋食無heavy！最鐘意配酸菜食
真係食極都唔厭。如果想飲下酒既女仔，但又唔係好飲得，一定要試下粉紅色既Horgaarden Rosée ，好少女啤！甜甜地，好有果香，一D都唔苦。 同幾個女仔朋友去，佢地都鐘意飲！9點前有happy hour!其實都幾多人去食下，建議要book 位，唔好摸門釘，如果好多人，通常係食1.5小時。
