Okonomiyaki Dohtonbori Restaurant (Kornhill Plaza)

因為無訂位 所以都等左成30分鐘先有位佢餐牌選擇都好多 有套餐 有放題 有單點我地就揀左個二人套餐食佢都有好多野食啊!二人套餐 $398Caesar Salad with Bacon廣島燒廣島燒唔同嘅地方就係有麵佢會有個menu 教你點整😆一開始要倒面漿係pan 到先 之後再放菜同肉 同時要炒左個麵 再放上去途中要不斷反來反去 因為佢都比較厚😖所以你要煎得耐d 先會熟曬 但就因為係咁 佢一開始落嘅漿就會邊到好硬 🙁但就咁食入面嘅材料係ok 嘅! 御好燒 肉類雜錦佢menu 有3款御好燒比我地揀 我就揀左肉類個隻呢隻比廣島燒簡單 只係將材料係個碗到撈埋一齊再放落去燒就ok👍🏻而且佢好快熟 😋雖然整完後外表睇落差不多 味道都比廣島燒好食呢 我自己覺得😋鐵板燒 上級牛肋肉牛肉唔會太肥或太瘦 用黎當鐵板燒係幾特別幾好食👍🏻牛油帶子比起帶子 我更加覺得佢似帆立貝🤔佢都好新鮮 但係我覺得如果佢可以比多d 牛肉我地用黎燒會更好!跟餐仲有2杯飲品同埋雪糕 所以都食到超級飽啊!🤩…Read More

一直都心思思想試下道頓堀御好燒，貪佢可以自製大阪燒，過下手癮！之前黎過太古呢間，不過初開店人太多，等得耐就放棄左～今次第一次食，雖然係星期六晚但係我同男朋友6點半左右就到左，唔需要等位就入得！但走時8點左右，見都多人排隊攞位呀！我地點左二人套餐($398)，食完覺得係貴既，抵食方面就麻麻，不過勝在係一個幾特別既用餐體驗～另外menu仲有御好燒、鐵板燒、炒飯麵等等係散叫的(掛住整同食menu忘記影相🤣)至於套餐有咩食，包括煙肉凱撒沙律、廣島燒一份、御好燒(三選一)、鐵板燒(二選一)、牛油帶子一份、飲品兩杯、甜品兩份。鐵板燒 (牛肋肉或 豬肉雞肉，二選一)牛油帶子 (一份有4粒)御好燒 (肉類雜錦或 流心芝士或 道頓堀雜錦，三選一)揀左道頓堀雜錦😆 裏面有蝦、八爪魚等等，食落係一個好傳統大阪燒既口味，不錯！廣島燒內有炒麵，所以食完會好飽🤣 不過整廣島燒算係比較複雜其實味道都係來自佢調味醬汁，濃味淡味都睇你點整，不過整體我覺得道頓堀都幾好食 (同幾好玩🤣🤣) 我見隔離未必整得好靚仔/會唔記得要返轉等，我見職員行過都會提點下，當然佢本身都有menu教你點整！…Read More

因為朋友想食好耐又咁啱喺附近睇戲就一行四人去試菜我地食第一輪, 不過間野可能人手不足喺門口等左好耐, 都入唔到坐但係入面有一半以上吉枱入左坐之後, order左個四人餐朋友呢個時候終於可以大顯身手啦因為呢度嘅特色就係, 要食就自己郁手啦(除左前菜個沙律同枝豆外)自認廚藝精湛, 兼且表演慾強嘅朋友, 一定要去食, 極具娛樂性無輪煮成點, 一落醬汁, 乜都變美食飲品, 甜品都上得比較慢而且抽氣唔多夠, 食完餐飯燻到成身一陣味不過整體都唔錯嘅, 可以再試…Read More

之前這間只有K-11尖沙咀店的時候，等位要等超超超久才吃得到。但最近有數間分店相繼開張後，終於有機會吃到喇！！其中一間分店就在公司附近很方便～下班後6點半左右來到，門口也未見有人排隊我們有四個人，剛好這裡有四人分享套餐 ($588) 什麼也有些就直接點這個前菜有沒什麼番茄味道的和風番茄沙律和枝豆。還有野菜蒸，超清淡～吃的時候記得要沾醬。另外這個差不多蒸到我們其他東西都吃完才變得軟稔啊重點來了！！首先要自己動手整的是 - 肉類雜錦炒麵這個有牛肉、豚肉和雞肉三種肉類。先將肉和其他的配料輕炒一下，再將麵條加進一起炒 (其間可以加點水)炒的時候均勻地加入炒麵汁調味～喜歡吃濃味的可以下重手點喔！炒麵的口感亦很彈牙耶！另外一款是 - 廣島燒！先將麵糊推開成薄薄的一個底，大約2匙的量就足夠了。再在上面加薑等等的佐料，不吃的話可直接放上椰菜和豚肉！之後再將剩下的麵糊加進去並翻轉燒2分鐘。在等候的2分鐘就要炒麵，這次醬汁加多了一點～吃落會惹味得多！這個還有蛋，要在鐵板上找個位置將蛋黃戳破在推開成之前麵糊的尺寸。然後將燒餅和拉麵也放上去再上下翻轉就完成 ^^之後再按個人喜好加上醬汁、蛋黃醬、海苔及鰹魚碎便可以吃了～(但冷氣的風有點強的關係? 加海苔的時候一直吹掉落鐵板上Orz)我們在Step 1時加得太多份量的麵糊，讓吃起來時的口感有點黏的 ...最後一款是 - 富士山御好燒做法和前者的有點像吧～不過這個就沒有拉麵。除了雞肉和豚肉，這還有魷魚鬚、蝦和鱆魚，更特別的是頂層的蘿蔔蓉口感極為豐富～但由於之後加的醬料也是一樣(?) 其實味道吃起來好像差不多。接下來的鐵板燒很有韓國菜的感覺！鐵板泡菜魷魚 - 泡菜很辣，所以很開胃。魷魚是稔身的那種，很容易咬。上級牛肋肉 - 看餐牌的圖感覺肉應該頗大塊，但來到覺得很少也很薄 ... 吃起來肉味頗濃且嫩口套餐包括了飲品和甜品！飲品有汽水或者烏龍茶選～因為想到對著鐵板會熱就點- 凍烏龍茶甜品方面有三款口味的單球雪糕可選～推薦大家選抹茶口味的，這抹菜很濃的喔！想試下這店的其他甜品可 +$10 升級做迷你芭菲 / 雪糕伴迷你鯛魚燒！選了後者的～不過整體很甜就是了！！…Read More