北方餃子源 (筲箕灣東大街)

一直見到呢間嘅餃子🥟同手撕雞都好想試下😍今日放工就嚟試一試✨呢間餐廳仲標榜唔落味精調味🫶🏻冇理由唔嚟試下嘅!✰ 山東手撕雞飯 ($47)好大碗同埋都好多雞🐔原來佢呢度啲手撕雞係先炸後蒸😲都幾特別嘅做法😗手撕雞都幾入味，不過食唔慣手撕雞有軟骨嘅朋友要留意⚠️呢間鋪頭嘅手撕雞會撈埋雞鎚入去🍗肉嚟講都唔會話好韌~✰煎粟米豬肉餃麵 ($50)呢個餃子真係好岀色✨冇諗過水餃形狀嘅餃子都煎得咁靚😻一咬落去個皮真係好脆不特止🥹仲爆哂汁🥹爆炸好食😋個麵就係好普通嘅麵🍜個湯雖然好清，但都有些少咸味🧂但飲多幾啖都唔多覺口渴😽果然真係冇落味精👍🏻✰雞絲粉皮 ($45) 份量都幾足✨麻醬份量好足! 每條粉皮都包住哂醬🤪同埋呢度嘅粉皮都好厚身同埋爽口彈牙💛的確幾好食😋✰ 凍檸茶 ($19)你冇睇錯😿真係$19!! 但🧸話想飲，咁就嗌咗俾佢✨冇諗過都真係幾好飲🤪唔知係唔係因為佢嘅檸檬特別新鮮🍋定係佢有啲神奇魔法🪄總之佢比起其他茶記/西餐廳嘅檸茶好飲好多🥳雖然真係少貴，但我覺得俾得都值嘅! 🉑呢度唔收加一服務費的喔! 🈲雖然佢嘅嘢飲貴💸但帶外來嘢食/飲入去飲食係要收$100的!…查看更多

拜山後，路經筲箕灣東大街尋覓美食，看上了這間北方餃子。木枱木櫈、木牙簽和筷子筒……頗有特色！還特別聲名不加味精，真要試清楚。三人行點了京葱羊肉餃子麵、山東手撕雞飯、麻醬冷麵、煎羊肉餃、素餃子、西蘭花和菜心！京葱羊肉餃子麵，湯底淡淡的，顯然沒有味精。白色的麵條，軟軟的。至於餃子皮薄，羊肉餡肉質濃郁兼有肉汁，京葱又香，可惜有少塊筋咬不開。菜心和西蘭花，是清湯煑，爽脆又不油膩，好吃！😋素餃子比較上好淡口，要加豆辦醬和醋添加味道！煎羊肉餃子，圓滾滾的，我想是炸的，不過並不油膩，有肉汁又味濃，沒有羊羶味。😊我們坐在閣樓，要走回下層找人落單，被忽視了。😕…查看更多