Pearl Pearl Kitchen

之前聽過好多人推介呢間隱世小店，所以忍唔住去朝聖。喺牛頭角A出口出再行斜路上聯安街尾就到！店舖走樸實路線，午市時間坐滿晒人。✨招牌小籠包皮薄多汁！湯汁十分鮮美，真係一咬就爆出來，肉餡肥瘦比例剛好！✨生煎包包底煎得香脆，又唔會索晒油，包既質地好軟熟，同肉餡既比例恰到好處！✨上海粗炒條條麵都上色同調味均勻，炒得唔會過油。麵條帶點煙韌既口感，very moreish! 午市套餐個碟頭都好大下！我可以分兩餐！仲送左好飲例湯，今日係蕃茄薯仔豬骨，夠火侯！✨炸豬扒炸得香口，炸粉唔會過厚，又無乸到滑孱孱，食到肉味又醃得入味！✨青瓜海蜇頭海蜇頭比起海蜇絲更有𡁻頭，青瓜新鮮，調味不錯！✨高力豆沙呢個甜品超級好食！！炸得一d都唔油膩好乾身！一咬落去好似食緊舊雲咁輕盈鬆化，有蛋香，又唔會過甜，配上豆沙剛剛好！總括來講呢間小館性價比幾高，而家做緊promo 加10蚊有2隻小籠包！幾抵！除左有上海菜之外，都有d四川野，下次都可以試下…Read More

雖然地址是觀塘, 位置其實比較近牛頭角, 路程不遠, 但定位在橫街小巷, 更要走一條小斜路, 並不容易找。朋友在預約時間早半小時已帶著小朋友到了, 我抵達時看到店中十分熱鬧, 座無虛席, 難得店員能讓我的朋友先進來坐下, 不用呆等 👍🏻 小籠包 $45大大隻小籠包, 湯汁滿滿, 一咬肉汁溢出, 鮮甜味美, 豬肉肥瘦比例恰當, 可算皮薄餡靚 😊 外婆紅燒肉 $138招牌菜之一, 東坡肉肥瘦比例均勻, 肉質軟腍, 豬皮部份煙韌有口感, 加入甜鼓油, 整個菜吃起來又香又甜 😋 另外有大量薯粉, Q彈口感, 全都吸收了甜鼓油, 非常入味!!土匪炒腰花 $118腰花是動物的腎臟, 這是我首次吃的, 口感並不煙韌, 也不是非常滑潺潺的, 細心咀嚼會發現有點羶 🙃 所以炒這碟腰花加了不少配料, 如紅椒, 青椒, 洋蔥, 青蔥, 辣椒, 而且醬汁也蠻濃的, 主要都是要去取腰花的羶味, 所以吃下去味道是理想的 🤗清炒萵筍 $88萵筍賣相一般, 還以為點錯了, 味道卻鮮甜爽口 🙂雖然環境並非雅致, 食物質素卻是有水準的!! 👍🏻難怪可以零負評, 用餐期間客人是輪流轉個不停, 這個相對隱蔽的位置也能有這個效果絕不容易!…Read More

朋友鍾意食小籠包，見到ig 有人介紹就黎試下，20蚊真係好抵😆cp 值高而且豆漿都好好飲，牛肉包肉同包比例恰到好處本身想食麵，但想食既小食又太多，取捨下就食小食為主，會再黎食✨…Read More

午市客飯8折******************************好鐘意食中菜小炒偶爾發現左呢間小明珠一試愛上😍下午時段13:30-1500仲有優惠抵食之選✨***好想小明珠有更多人認識幫手賣下廣告先😂於13:30-15:00光顧午市客飯套餐一律8折仲有限時優惠 $10/2小籠包🤤真心平靚正💯***🥢尖椒炒牛肉 配白飯 原價$63享8折尖椒籽唔多 所以唔會好辣🥳牛肉軟淋 芡汁惹味送飯食非常正🤤***🥢咕嚕肉 配白飯 原價$58享8折咕嚕肉新鮮滾熱辣炸出淋上林相酸酸嘅醬汁好開胃食下食下發現有椰果 好得意🤭***🥢小籠包 $20/4小籠包必點！$5一粒咁平 冇理由唔點嘅😗除左平 仲色香味俱全🤩皮唔厚而且超級多湯汁唔點鎮江醋 就咁食都超級好食🤤***🥢套餐配豆漿特登將豆漿抽出嚟講難得地係飲到豆味嘅豆漿🥰甜黨表示好啱口味😗飲落有啲似媽媽煲嘅版本 好鐘意可惜唔見佢賣樽裝豆漿唔係一定買返幾支返屋企😂***食完行出餐廳見到poster發現原來晚市有交通回贈出示當天的士發票可以-$50下次去食dinner嘅話可以慳返程車錢✨…Read More

小籠包一籠4粒，熱辣辣，一定要小心食，因為入面超多湯汁，唔好辣親嘴🤣皮算薄，大大粒，又多湯汁，會再食😋上海粗炒比想像中油，而且好重麻油味，個人不太喜歡，但份量都算大炸銀絲卷大大舊，外脆內軟，點埋煉奶食，好食😋糍粑略嫌唔夠煙韌，味道還好啦…Read More

今日難得收早，就同朋友去食呢一間係觀塘的川滬菜，一入到去，已經充滿中國風味🩷而且店內十分寬敞，坐得都好舒服！而且侍應態度好好❤️‍🔥一入到嚟已經介紹佢哋嘅拿手小菜😚讓人感覺真舒服🥰🥰1️⃣ 小籠包❤️‍🔥小籠包非常惹味，一夾起，小籠包嘅皮無穿到，依然鎖緊小籠包嘅湯汁；再一咬落去，小籠包內的湯汁直程係爆開🤩🤩🤩非常美味，十分值得大家一試😚2️⃣ 墨魚紅燒肉紅燒肉的脂肪和肉質分布平均，不會太油膩😚一咬落去，紅燒肉內的肉汁即刻湧出，非常惹味❤️‍🔥加上大大嚿的墨魚配菜，配埋白飯，簡直一流🤩3️⃣ 辣椒再配上配炸大腸，簡直係一流🤩🤩喜歡吃辣的朋友，絕對不能錯過！大腸咬口鬆脆，再配上白飯，簡直令人欲罷不能🤣🤣…Read More