名棧京川滬拉麵小籠包

今日收工約咗朋友食宵夜，但又唔知食咩好就決定食呢間上海菜啦!見到有個宵夜套餐幾唔錯，二人份量只係188$就決定點你啦！小籠包算係招牌菜，熱辣辣嘅湯汁係精華所在炒得唔錯，椰菜爽脆但肉唔多(特價係咁上下)份量唔多但幾好，有少少辣今日飲紅酒，唔係咁夾今晚嘅宵夜套餐唔包白飯，所以打算叫中國四大發明「粥粉麵飯」睇完菜單決定名棧炒飯，用得招牌做菜名應該有返啲水準，份量算有返咁上下啦!飯炒到一粒粒材料又足而且又唔油脂算合格酸辣湯多少有啲童年回憶，因為記得外婆家有一間上海菜館嘅酸辣湯非常美味至於呢個…材料ok，而味道都平均只係湯汁調教差啲! 雖然係特價套餐，分量上唔係咁夠。但味道上尚算合格，如有機會應該會再幫襯 …Read More

某日經過荃灣路德圍見到有間新開既上海餐廳，就已經係心目中mark底，今晚一於去試試，晚上815分，餐廳全滿，到門口，有位職員好落力去拉客，比人既第一印象都不錯同男友被安排到二人卡位，吵鬧中的一點寧靜新開業，分別都有幾款小菜特價中，我地揀左小籠包。本以為最好食既會係小籠包，誰不知竟然係魚香茄子煲，好香，配飯食真係好正，小籠包反而比想像中差，沒有任何特式，湯不夠熱，皮不夠薄。其他小菜其實都是3.5/5，但係有一缺點就係太多油，食到落個底，直情可以見到係用油浸住左啲菜…Read More