Medium Rare Steak (Park Central)

呢間嘅牛扒一直都好想試，終於可以一嚐佢嘅牛係咪真係咁正。佢食物嘅款式好多，簡直花多眼亂，樣樣都想食，下午茶勁抵，40幾蚊就有個飯加烏冬嘅set，又有幾款拉麵可以揀，但係我嘅目標係食牛，其他嘢食等我食埋呢餐先再諗。我地點咗封門柳同牛柳兩款，我地加錢轉套餐，包一隻溫泉蛋、和風湯同汽水，一人平均160幾蚊都OK。牛肉係即叫即切，保證新鮮封門柳嘅牛味比較出，肉質都夠淋，即便响個鐵板度慢煮，都唔會影響咗佢嘅肉質。蒜味夠香，我冇諗過佢會比咁多。牛柳就真係比下去，店內都有介紹過封門柳嘅牛味係第一，牛柳係爭啲嘅，但係冇理由兩個人叫同一款嘢。雖然佢個牛味係冇咁突出，但係肉質同樣都夠淋。我哋改set加多兩個小食同汽水，我哋同樣都係點咗個溫泉蛋、和風湯 ，溫泉蛋就正常嘢，和風湯就麻麻地，感覺似一堆下欄嘢煲出嚟嘅湯，味道一般。店內唯一嘅特色係NO SERVICE，由攞餐到食完放去回收架都係自己嚟，唔好諗住比百幾蚊會有咩服務，所以大家要學習一下自律。有機會我反而會想試下佢個下午茶餐，希望會再為大家報導。…Read More

窩夫與蝦子餅有一段時間沒有吃過石板燒牛扒，早前試了將軍澳中心的岩盤牛扒。蝦子餅被店外的海報吸引，當時餐廳為慶祝開業三周年推出「大割引」，逢星期一至四每日限量發售30份只售88元的300克重紐西蘭草飼牛西冷。七月某星期二七時前入座，當時客人不多，但很快便坐滿了。蝦子餅去櫃檯點餐，窩夫負責斟水和取圍裙。蝦子餅的豐富晚餐($118)有300克重的紐西蘭草飼牛西冷配生洋蔥、味噌湯、白飯和Jolly Shandy。大大塊西冷很抵食，蝦子餅表示很滿足。窩夫選了最貴的封門柳，最少要切200克，店員切了192克($152)。一分錢一分貨，封門柳比草飼牛西冷更好吃，肉味較濃又不會韌。窩夫的套餐(另加30元)選了溫泉蛋、白飯和Jolly Shandy，溫泉蛋做得不錯。…Read More