HOT POINT

太子地鐵站附近都有唔少點心店，但係講到CP值高就一定係熱點。夜晚時段既熱點主要係做街坊生意，但佢日日都好爆場，去熱點既年齡層好闊，你會見到70/80歲既老人家又會見到年輕人，原因係佢既保留到傳統點心的款式，但又會有一啲特色點心，重點係佢好實惠，仲有88折！真係好推薦！蝦餃-大粒，多蝦，足料燒賣- 有懷舊既味道魚翅灌湯餃-分量十足豬麥紫薯流沙包- 紫薯味好出，咬入去會爆出黎，呢個好推薦，要試！小梨子鹹水角-呢個真係好有特色，而且味道不錯，同傳統鹹水角味道一樣但係配有現代嘅創意。讚！香芒炸蝦卷- 蝦係大大隻係入面家鄉炒米粉- 本身對呢個興趣都唔係好大，但係見到差唔多枱枱都有叫一碟，好奇下都叫左黎試下，未食就聞到味道好香，當然食落都無令失望，係好出色！蟲草花燉雞- 滋補湯，中意飲湯都可以一試其實呢間點心店佢用料真心充足，平靚正并不誇張！如果都中意食點心，推薦一試！環境衛生，做足衛生措施！…Read More

兩老鍾意飲茶，但其實平時飲茶茶芥連加一都唔係平，朋友就介紹我去位於太子嘅呢間熱點，佢係一間點心專門店，但唔使加一，計計埋埋真係慳唔少。嚟到見到佢嘅點心紙，基本上選擇同一般酒樓冇分別，但佢嘅定價相對地就平一截，如果仲唔使計加一的話真係好抵食！瑤柱菜苗餃有三粒，上面鋪滿瑤柱絲，菜苗亦都好有菜味，非常優質！蟹籽燒賣皇有四粒，肉質亦都彈牙，質素絕對唔差。香茜牛肉腸份量就好似比起平時嘅腸粉短啲啲，但佢嘅餡料爆滿，皮薄餡靚，絕對值回票價！蜂巢炸芋角本身已經係我嘅至愛，呢個芋角仲要非常香口，芋泥夠滑，入面嘅餡料亦都夠惹味，絕對係我心目中嘅No. 1。鮑汁鮮竹卷有三件，腐皮索晒鮑汁非常好食。紅油抄手有六粒，辣油香而不辣，上面灑上炸蒜、葱花、芫荽，合埋一齊食非常香口。家鄉炒米粉雖然只係簡簡單單嘅一道菜色，但絕對高質，佢嘅米粉都充滿米香，入面都有好多椰菜絲、火腿、蘿蔔絲、葱段等等，完全唔使加豉油都已經好夠味道。最後仲食埋甜品，呢個楊枝甘露糕軟硬度適中，入面充滿好多柚子、西米同芒果肉，以此作結真係非常完美嘅一餐！呢間熱點真係要極力推介，食物質素比起某啲酒樓仲更加高質，位置便利，茶錢都只係$4/位，仲要唔使加一，性價比真係好高！…Read More

呢日中午去太子買古早蛋糕，順便喺嗰邊嘆杯茶、食個點心🥢。唔駛行到去花園街嗰邊就已經有選擇「熱點」，門口不乏買外賣嘅人。午餐時段點幾嗰陣坐滿人，學生妹自己一個都坐低慢慢食😍。我哋獲安排坐喺卡位，算幾闊落。一坐低店員就問我地飲咩茶，佢仲推介我哋試玄米茶，茶位每位$5。點心選擇種類正常，我比較欣賞佢部份點心可以逐粒嗌(兩粒起跳)，而唔係固定一籠👍。兩個人飲茶嗌嘢食好蝦人，有時想食多款又驚食唔哂，而家免卻唔少煩惱。蟹籽燒賣皇($9/隻)，燒賣餡同時有豬肉(無乜肥豬肉)同蝦肉，比例剛好，上面仲有蟹籽添🦀。熱點蝦餃皇($9/隻)，蝦餃皮厚薄適中，唔會一夾就穿，🦐蝦肉新鮮彈牙，好食就係咁簡單。鮮蝦菜苗餃($7/隻)，呢個相當有驚喜，菜苗餃皮較蝦餃皮煙韌有嚼勁，入面包棵超多菠菜，口感一流，又大隻，正啊😋。紫米脆網卷($22)，呢款點心可能係餐廳獨家，夠哂特別又好食。外層係紫米皮，有啖啖紫米香，內裡就包住脆網春卷，成個組合好過癮😛。XO醬蘿蔔糕($28)，蘿蔔糕切粒上，用XO醬炒得好香口，🌶微微辣好惹味，外層就煎至脆脆的。家鄉炒米粉($20)，唔好睇個樣好似好單調咁，食落唔錯㗎。炒米粉偏幼身，並唔易斷開，所以每條都好完整，無碎濕濕。味道就算唔駛落豉油都夠味🍜。雪山叉燒包($18)，叉燒包有兩大個，呢個係新派做法，並唔係用上傳統饅頭包皮，🐷叉燒餡滿滿的。薑蔥牛柏葉($22)，佢係壓軸出場，因為蒸嘅時間要耐啲。牛柏葉爽口入味，薑蔥味濃，另外仲加入麵筋索汁🤤。楊枝甘露糕($21)，糕品有三件，食落似將糖水變成糕狀嘅形態，有西米、芒果同柚子等元素。估唔到點心舖有賣呢味呢😳。總括嚟講，餐廳幾好啵，係吔一盅兩件嘅好去處。傳統點心整得好味，又不乏自家菜式，一家人嚟食或情侶撐枱腳都適宜。店員服務態度幾好，百忙之中都不斷幫我哋收碟、加水🙏🏻。…Read More