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主頁餐廳Hong KongCentralDRAGON ACADEMY宮廷酒爵暖胃湯
DRAGON ACADEMY

DRAGON ACADEMY

龍味館
central |$101-200 |guangdong /Stir-Fry
DRAGON ACADEMY
159
1
2
4K
概要
食評 (169)
影片/相片 (1778)
餐牌

宮廷酒爵暖胃湯

6 人推介

相關食評

lotsoeat
[勞蘇食]高質高檔高品味中菜⛩️
lotsoeat
Level 4
2025-04-03
2K 瀏覽
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龍味館,位於中上環,感覺非常高級既中菜廳✨上環E3出口2分鐘就到,鄰近林士街同永安中心停車場,交通非常方便👍🏻座位優雅舒服,格調主打藝術風,靚😻餐廳有幾款特色套餐,都好正咁,單點就以招牌小菜同海鮮為主🥢龍味館大廳全日套餐🐲先上宮廷酒爵暖胃湯,個杯靚到一個點✨真宮廷風,蕃茄龍蝦濃湯,西湯煮法,蝦味濃濃飲落好舒服😌龍味點心拼盤,龍蝦蝦餃,混合左蝦肉同龍蝦肉做餡,蝦味好重幾高質👍🏻蟹籽鮮蝦燒賣,唔肥,味道都唔錯,卡邦尼小甘筍賣相好特別,原來係卡邦尼餡既咸水角,幾特別既中西合璧🤞🏻招牌菜🌟炭燒蜜餞黑豚肉叉燒,用個火熱住,非常厚切,亦都係師傅對肉質既信心,一咬就有料到,超腍超嫩既口感,配少少蜜汁唔太搶味😍真係好好味既叉燒,送埋白飯正👍🏻甜品係紅粉玉露,少女賣相原來係石榴風味,唔太甜好好味🥳高質高檔高品味中菜⛩️菜式中西合璧,特色得黎有真材實料,好味道😋唔錯既請客選擇👍🏻…查看更多
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宮廷酒爵暖胃湯
龍味點心拼盤
蟹籽鮮蝦燒賣
卡邦尼小甘筍
炭燒蜜餞黑豚肉叉燒
炭燒蜜餞黑豚肉叉燒
紅粉玉露
用餐途徑
Dine In
BB芝心批
精緻中菜
BB芝心批
Level 4
2024-10-30
932 瀏覽
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星期日和老公到中環龍味館吃晚餐。餐廳環境別緻,我們叫了個二人套餐B。茶要了香片,很香醇。宮廷酒爵暖胃湯是花生眉豆暖胃湯,喝起來很濃稠,真材實料。龍味點心拼盤有龍蝦蝦餃、蟹籽鮮蝦燒賣、卡邦尼小甘筍,蝦餃很飽滿,燒賣大大顆,爽口彈牙,小甘筍像鹹水角,軟糯的口感。脆米波士頓龍蝦湯鮑魚海蝦帶子泡飯龍蝦湯很濃味,泡飯材料很豐富,加上香脆的脆米,令味道和口感更上一層樓,很好吃。紅粉玉露是有小顆番石榴果肉的西米露,呈現少女的粉紅色。…查看更多
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宮廷酒爵暖胃湯
龍味點心拼盤
脆米波士頓龍蝦湯鮑魚海蝦帶子泡飯
用餐日期
2024-10-27
用餐途徑
Dine In
用餐時段
Dinner
hungrila_foodie
🇭🇰中環高質新派中菜館
hungrila_foodie
Level 4
2024-10-20
591 瀏覽
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🙋🏻‍♂️餓底探員去中環調查呢間新派中菜館,餐廳以黑色為主調,黑色嘅桌椅配上印有龍形圖案嘅餐具,型格得嚟又有氣派,店員服務貼心,會主動幫忙加茶同更換餐碟,餐廳鄰近港鐵上環站,地理位置方便👍🏻🦞龍味館大廳全日套餐 B $498/兩位用🥣宮廷酒爵暖胃湯🙋🏻‍♂️表示個湯放咗喺個好似古代用嚟飲酒嘅容器入面,要成個容器揸住然後倒入口嚟飲,呢個體驗好有趣,個湯係菠菜湯,口感微稠、味道清甜🐲龍味點心拼盤🦞龍蝦蝦餃|🦐蟹籽鮮蝦燒賣|🥕卡邦尼小甘筍🙋🏻‍♂️表示點心拼盤分別有以上三款:🦞蝦餃皮薄,晶瑩剔透,面頭塗上金箔,盡顯氣派,龍蝦肉質彈牙,味道鮮甜🦐燒賣有大大隻鮮蝦,面頭放滿蟹籽,食落充滿鮮香🥕甘筍造型嘅鹹水角,餡料以卡邦尼做法,fusion又創新,味道creamy帶鹹香,好有驚喜🦞脆米波士頓龍蝦湯鮑魚海蝦帶子泡飯🙋🏻‍♂️表示個泡飯除咗有龍蝦,仲有鮑魚,海蝦同帶子等海鮮,配上脆米,龍蝦湯味道鮮香濃郁,泡飯吸收咗湯汁非常入味,加上海蝦,鮑魚等海鮮,令個泡飯更加提鮮,香口嘅脆米豐富咗泡飯嘅口感👍🏻🍧紅粉玉露🙋🏻‍♂️表示個甜品粉紅色,係以番石榴整成嘅西米露,味道好清甜📈吃貨指數😋好味度 9/10🔙返啅度 9/10…查看更多
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宮廷酒爵暖胃湯
龍味點心拼盤
脆米波士頓龍蝦湯鮑魚海蝦帶子泡飯
脆米波士頓龍蝦湯鮑魚海蝦帶子泡飯
脆米波士頓龍蝦湯鮑魚海蝦帶子泡飯
紅粉玉露
用餐途徑
Dine In
jennyloveeat
邊個話龍味館得龍蝦出色?🦞
jennyloveeat
Level 3
2024-10-06
231 瀏覽
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喺港島區有啲野做,之前聽朋友講龍味館有二人餐幾抵食,所以就黎左上環食!地點超方便!上環站E3出口行2分鐘就到!!! 二人餐有A-D餐,由$358-$598起。我地諗住食清清地,所以揀左最平既D餐!環境好靚好高貴!🫘宮廷酒爵暖胃湯暖胃湯既造型好特別!係古代宮廷既酒杯造型!侍應介紹當天既湯係陳皮紅豆湯!味道係鹹版紅豆沙!好特別喔!🐠魚躍龍味館一品頭拼有青芥末海蜇頭🪼,香橙白玉蝴蝶🍊,桂花蜜餞鮮冬菇🍄‍🟫。香橙白玉蝴蝶好開胃!口感爽爽地又有少少咬口!原來係冬瓜!真係估唔到冬瓜可以做到呢個口感!😋 鮮冬菇被桂花蜜餞包裏住,脆脆甜甜!好新鮮既配搭!!🥬夏威夷果露筍炒鮮菌露筍既青綠色同夏威夷果既白色互相襯托,露筍好新鮮,炒得好有鑊氣!完全冇草青味!呢碟岩晒鐘意食蔬菜既你地!🐂黑松露和牛崧炒飯份量好足夠!!好香好香既黑松露味!和牛崧都好多,好有牛味!炒飯粒粒分明!唔會過油!正😋😋🌸紅粉玉露個名好靚,實物仲靚😍係我最愛既粉紅色!! 店員話係用新鮮既蕃石榴榨汁而成!完全唔會覺得膩,係一個好清新既結尾!!好好味!邊個話黎龍味館一定要食龍蝦?呢度除左龍蝦仲有好多美食呢😋 如果budget多啲,可以試下龍蝦!喺呢個咁靚既環境,每個人都唔駛$200!性價比極高!如果成日都有飯局要請人食飯,都可以選擇Join會藉,有10%回贈,都幾抵!…查看更多
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宮廷酒爵暖胃湯
夏威夷果露筍炒鮮菌
黑松露和牛崧炒飯
紅粉玉露
用餐途徑
Dine In
人均消費
$200 (Dinner)
nineteen_hundred
點心拼盤龍蝦泡飯二人餐
nineteen_hundred
Level 4
2024-09-26
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提到中菜,總會想起大圓桌上的大碟頭菜式,位於上環的龍味館 就可找到精緻二人套餐,交通方便,上環E3出口2分鐘,如果泊車,可以泊林士街停車場或永安中心停車場,裝潢一洗中菜館的俗套老氣,注入時尚氣息,散發摩登的東方韻味,今次就選擇了套餐B $498 兩位用,包括熱湯、三款點心、主食和甜品,比單點更抵食。宮廷酒爵暖胃湯熱湯以半透明仿古爵杯盛載,造型古雅,味道清甜,入口暖胃順喉。龍味點心拼盤包括龍蝦蝦餃、蟹子鮮蝦燒賣和卡邦尼小甘筍,一次過淺嚐三種款式,點心即點即蒸,確保新鮮熱辣辣,龍蝦蝦餃晶瑩剔透的外皮以金邊點綴,造工精細,包裹著矜貴龍蝦肉,爽滑彈牙,燒賣舖上大隻鮮蝦,蝦肉與豬肉比例掌握得宜,卡邦尼小甘筍外型超可愛,表層像鹹水角般酥脆中略帶煙韌,內餡則裹滿白汁火腿芝士,中西合璧卻完全不違和。脆米波士頓龍蝦湯鮑魚海蝦帶子泡飯上桌時倒下脆卜卜的金黃脆米,即使放久了亦沒有輕易被浸淋,軟脆相間帶來雙重層次的口感,盡吸湯底精華,龍蝦湯色澤紅潤油亮,味道濃郁鮮甜,加上新鮮爽彈的龍蝦肉、鮑魚、帶子和海蝦入饌,真材實料。紅粉玉露番石榴果香酸甜清爽,消暑解膩,揉合粒粒果肉和滑溜西米,層次感豐富…查看更多
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龍蝦蝦餃
卡邦尼小甘筍
脆米波士頓龍蝦湯鮑魚海蝦帶子泡飯
用餐日期
2024-09-25
用餐途徑
Dine In
人均消費
$270 (Dinner)
59
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