Tariushi STONE GRILL (Closed)

呢間餐廳預先將扒放入扒爐高溫煎至3成熟，用黑椒同鹽簡單調味，然後放入焗爐，最後自己DIY 係300度高溫石板上煎牛扒，至心水生熟度🥩每個座位好貼心咁設有抽煙喉，咁就唔會成身油煙味👍🏼💗每個套餐包咗一份沙律、白飯、餐湯同飲品🥤。椰菜絲切得幼細，新鮮爽脆，可以配芝麻醬或柚子醋，食落甜甜酸酸，開胃之餘可以解膩🥗；珍珠米軟糯煙韌，面頭灑咗飯素🍚；牛骨湯飲落清甜濃郁， 裡面仲有紅蘿蔔、白蘿蔔同洋蔥，可惜唔夠熱🍲💗安格斯翼板($128/ 200g)屬於肩胛位，由於係經常運動嘅部位，肉質較結實，油脂較少，而且附有筋位，食落爽彈有嚼勁。旁邊仲有炸蒜片🧄、車厘茄🍅同迷迭香🌿點綴。💗安格斯三角肥牛($128/ 200g)屬於前肩胛位，油花呈大理石紋，肉筋較少，食落軟腍同時有咬口，味道鮮嫩而不油膩，牛味非常濃郁🐃…Read More

最近超級多牛石燒🐂🐂🐂🐂深水埗這間算唔錯😍😍😍😍生酮飲食叫一個set 有牛、有湯、有飯（生酮❌走飯）、沙律要多個 X 2💯食過兩次A. 安格斯三角肥牛（本人喜歡這個💗生酮必吃、多肥）B. 西冷（對生酮飲食太瘦）C. 沙律用西柚醋💕1.環境：乾淨、抽氣好⭐️⭐️⭐️（每個坐位有一個抽氣）2.食物：生熟度自己決定⭐️⭐️⭐️（因為上石板時只是底面輕輕熟）3.服務：細心⭐️⭐️⭐️4.牛肉：I like🙊🙊🙊…Read More

香港石燒牛越開越多 不過質素都幾參差 今日係深水埗食既呢間牛肉質素非常不錯 值得推介🤤同大多數日式石燒牛店一樣 呢到都係用自動販賣機自助點餐既 一共有6款牛同一款豬揀😍 每款都可以選擇份量 分別係200g 300g同400g👅 加$10起仲有飲品我地就揀左300g既安格斯三角肥牛同300g既安格斯翼板 每款肉類已經包左沙律 飯同湯 所以係非常夠飽😉 呢到一共有6款醬料 分別係沙律芝麻醬 柚子醋 芥辣 燒肉汁 黑椒同埋岩鹽 調味料乾淨 已經加左分😍每個位置都有獨立抽油煙系統食完唔怕成身油煙味👍🏻 而且仲有獨立圍裙 好貼心😆 個人就覺得安格斯三角肥牛出色 油脂更充足令肉質更加嫩滑juicy 安格斯翼板就比較厚身 更加容易控制理想熟度牛味濃郁 配埋旁邊既炸蒜片食更濃味🤩 總括來講性價比都算幾高 可以一試🌟…Read More

第一次與朋友下午2時左右到深水埗食了這間"多利牛石燒き"餐廳吃飯,餐廳坐位充足,分成四排坐位供客人安坐.我跟朋友用點餐機點了2款套餐(包飯,沙律,湯)而整個餐牌提供7款套餐,我們便選了-安格斯翼板Angus Chuck Flap"($128-200g/$168-300g/$208-400g),-安格斯三角肥牛Angus Chuck Rib"($128-200g/$178-300g/$218-400g),(基本版200g怕不夠飽,但400g初次光顧而不敢去盡)我們先吃了菜沙律(建議加枱上的調味來品嚐),然後等了10分鐘左右,期待的主菜來了.看了主菜出現,便立刻明白"牛石燒"是什麼回事,就是那片牛 能在那塊像石頭長期存溫的東西把牛扒在任何時間都熱騰騰地吃,是一個好方法也很細心.而肉質方便,我跟朋友都覺得是中上承之選,也最難得人不太多我們可以慢慢享用一次難忘的用餐體驗.當然要一提餐廳的服務員也很體貼,服務周到.…Read More