BENKEI Okonomiyaki Teppanyaki

已經去食過2次～食物全部都係即叫即整，食物質素高。😋坐Bar枱仲可以欣賞日本師傅即場係鐵板整御好燒，氣氛非常好👍🏻不過唯一缺點就係會有油煙味。。。兩次去都見到有日本人客捧埸，證明係正宗日本御好燒👍🏻…Read More

突然心血來潮想食大阪燒 比我搵到中環呢間樓上小店🤩店面面積唔大 想到訪就最好提前打電話預約🪑店內有日本師傅即刻喺bar枱前料理 即叫即燒大阪燒🤤味道都幾正宗 有喺日本食大阪燒嘅感覺呢🇯🇵✨️牛舌｜Ox Tongue $102分數：🌕🌕🌕🌕🌗每一塊牛舌都相當厚身👅牛舌心剛剛好熟透 帶淡粉紅色🐮咬落爽彈 十分juciy😋只係用簡單嘅鹽 胡椒 芝麻等調味🧂已經帶出牛嘅鮮味😊✨️免治雞肉燒｜Tsukune $88分數：🌕🌕🌕🌕🌖月見免治雞肉真係十分出色🤩一上菜 多多多蔥上配一粒鮮橙黃色嘅蛋黃 已經好吸引🍳弄破蛋黃 將蛋黃汁沾免治雞肉一齊食 真係好香濃🐣免治雞肉內混入洋蔥, 馬蹄, 雞軟骨 增加口感層次😋✨️大阪御好燒｜3-top Okonomiyaki $104分數：🌕🌕🌕🌕🌘我就揀選咗豬肉, 魷魚同芝士三種配料😉食用前落啲鰹魚粉同紫菜料調味🧂豬肉山鋪喺最上一層 燒至香脆 但略嫌有啲啲乾🐽而魷魚同芝士混入椰菜, 栗米, 粉漿做底🔥質感唔容易鬆散 口感層次豐富😋芝士亦做到拉絲嘅質感🧀令人好滿足 飽腹感好重🤰總結：好正宗嘅即叫即整大阪燒店👍全部食物都火候十足 熱辣辣咗上菜🔥整體出品一點都沒有令人失望😄可惜安排唔到吧枱位置 否則就可以欣賞廚師料理食物嘅過程🤤價錢方面都幾合理 午餐時段經常爆滿💰所以我當日都有提前致電預約呢📞…Read More