Sushi Tachi (Foo Tat Building)

日本立食就聽得多，原來香港都有立食壽司🍣食，啱哂口痕想食吓壽司既我，快食快走🏃🏼‍♀🏃🏼‍♀，就算一個人食都唔會怪怪的🤨不過就有友人陪我一齊食，六點半嚟到，都算順利入座，唔駛等😚😚不過呢度可以用GULU app拎籌先，預啱時間嚟又得👍🏻👍🏻呢度啲價錢其他壽司店差不多，特上壽司拼盤（$138）（上）嚴選火灸盛合（$98）（下）一個盛合（五件）around $100度，當然有啲正野喺入面啦🥴啲壽司🍣都好高水準吓，飯係用赤醋飯，配料同啲飯都好啱啱好，唔會偏重任何一方🤩配料都用得好大方吓，有一定厚度，一定俾你感受到佢既味道，生既夠哂鮮甜😋而我更加鐘意食火灸咗，可以享受到魚油既香味同入口即融既感覺🤤🤤火炙大吞拿魚腩海苔壽司難得見到大拖羅，當然要食啦🥴呢個簡直入口即融既極致，一入口就已經化成魚油，同啲赤醋飯融為一體，紫菜又分擔到避免過份油膩既感覺，幸福到令人有流淚嘅衝動😭😭大滿足海膽特盛除咗要食拖羅之外，海膽梗係必食啦，雖然壽司拼盤都有一嚿，但邊夠兩個人食🤫🤫呢個係迷你丼，但海膽都有層高，滿滿咁鋪喺啲飯上面，咁樣食海膽同飯，絕對比食海膽壽司更加過足癮😘，不過啲海膽略嫌太甘，啲鮮甜冇馬糞咁出🤓🤓火灸三文魚壽司 & 火灸左口魚邊壽司呢啲係base on之前既盛合再encore，尤其係火灸三文魚壽司都只係$9，絕對非常抵食之選，而火灸後更加係非常無敵，強烈推介俾大家🤩👍🏻 我都encore咗幾件！😂😂珍寶赤蝦(2隻)又係非常抵食，清理乾淨，啲蝦肉白雪雪，又有光澤，淨係賣相都已經非常滿意，啲肉有質感，又夠軟糯，食呢隻蝦都夠晒，唔駛再向既牡丹蝦追求🤑🤑其實除咗餐紙上啲選擇外，店舖都有啲special 俾你選擇，好似係日日唔同的！不過今次食呢啲都夠皮，下次嚟可以一試🤗🤗最後未到七點都已經食完走得，啱哂啲趕頭趕命又想食好啲既人食（即係我）🤪😂其實呢餐都唔平架，不過刺身質素真係好掂！！值得一食再食！…Read More

第一次企喺度食🍣刺身同壽司CP值高 係會回頭嘅餐廳☺️⠀▫️大滿足海膽特盛$98里個海膽特盛雖然細細碗 但海膽份量超多✨顏色靚鮮甜creamy🥰⠀▫️三文魚籽軍艦$20order咗兩件 三文魚籽多到滿瀉😻⠀▫️火炙大吞拿魚腩海苔壽司$48火炙大吞拿魚腩海苔壽司也是必食的✨用火炙迫出部分魚油配上海苔唔油膩很香👍🏻⠀▫️立鮨特上壽司併盤$138(有牡丹蝦壽司、深海池魚壽司、北海道帶子壽司、中吞拿魚腩壽司、海膽壽司)當中最鍾意牡丹蝦壽司 超級鮮甜💛雖然影唔出但勁大隻 一啖擺入口相當滿足🤤比起入口即溶嘅大吞拿魚腩 反而更喜歡中吞拿魚腩壽司嘅肥瘦剛好 魚油香味濃郁🐟（下圖右邊果一排）⠀▫️碎蔥吞拿魚腩手卷$28⠀▫️北海道帶子$28⠀▫️大吞拿魚腩壽司$48⠀▫️火灸三文魚壽司$9▫️火灸三文魚腩$20▫️珍寶甜蝦壽司$20▫️油甘魚壽司$25▫️火灸松葉蟹腳壽司$30…Read More

立食喺日本一種好常見嘅文化，意指餐廳需要企係到進食，但原來企係到食，會幫助消化👍🏻🎑 蟹籽沙律 $28 🎑爽脆開胃，而且夠凍🎆鹽燒三文魚鮫 3件 $38🎆三文魚肉嫩滑，魚油香味慢慢滲出黎，燒得均勻🌌 大滿足海膽特盛 $98🌌呢個迷你丼鋪滿新鮮金黃色嘅海膽， 配合已經放咗醋嘅日本米，入口即溶嘅感覺，甘香美味，海膽味道濃郁，果然大滿足👏🏻🎆 火灼松葉蟹腳壽司 $30🎆一大截松葉蟹腳做成嘅壽司，味道鮮香，經火灼過令蟹腳的味道更加香濃🌌北寄貝壽司 $12🌌北寄貝新鮮爽口🎇珍寶赤蝦兩隻 $28 🎇勁大隻嘅赤蝦刺身，肉質飽滿，無腥味👍🏻🎆北海道活象拔蚌 5本 $88🎆象拔蚌鮮甜，鍾意食嘅朋友應該都會知道象拔蚌暖咗會好腥， 但呢一板象拔蚌不單止鮮甜，仲非常爽口彈牙，絕無腥味🎇原隻活赤貝兩隻 $58🎇赤貝爽脆，非常新鮮，而且清甜🎇芥辣八爪魚軍艦 $12🎇芥辣八爪魚有咬口， 咀嚼需一段時間， 八爪魚新鮮彈牙🌌 蟹棒壽司 $12🌌蟹捧甜甜地🎇北海道特大珍寶帶子壽司 $38🎇帶子肥厚嫩滑，少許甜味，非常飽滿🌌 三文魚籽軍艦 $20🌌三文魚籽多到滿瀉，食落口一粒一粒爆出黎，水份多，味道香甜鮮味，好似食緊湯飯咁😂🌌椰子雪葩 $36🌌極力推薦大家一定要食呢一個甜品， 椰子味道非常香濃， 而且雪葩口感非常滑，甜甜地，好吸引總括而言， 依家立食日本舖頭嘅食物質素好好，材料新鮮，而且價錢大眾化，可以按自己喜好和口味作選擇，性價比高，值得推介👏🏻👍🏻…Read More

今日收工喺旺角見到立鮨居然冇乜人排隊🙆🏻🙆🏻即刻衝去再食😍😍火炙北海道帶子壽司 $15食壽司最鍾意就係食帶子 呢度嘅帶子壽司真係好厚肉🆙🆙15蚊一粒真係好抵食 食落好鮮甜仲有少少灸燒過嘅香味💕試咗兩款手卷 手卷味道都好唔錯👍🏻手卷紫菜夠脆 份量啱啱好鰻魚手卷 $18鰻魚好軟腍 調味幾好😋😋三文魚籽手卷 $25三文魚手捲入面有超級多三文魚子😍😍仲要粒粒都大大粒 好味珍寶赤蝦 (2隻) $2828蚊兩隻赤蝦好抵食🤓🤓立鮨壽司拼盤 (上) $78呢個壽司拼盤有5⃣款壽司三文魚壽司 油甘魚壽司 北海道帶子壽司 珍寶赤蝦壽司 海膽壽司唔想諗食乜嘢嘅話可以試下呢度嘅拼盤😆會平過散嗌少少大滿足海膽特盛 $98海膽分量好多 目測有半板左右🆙🆙🆙顏色鮮橙色 好新鮮 一啲都唔苦👍🏻👍🏻極上呑拿魚腩丼 $258呢個丼飯足足有3件大拖羅5件中拖羅😍😍😍吞拿魚腩肥瘦適中 入口即溶又冇筋😋😋仲切得好厚肉 平時出面買3件大拖羅都要200蚊呢度都幾抵食🤗🤗…Read More

🍣超人氣！人山人海立食壽司專門店Happy Friday 食好啲係常識吧好友一直同我講呢間立鮨好正今次就試下先 諗住八點到應該好快入座不過真係超多人 等到九點呀🥺唔緊要 好野值得等嘅！🙈好瘋狂甘落order 食到飽飽 人均三百 馬上介紹下食左啲咩先😝✨ 大滿足海膽特盛 $98當晚最吸引我嘅絕對係呢一個海膽飯🥰超多海膽 包你每一啖飯都食到海膽呀！海膽鮮甜又creamy 一啲腥味都無壽司飯本身已經用咗赤醋 夠唒味 豉油都唔洗落啦😝 ✨ 三文魚籽軍艦 $20晶瑩剔透嘅三文魚子 粒粒漲卜卜 顏色鮮豔又一滿足之選呀☺️ ✨ 火炙大吞拿魚腩海苔壽司 $48肥美嘅大拖羅經過火炙更多魚香 必定要快快食 如果唔係紫菜好快淋架🙈✨ 火炙深海池魚壽司 $25✨ 火炙北海道帶子壽司 $15✨ 火炙左口魚邊壽司 $20發現今次order左好多火炙系列嘅壽司呢到嘅火炙壽司的確做得不錯 將魚油逼岀黎 令壽司更好食🥰帶子厚切又新鮮 左口魚邊燒過更肥美 正！✨ 特選三文魚盛合 $58最後order左個三文魚盛合有不同款式嘅三文魚 其中辣味三文魚軍艦味道特別又開胃👍🏻✨ 師傅收到單就立刻做壽司 上枱好快 不錯🥰🍽 立鮨 🔎 旺角豉油街50號富達大廈地下1-2號舖…Read More

香港的立食壽司屢見不鮮，其實十分適合香港擠迫的環境，因為始終佔的空間相對傳統壽司店較少，而且客人用餐時間也較短。然而，立食壽司大多以平價招徠。最近較多人討論的立鮨就剛好相反，雖然一樣是立食，但食材就更講究。魚生大多是築地直送，壽司即叫即握，壽司飯用上赤醋飯，而每款壽司的調味都不盡相同，連豉油也不用蘸。位置不多，枱下有儲物箱，一邊吃一邊看著師傅製作壽司。壽司紙上各款壽司，豐儉由人，也有盛合，變相更抵食。大滿足海膽特盛 $98滿滿的海膽色澤鮮明，鮮甜，入口即溶，適合慢慢細味。三文魚籽軍艦 $20三文魚籽絕不吝嗇，澎湃程度多到滿瀉，非常吸引。火炙大呑拿魚腩海苔壽司 $48火炙後的大呑拿魚腩入口除了火炙香，更滿口油脂，同時亦不帶筋，大呑拿魚腩味道香濃，口感一流。特選三文魚盛合 $58簡單的三文魚合集，包括三文魚壽司、三文魚腩壽司、火炙三文魚壽司、三文魚小卷和辣三文魚軍艦。可以一次過嚐到不同款式的三文魚壽司。嚴選火炙盛合 $98特別適合喜歡火炙壽司的朋友，而且價錢比各款單點更便宜。包括有火炙三文魚壽司、火炙北海道帶子壽司、火炙左口魚壽司、火炙中吞拿魚腩壽司和火炙松葉蟹腳壽司。火炙左口魚邊壽司 $20燒過後香氣誘人，油香豐富。火炙海膽蟹棒壽司 $20蟹棒上有火炙海膽，感覺好豐富。珍寶赤蝦壽司 $15珍寶赤蝦厚肉彈牙。立鮨 - 立食壽司也可以有質素！…Read More

立食係日本🇯🇵好普遍，而係香港寸金尺土既環境底下，立食都應該有佢一定既市場去到既時候門口都幾多人，有人等位，有人等外賣，等左一陣就有位，因為大多數人食完都唔會逗留好耐店員安排左位置比我地之後會比張點餐紙我地，寫低想食既數量然後直接交比師傅就可以，非常方便首先黎既就係三文魚刺身，$38/3片，新鮮，而且都幾厚身之後師傅就會將第一round既Order一次過上齊，我地叫左個1. 立鮨壽司拼盤 （三文魚，油甘魚，北海道帶子，珍寶赤蝦，海膽），比散叫平少少2. 活赤貝壽司 *2 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️必食，encore多一件，好新鮮3. 特大北海道珍寶帶子壽司*24. 火炙蟹腳壽司*2所有嘅壽司都係用赤醋飯，係出面好少有，可以突出飯既香味，刺身全部都好新鮮Encore既活赤貝，出面食一隻赤貝刺身都唔只$30，絕對抵食跟住就係今晚來呢度嘅目的，就係呢個大滿足海膽特盛，滿滿既海膽加埋醋飯，唔使落豉油食都好鮮味，真係超級滿足火炙大吞拿魚腩海苔壽司⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️鍾意食吞拿魚腩嘅朋友一定唔可以錯過，肥美嘅吞拿魚腩輕輕比火燒過之後，魚油開始滲出，超香，入口即溶❤️❤️❤️最後仲叫咗個鮮蝦味增湯，但係唔見左張相，味增湯好濃，好香蝦味，都只係賣$10 其他壽司嘅定價都好合理，好高水準，絕對值得一試…Read More

立食嘅壽司小編好似冇食過，都幾新奇，所以就拉埋朋友一齊去試。入面環境唔錯，啲位唔會窄，夠鬆動。我地面前張枱就係咁嘅。師傅比野食我地就放喺上面，我地啲碟呀茶呀就喺下面張枱。呢度款色好多，壽司、軍艦、刺身、丼、拼盤、甜品等等都有，真係花多眼亂🤣佢地會提供一張表比客人填想食咩，仲留左兩行可以喺返同一張紙度加單，咁就唔怕亂或計錯數啦～三文魚籽軍艦啲魚籽瀉哂出黎，兩舊壽司嘅料用一舊飯餸，啱哂鍾意食餸唔食飯嘅人🤣迷你海膽飯好得意 海膽好新鮮，亦都比得好足，正呀🤣中吞拿魚腩刺身就唔洗講啦，好食到傻 肥瘦比例啱啱好，超滿足香蔥吞拿魚腩飯亦都好正，蔥好香口，吞拿魚蓉好肥美，份量亦都好足，冇欺場北海道特大珍寶帶子壽司好好食，個帶子勁大勁香，鮮味十足，好似即捉即食咁😂赤身唔會太瘦，都幾濕潤，正🤓三文魚腩壽司係限量架，好彩嗰仲食到，果然係好好味炙燒吞拿魚同帆立貝都好香呀，鍾食炙燒嘅朋友一定要叫🤣黎到食玉子好似好頹咁😂 但好好食啊！松葉蟹腳壽司好好食 小編好鍾意食蟹，啱哂🤣 連蟹柳呢啲假蟹都好鍾意食，呢度個蟹柳又厚又大條，好滿足我地仲叫左兩個雪葩食，一個蘋果一個椰子。蘋果嗰個會接緊雪葩質地啲，因為冰啲同清爽啲。椰子嗰個就比較似雪糕，可能因為椰子本身比較油同結身。但椰子嗰個係超級好味 椰子味好濃，但食落又唔會太膩，好正！蘋果嗰個就偏甜，啱哂鍾意食甜野嘅朋友仔總括黎講呢度啲野食好新鮮同足料，選擇又多，值得一試或者再去架！香港好多人都返office工，坐左成日夜晚食飯可以企下，可以伸展下根骨，幾好呀🤣…Read More

立食有試過，但立食壽司就第一次，好朋友話聽過人話好食我地就嚟試下。舖頭唔算大，平日八點幾嚟到，都多人排緊，下次既話會好啲到定等位。企得都幾寛落，下面好大個位可以放嘢。等咗半個鐘多啲入到去，見到師傅係你面前整更加想快啲食。一嚟就叫咗一堆先，師傅好快手，好快就俾到我地。壽司好似係築地食嗰啲咁，壽司飯已經有醬油係入面，飯份量比較細，相反上面既刺身就大舊好多，食落去根本上每夠都非常鮮甜，好好食。雖然咁高質，但價錢嚟講一啲都唔貴，其實只係同連鎖壽司既價錢唔差太多，但就有咁既質素，真係好抵食。我最鐘意既三文魚籽軍艦($20 for 1)，三文魚籽多到滿瀉，味道都好新鮮好好食。中吞拿魚腩刺身($128)，好高質！食落去入口即溶！大滿足海膽特盛($98)，海膽好新鮮，份量又好多！碎蔥吞拿魚腩魚生飯($168)，都好新鮮好好味。朋友最尾因為覺得太好食又encore咗個玉子壽司($9)同火炙三文魚腩($20)。呢度仲有甜品，我地四個人叫咗兩個雪葩($38 for one)，一個椰子味同一個蘋果味，兩個味道都好濃，唔錯！…Read More

每次經過旺角都會見到立鮨有很多人在排隊！開業的時候我已經有見到他們店的報道，可惜一直未有機會試到，今日終於同到朋友黎食！店舖雖小，大概能站12-15人左右，但是每個位置都能見到師傅用心處理食材！感覺像食Omakase（厨師發版）一樣。入到去店員會比餐牌及一張點餐紙給我們，想食咩就自己畫！好方便，揀好左就遞比師傅就可以了。燒蝦頭（配鮮蝦味增湯)：蝦頭很大隻，蝦膏的甘香而且燒過後味道更濃烈了。味增湯不會太咸！加上海帶和葱令蝦湯更為鮮味。好快我地的壽司就到la！係相片都可以看得出材料非常新鮮，海蝦大大隻爽口彈牙。北寄貝：味道鮮甜爽彈而且壽司飯不會太大舊！原隻活赤貝壽司：赤貝爽滑鮮甜，餐廳加入了少少柚子皮！更能吊出赤貝的鮮味。大滿足海膽特盛：店內其中的招牌海膽堆積到滿瀉！海膽鮮甜滑溜，飯粒經過調味道，食玩後令人滿足。我地仲加左單叫第二回合！只要同師傅講加單就可以再畫食物。第二round我地叫左：鰻魚壽司，芥辣八爪魚手卷，三文魚手卷和烏賊壽司等等，烏賊壽司煙韌爽口，烏賊帶有有少少黏性，但味道清甜。最後當然唔少得甜品，餐廳的甜品真係手快有手慢無！好似我的椰子雪芭已經係最後一個la~香橙雪芭有濃香的橙味，感覺充滿維他命C。椰子雪芭感覺像雪糕多一點，如果裏面有埋椰子肉相信會更完美。…Read More

三文魚壽司 $9@辣汁帶子軍艦 $9@珍寶赤蝦壽司 $15@北海道帶子壽司$15@火灸三文魚腩 $20@原隻活赤貝壽司 $30@大呑拿魚腩壽司 $48@飛魚籽手卷 $15@鰻魚手卷 $18@大滿足海膽特盛 $98@呢間立食壽司平時行開都見到好多人排隊 想食嘅記得早啲到呀😎餐廳唔算大 入面有成6位壽司師傅👬👬👬所以嘢食嚟得都幾快 唔駛驚企得太耐會攰 仲會有個位俾客人放袋👜💼🎒師傅拎手卷俾客人嗰陣直接用手遞上好似食緊Omakase咁🍙壽司飯係用赤醋幾特別 🍣壽司都大大舊好新鮮帶子同赤蝦都好鮮甜 海膽味濃郁冇苦味好Creamy😇10% Service Charge💰…Read More

環境不算大，同一時間只能容納十多位客人，所有食物都是即點即製。先填點菜紙，然後放上壽司吧枱，師傅便會自行製作。大滿足海膽特盛(迷你) ($98) 滿滿的迷你丼飯鋪滿海膽，但海膽質素有點兒參差，第一口吃下去有點苦，其他的還可以，但欠缺鮮味。三文魚籽軍艦 ($20)師傅灑上柚子皮碎，令三文魚籽口感更添清新。三文魚籽每粒飽滿，充滿魚油鹹香。加上賣相澎湃，集視覺、味覺、口感於一身！很推介火炙左口魚邊壽司(左一、二)經過火炙之後，逼出了油香，油脂感頗為豐富。刺身方面分別點了：大吞拿魚魚腩刺身 ($186)、三文魚魚腩刺身 ($68)、油甘魚刺魚($68)大吞拿魚腩甘香鬆化，吃不到筋，魚肉入口即溶，吃到滿口油香；三文魚腩很肥美，入口充滿油香。…Read More

收工好肚餓，就行兩步到立鮨食個下午茶-下午5點幾，仲未洗排隊先入到一入到去有好多位壽司師傅，唔講都真係以為自己去左日本佢地個樣都好日本人樣-由於歸家後會再食晚飯，所以都唔敢叫太多食太飽海膽飯比預期中細碗，但$98既價錢有滿滿既海膽完完全全值值回票價海膽好鮮味，仲有少少海味！一D都唔腥呢幾排海膽既份量仲多過飯三文魚不論係辣味、炙燒定三文魚腩食得絕對係認真製作，睇相都睇得出係厚切魚腩肥美，而炙燒燒到半溶性價比極高！-咁既一餐作為一個下午餐，實在太幸福了！…Read More

食壽司坐係度食就試得多，香港立食就未試過，今次拉埋男朋友去試下～地點位於旺角，相當方便。去到門口已經人頭湧湧，果然有尖沙嘴另一間分店既影子。稍等片刻就可以入去。位置任君選擇用餐位置都尚算足夠，桌面分別有幾盅，分別就係綠茶粉，芥末以及豉油。都係以自助形式，客人自行決定份量～餐牌圖文並茂，加上係壽司師傅後面都有一排木板分門別類排好食材及價錢，價錢都大眾化，主要吸引上班一族及學生。我同另一半諗左一陣就決定好食咩～一邊觀賞壽司師傅手藝一邊等食，時間都幾快過～更加可以見到食材櫃內既食材，都幾新奇！直接入主題！先黎就係櫻花蝦玉子燒；一碟兩件～外脆內軟，酸甜並致；原隻櫻花蝦收藏係玉子燒入面，再外加少許千島醬，味道更加開胃，玉子燒上面既魚籽相當飽滿，整件一口吞簡單可以以香味繞舌形容！由最頂特選三文魚盛合及中間有立鮨特上壽司拼盤，底部分別有秋刀魚三點壽司盛合，及築地白烏賊壽司。由左上開始分別有火炙魷魚海膽壽司，火炙北海道帶子壽司，鰻魚壽司以及火炙左口魚邊壽司大滿足海膽特盛；一座小山丘，袖珍而搶眼！加拿大海膽配以赤醋壽司飯，海膽超多，加上海膽質素尚算唔錯，淡淡海水鹹味再加上微微酸既壽司飯，三兩下就食哂，值得一讚地方壽司飯軟硬適中，煮飯技巧拿捏非常一流！鮟康魚肝壽司；呢個壽司我自己好少見到壽司店有得食，見到當然要點黎試下啦，味道好特別～魚肝配以紅酒蕎頭，做法幾特別，紅酒蕎頭可以中和魚肝既油膩感，口感更加有兩重，一軟一脆。魚肝味道極似鵝肝，個人甚至覺得比鵝肝更好味！火灸左口魚邊壽司；火炙呢個名詞往往令我好吸引，一來聞到好香既燒魚既獨別香味，二來放入口既時候會感受到外熱內冷既特別感覺！左口魚火炙最好不過～將皮邊燒脆及油脂迫出，加上最後以柚子油醋及蔥花點綴，令到風味獨特！火炙魷魚海膽壽司；火炙魷魚壽司食得就多，加埋燒海膽上面都係第一次試，師傅將海膽燒到少少?邊～少少脆口，感覺好新鮮，味道似芝士！其次將魷魚界花，刀法似中式既麥穗花刀，外形加分之餘，整件壽司高貴好多，魷魚味道爽口，新鮮以及加左淡口醬油，略略偏鹹，不過整體上都滿意！秋刀魚三點壽司盛合　—　秋刀魚壽司；新鮮秋刀魚配以薑蔥花，魚肉軟身但彈牙，唔腥，正值時令！薑蔥花令到味道層面更加豐富，唔會太單調～值得大家一試！白子壽司；所謂白子者，魚之精巢；白子壽司又係新嘗試，絕大部分香港都冇。已咁大粒又肥美既白子當然來自鱈魚，加上又係正值時令，不時不食！白子其實冇腥味，不過師傅為求刺激味蕾，加酒去醃制，轉身一變成為白子壽司，口感真係似食緊生腸～女人食最好不過，具美膚功效。火炙長腳蟹；長腳蟹自助餐好常見～壽司都比較少見，蟹肉鮮甜，蟹肉表面燒至少少乾身，但入面非常鮮甜，如果牙力好既朋友，可以連同蟹腳殼既肉挑黎食。三文魚壽司，試呢樣就知道店內挑選三食材功力如何，三文魚啞色並且油脂分佈平均，新鮮貨色～口感魚肉結實，食唔到腥味，帶鮮甜。椰子雪葩　去親食壽司來來去去都係得橙，柚子選擇，實在有少少沈悶，椰子雪葩難得一見，二話不說即點黎食，黎到見到好大舊椰子，殼入面被雪葩填滿，兩個人食就最好，因為份量都幾多！其實成晚一直都好多人去，壽司師傅都係一貫大和精神，以最專業既手藝呈上優質既壽司比客人，所以多人去係值得既！…Read More

近年立食壽司店係日本非常盛行, 立食壽司店賣點係方便, 而且可以大眾化價錢品嚐到高質嘅壽司, 所以深受追求高性價比呢個潮流。不過係香港, 立食呢個文化仲未普及, 可能係同早年一d外賣壽司店賣平價壽司, 但都不能帶起潮流有關, 但自從尖沙咀開左唯一一間立食壽司店: 立鮨 之後, 情況開始改變, 有別於一般外賣壽司店, 立鮨立食壽司除左標榜便宜快捷之外, 壽司嘅質素亦非常講究, 而且會按季節提供時令嘅菜色, 用每天日本直送的食材, 做出接近Omakase的水準, 開業以來一直深受歡迎, 最近更係旺角開左新分店。今日約左老友收工逛旺角, 順便去呢間位於豉油街嘅立鮨分店食返餐, 我地未夠7點已經到餐廳, 已經開放要等位。餐廳唔大, 位置唔多, 不過每個位都可以對住師傅, 可以一邊品嚐, 一邊睇師傅製造壽司, 配合富有日式風格嘅裝修, 感覺同食Omakase有d 相似。點菜紙上壽司款式非常多, 價錢同連續壽司店相差不大, 另外餐廳仲提供多款期間限定嘅精選壽司, 其中多款壽司, 例如白子, 秋刀魚刺身同鮟鱇魚肝呢類空運直送嘅款式一般只能係Omakase店品嚐到, 而家以咁平嘅價錢可以食到, 我地當然要食到夠先收手啦。😚大吞拿魚腩壽司 $48除左海膽之外, 拖羅係我另一款最愛嘅食物, 呢度嘅大拖羅油脂豐腴，入口充滿拖羅嘅油香，令人食完已經立刻回味, 最重要係只需$48件, 可以唔需要慳住, 盡情吃個夠。😋特上海膽壽司 $48海膽極鮮甜味美, 好厚身, 口感綿密味道濃郁, 非常Creamy, 一人一件唔多夠喉。😍大滿足海膽特盛 $98呢款海膽特盛賣相超吸引, 海膽疊得好高, 配上調好味嘅壽司飯, 超鮮美, 果真係大滿足。👍秋刀魚壽司 $25秋刀魚係比較少係香港食到嘅刺身, 通常都係Omakase先有機會食到, 魚香味特濃, 入口魚鮮味充滿整個口腔。😋原隻活赤貝壽司 $30活赤貝好新鮮, 口感爽脆, 味道鮮甜。中吞拿魚腩壽司 $38中拖羅有兩件, 油脂分佈均勻, 雖然冇大拖羅咁入口立刻溶化, 不過食完落肚果個甘香仍然係口腔回味。😌日本真鯛壽司 $20真鯛剌身好有彈性, 而且魚脂豐富，非常甘香, $20件性價比好高。👍油甘魚壽司 $25油甘魚腩夠厚切, 油份飽滿, 整件放入口, 鮮味係口腔爆發, 非常美味。😋火炙左口魚邊壽司 $20左口魚魚肉非常鮮嫩, 邊位彈牙, 配上薄薄的醬油火炙過，味道更突出。👍三文魚腩壽司 $20$20件嘅三文魚腩壽司係另一款超抵食之選, 呢個價錢係連鎖壽司店都食唔到, 三文魚腩夠肥美, 入口味道甘甜。甜蝦他他軍艦 $18由多隻甜蝦製成嘅甜蝦他他軍艦非常鮮甜, 外脆內嫩, 沾上少少醬油, 非常惹味。😋櫻花蝦玉子燒(2件) $25玉子燒蛋味好濃, 中間放入櫻花蝦同埋加上魚子食, 味道超鮮。😙燒蝦頭(配鮮蝦味噌湯) $15最後我地當然要好似食Omakase咁食碗熱湯做終結, 嘆埋呢碗蝦味濃郁嘅味噌湯, 呢餐超滿足😊埋單每位$400有找就嘆到動輒都要過千蚊餐嘅Omakase級數嘅壽司, 雖然要企係到食都非常值得。👍環境餐牌…Read More