# 【食評】旺角神戶屋日韓放題 —— 用料多款，壽喜燒同燒肉正斗 放工同老婆仔去旺角食飯，揀咗呢間人氣高企嘅 **神戶屋日韓放題**。成間舖頭裝修係濃厚動漫風，好有熱鬧氣氛。食物款式真係好多，基本上每樣叫一轉已經夠飽，難怪見場內好多客都仲會嗌埋酒、龍蝦一齊配。今次我哋主攻壽喜燒牛肉同燒肉小食，以下分享下重點： ---## 🍣 刺身盛合 - 擺盤華麗得嚟仲有乾冰效果； - 三文魚、油甘魚、鯖魚、新鮮蝦同帶子全部厚切上碟； - 鯖魚脂香突出，蝦好鮮甜； - 另有加辣嘅蝦刺身幾特別，味道惹味。 ---## 🍲 日式壽喜燒 - 壽喜燒湯底甜甜咸咸，味道濃郁； - 入面有粟米、菇類、菜，食材吸晒湯汁； - 牛肉切片肥瘦適中，涮一涮就入口滑嫩，好正！ ---## 🦪 蒜蓉粉絲扇貝 - 粉絲吸晒蒜香同汁水； - 扇貝肉新鮮，熱辣辣好爽口。 ---## 🍖 燒肉小食 - **羊架**：外層燒到有焦香，內裏仲保持嫩，灑上調味粉幾惹味； - **牛舌+串燒豬肉**：牛舌厚切彈牙，豬肉串燒刷上燒汁甜香，送酒一流。 ---## 🍟 炸物拼盤 - 炸鮮奶、榴槤炸彈、炸香芋球、炸多春魚，熱辣辣上枱，外脆內軟； - 小食多款，食極唔厭。 ---## 🥗 配角 - **枝豆**：清淡解膩，快手零食。 - **韓式即食麵**：角落頭有個架自己揀想煮嘅泡麵，有辛拉麵、出前一丁等，幾玩味。 ---## 🍦 甜品 - 雪糕櫃多款雪條同杯裝雪糕任拎，包括綠茶雪糕、Paddle Pop、韓國Melona； - 食到飽爆都仲會想拎返枝雪條完個餐。 ---## 💰 價錢 我哋兩個人晚市放題，埋單 **$638（仲有九折，實付$574.2）**，即係人均大約 $319，以旺角放題價位嚟講算係抵食。 ---## ⭐ 總結 **神戶屋日韓放題** 真係樣樣有：刺身、壽喜燒、烤肉、炸物、甜品，選擇多又夠快手。 - 刺身厚切夠鮮； - 壽喜燒牛肉正； - 小食燒物配酒超 fit。 👉 **推介指數：★★★★☆（4/5）** 📌 必試：刺身拼盤、壽喜燒牛肉、羊架、雪糕櫃 ---…Read More
因為限食兩個鍾，所以快速點嘢食。。。以我地食放題嘅經驗，佢嘅款式唔多，飲料款太少！而且雪糕雪條無任食。。。呢幾方面比較遜色！響旺角咁多選擇嘅地區，真係要再落多少少心思先可以再引到d客喇！
！雖然如此，但佢嘅食品又比坊間高質少少。有食開放題都會發現啲飛仔其實間間一樣，但出品有時都差幾遠…… 但神户屋就可以放心，絕對冇伏味！神户屋主打係日韓放題，但80%以上都係日式，韓式食品只有部隊鍋、炒粉絲，炸雞、紫菜飯卷、雪條。日式就比較多元化而且每款味道好好，令人encore 又encore ！魚生刺身款款新鮮，特別係有三款蝦刺身，款款彈牙爽口，象拔蚌鮮味十足，帶子刺身大大隻。入場每位送生蠔/海膽，質素不過不失！熟食方面，馬拉盞炒通菜，味道偏辣非常刺激，而且好有鑊氣，非常正！神户屋嘅炸物係超水準作品 - 炸芝麻雞翼，炸醬非常薄，雞翼外脆內爆汁！炸一口芝士，脆醬封住成塊芝士，一口咬落去啲芝士馬上响嘴入面散開。天婦羅炸蝦，吉列炸蠔，當然亦唔可以錯過啦！店內優惠，四人就送一個鍋物可以揀韓式部隊鍋或日式壽喜燒，鍾意嘅話仲可以加料打吓邊爐，一字記之“爽”燒物方面，燒牛舌、燒羊架、芝士焗爐都係誠意推介！甜品方面，榴槤炸彈就啱晒榴嗜榴槤嘅朋友仔，唔啱嘅就有炸雪糕，即炸即食，冰火兩重天！（小心爆醬）服務方面要讚吓，佢哋好少漏單。Last call 後仲會問你有冇漏單未嚟，有咩漏都會補返晒（讚）!
其實呢間餐廳都係聽朋友介紹，因為勝在多選擇之餘仲要味道好高質，例如一坐低尾牙任何嘢食之際已經有前菜，就係就係日本三味，已經令我好驚訝
不得了，每種魚生都好新鮮，尤其係推薦嘅生蠔同海膽，可以睇到海膽鮮黃嘅顏色，食落去好鮮滑，同事海膽亦都食得出新鮮嘅責任，配埋海鮮醬一流
接住落嚟我哋仲有壽喜燒食， 冇諗過一間放題餐廳都可以有火鍋食
而且未到喊到足夠，唔似吉野家咁淡茂茂，仲有專人幫你加湯
加上仲有好多火鍋底料，例如我最鍾意既炸魚皮都有，翻叫左無限次
至於甜品類就有心太軟，可能因為要焗細細粒你客人食，所以用蛋糕仔紙出嚟嘅賣相未必好好，但係味道一流，有開第一啖可以見到朱古力醬不停流出來，可見廚房廚師水準唔錯
