Chi Lin Vegetarian

提早慶祝中秋佳節，家庭成員比較多，每次聚餐都要預先訂定位。今次揀咗志蓮素齋-龍門樓。素齋感覺一般比較悶同少選擇，但這間餐廳卻為我們帶來了意想不到的驚喜。志蓮素齋的環境清幽，四周綠樹成蔭，讓人感到心情舒暢。餐廳的設計融合了傳統的中國風格和現代元素，營造出一種溫馨而雅致的氛圍，非常適合家庭聚會。菜單上有各式各樣的素食選擇，從經典的素食點心到創新的主菜，每一道菜都經過精心製作，色香味俱全。特別推薦他們的素翅、素鵝和各類鮮果甜品，讓我們的味蕾得到了極大的滿足。服務方面，餐廳的員工熱情周到，對菜單的介紹也非常詳細，讓我們能夠更好地選擇適合的菜品。聚會期間，大家圍坐在一起，品嚐著美味的素食，分享著彼此的近況，氣氛愈發熱烈。總的來說，志蓮素齋-龍門樓是一個值得推薦的聚餐場所，不僅提供了美味的素食，還營造了輕鬆愉快的聚會氛圍。期待下次再來這裡慶祝其他節日，與家人朋友一起享受更多美好的時光！…Read More

朋友提議喺呢度晚膳。2023年年頭試過午市嚟，都好似係同一個餐牌，菜式不變。夜晚嚟人跡罕至，清靜💆🏻，酒樓入面的食客亦唔會大聲高談闊論，係一個幾舒適的聚餐地點。點咗五福拼盤（中），是日靚火例湯-西洋菜湯），主食有猴頭菇芋頭煲、菠蘿咕嚕麥纖、福果赤膠花菜菌煲，另外有上海菜雲吞（6隻），甜品係壽包同腰果桃膠露。五福拼盤（中）🍱：有齊5款前菜，份量一般，比較有印象係紅菜頭沙律，原型食物，亦幾清新西洋菜湯🥣：湯料（西洋菜、腰果）都多，冇味精，唔鹹，似住家湯水猴頭菇芋頭煲🍄：唔係好記得個名，呢個菜唔喺餐牌入面，個煲係南乳底，味道唔會好濃烈，芋頭好腍，猴頭菇就冇乜味，不過不失菠蘿咕嚕麥纖🍍：造型似咕嚕肉，麥纖我唔係好清楚係乜嚟，但我對呢個菜興趣不大，只係試咗作為配菜的醃蘿蔔同菠蘿，有啲重口味福果赤膠花菜菌煲🍲：材料算係豐富，味道一般上海菜雲吞🥟（6隻）：清清哋，幾好食；雲吞幾大隻，有飽肚感，作為替代飯麵的選擇之一，唔錯👍🏻壽包：冇試，但賣相唔錯腰果桃膠露🥄：細碗，腰果露幾滑，但果仁味唔太突出，唔太甜，以中式甜品嚟講，感覺輕怡（而且佢真係好細碗下~），食曬成碗都冇罪惡感…Read More

今日特別訂了志蓮的龍門樓同媽媽慶祝生日, 比了張窗邊枱位置寬落, 坐得比較舒服, 但對住瀑布睇唔到出面園境, 眼見其他如2人多數要搭枱.叫了個4人套餐 $688 /8個餸, 另加壽包, 都算抵食.川香豆扎, 味道平庸但豆香味濃.一碟賣相平平無奇的醬燒菌, 菌肉爽口, 醬汁味道帶點甜香, 我同細佬都特別喜歡.芙蓉銀耳羹, 調味略厭多了點胡椒.金孢繡球豆腐煲, 金針爽肥, 但相比芡汁味道無特別.翡翠百福袋, 西蘭花太生吸收唔到芡汁味, 但福袋賣相有意頭, 豆卜皮包住什菜口感豐富, 剛好更吸收汁料味道.碧玉淮山丹松菌, 露荀爽嫩, 丹松菌香, 個人對淮山不太有興趣, 但整體比人感覺清新健康的食材.炸海苔卷及栗香金瓜, 香口食物總要有, 這款亦炸得香脆可口, 南爪夠甜.牛肝菌白肉炒飯, 食到尾可能已經飽飽地, 無咩食慾, 不過炒飯都夠乾身, 係味淡了點, 喜歡松子增加口感.媽媽生日當然有壽包最令人寫意係食完可欣賞志蓮靜院的鳥語花香, 小橋流水, 心情特別舒暢放鬆, 有很多遊客亦特別到此一遊, 身為香港人都係第一次來, 實在有點遲.…Read More

朋友T媽咪喺加拿大黎左香港，我地就同佢飲茶喇揀左去南蓮池食素LEE度真係好靚，真係鬧市中的一點寧靜原來好多人來架，幸好一早BOOK定位LEE度有最低消費架，每人HKD120等齊人就可以開餐了五福拼盤(大)紅菜頭沙律~~~味道好好，好FRESH，一點菜腥味都冇，佢個醬汁係用左黃豆沙律醬，酸酸地的醬燒菌~~~菇菇好有菇味，質感"UN""UN"地好有咬口，味道好柚子醋粉皮~~~酸酸地好醒胃，不過粉皮有點碎風味昆布~~~又是一個健康又好味的前菜醬燒麵根~~~麵根一點都唔油，麵根吸收哂醬汁，好味！扎蹄~~~咬下的感覺真係好似食緊肉，味道剛好紫菜腐皮卷~~~炸得好香脆，唔油，中間有層紫菜，好香芝士菇菇春卷~~~第一口咬下食到香蕉味，以為有香蕉，原來係冇的，餡料係菇同芝士，好味！咕嚕乜乜~~~個汁好醒胃，酸酸甜甜，個千層腐皮真係好有層次感，一口咬下有汁"必"出來，令這件腐皮好似肥豬肉咁豆腐干菇菇炒菜菜~~~雖然材料只係非常的簡單，但味道做得好好黑松露闊麵~~~一個西式煮法中式材料的菜式，個人覺得麻麻地，因為個麵條同個汁唔太夾好好味炒飯~~~個飯炒得好乾身，味道好好壽包~~細細個，蓮蓉餡，唔會好甜，包的質感都不錯腰果露~~~好香好滑，甜度剛好…Read More

由地鐵走到南蓮約五分鐘，進入了公園範圍，經過一條彎曲的行人路，路人沒幾個，十分平靜，人不其然也把忙碌的步伐放慢。靜香行人路走到盡頭，來到熱鬧的餐廳，氣氛截然不同。雖然是『是日例湯』，但絕對足料，喝下去嚐盡蔬菜的香甜味道。 客龍滷豆腐 ～ 豆味很香，不會太咸，不錯五褔拼盤 銀棯醬茄子菠蘿咕嚕麥纖 ～ 汁入了麵根，咬下去慢慢浸出，好味！因每人消費$１５０，就咁叫餸未達標，所以點了壽包做甜品，即叫即蒸，包很spongy，蓮蓉不過不失。…Read More

是日一行9人遊覽南蓮園池及志蓮淨苑~欣賞完金雕玉砌既優雅園景 (去過就明白),就去園內龍門樓食午餐繞過仿古水車進入餐廳 , 餐廳門面光鮮整潔午市最低消費係$85 蘿蔔絲酥 : 好味, 出面街食的都係用豬油整所以好香口, 呢度整的係全素, 但仍然好味香口, good 甘香柚皮 : 好入味, 食到有花椒八角味, 但我一向麻麻地食柚皮 蓮蓉壽包 : ok的, 蓮蓉不多, 包軟熟, 有老人家同台當然要叫來添福添壽啦 =] 麵根三拼 : 大概係齋鹵味, 整得好出色, 有別於一般齋鋪的! 泥黃色果個係酸甜,個味道唔同一般,好味, 咖哩整得好好食! 紅色果個都好味又有趙口! 唔記得什麼腐竹卷? : 腐竹卷埋實心好似豬大腸咁粗, 鹵到入晒味,腐竹味仍然很香! 陳村粉 : 全名不記得, 都幾好味, 粉夠爽 松子薑炒飯 : 薑味較重, 都算炒得粒粒分明 煎裹蒸糉 : 將糭切片煎成, 餡料食得出有粟子蓮子,粟子蓮子精香味很出, 但我個人覺得太粘口 例湯 : 好味! 有南瓜, 唔清楚用咩煲,好清甜, 冇肉都做到咁清甜真係勁 舞茸莧菜 : 舞茸係菇, 但唔覺有咩味,爽口, 個莧菜非常好食,個汁紅色, 應該係莧菜近根位置! 正 銀稔醬茄子: ok啦 , 有d醬同茄子炒埋一碟通常都好味嫁喇唔夠數就叫左幾杯橙汁,雪梨汁,特飲,咖啡橙汁 : 同台人話苦苦地 似有皮一齊榨雪梨汁 : 幾好清清甜甜特飲「夏日清泉」 : 姐係菠蘿+楊桃 + 雪梨 , 我冇份飲但人地話好好飲咖啡 : 聞到好香, 睇落幾濃, 應該唔錯埋單每人約$850/9個人 每人唔駛$100…Read More