Green Ginkgo Tea (Tai Ping Shan Street)

/上林茶舍🇭🇰/#sa上環篇 #sacafe篇➖➖➖<特別夏天適合黎抖一抖>▪️▪️▪️之前去過太平山街嘅其他cafe都已經見過呢間純白日系嘅茶舍經過咁多次行到熱就想飲茶除咗咖啡 有時都幾鍾意飲茶 特別係夏天 今次黎飲左夏季限定嘅冰滴玉露同埋食waffle如果唔怕熱 坐出面都唔錯❤️➖➖➖1️⃣冰滴玉露 $68 平時口渴一定會買茶飲 見佢有個夏季限定嘅冰滴玉露～平時又少飲 就要左一壺🥰 店員亦會講解呢隻茶係點泡製而成係由冰塊融化嘅冰水一滴一滴穿過茶葉而成而且成個過程都要幾個鐘 好似幾繁複咁🙈飲落覺得幾甘甜、帶點果香 齒頰留香 亦無苦澀味 夏天解渴一流！➖➖➖2️⃣士多啤梨窩夫 (配雪糕) $108 口味有士多啤梨/ 香蕉可以揀窩夫亦可轉多士雪糕分別有荔枝、豆腐、芝麻同星野抹茶～其實呢幾樣都鍾意 最後都要左抹茶天氣太好關係雪糕好快就溶😹😹所以真係要襯快食 唔影得太耐抹茶帶回甘 口感細滑 濃茶控嘅我覺得可以更濃窩夫加左煉奶同草莓作調味同裝飾 唔會好酸本身亦有烘熱 微暖 加埋雪糕食更加做到冰火交融效果❤️❤️➖➖➖📍上林茶舍…Read More

上林茶舍 #上環❗️茶控唔可以錯過❗️經過上環發現呢一間茶舍🍵環境裝修簡潔，富有日系嘅感覺。佢哋有多種茶嘅選擇，包括唔同產地嘅茶葉沖泡而成嘅純茶，亦有加上鮮奶、椰奶、朱古力等等嘅漸層飲品。仲有雪糕同窩夫食添🧇！識茶啲人一定會好鍾意呢間鋪頭，因為老闆真係好熟悉茶道，非常了解每一隻茶葉嘅特色，以及最適合嘅沖泡方法👍🏻老闆對客人亦非常有善，絕對樂於解答任何有關茶道嘅問題🥰。士多啤梨窩夫 Spring special strawberry waffle🍓🧇$128呢個窩夫同一般食開嘅非常唔同，似比利時窩夫，較為紮實，而且內裏有啲沙沙嘅口感，甜甜地非常好食🤩就算冇醬直接食都好正，不過當然配上士多啤梨酸酸甜甜就更開胃🥰。如果覺得士多啤梨有啲貴嘅話，可以選擇其他味，包括gelato、朱古力、香蕉焦糖、抹茶紅豆，半分就只係$50左右✔️！味道: 4.1/5性價比: 3.6/5焙茶鮮奶朱古力 Hojicha choco☕️$50望住店主製作非常認真，焙茶係要自己手發，而非直接使用焙茶粉，之後倒上鮮奶🥛同埋朱古力🍫。焙茶嘅味道非常香濃，如果你鍾意焙茶多過朱古力嘅話呢一個一定啱你💕不過如果你追求好香醇好稠嘅朱古力，咁呢一個就未必滿足到你🙈佢整體朱古力嘅感覺係稀少少，不過勝在冇咁膩。 味道: 3.9/5性價比: 4/5日本白桃白牡丹 Japan peach white peony 🌸$50本身第一啖感覺有啲淡，點知越飲越香🤩運用左白牡丹菜葉泡製而成，加上用日本白桃新鮮榨嘅果汁，冇加任何糖漿，單純倚靠白桃天然嘅甜味😲絕對貴得有原因💕！味道: 3.8/5性價比: 4/5整體來講，雖然價錢有少少貴，但係佢哋用料上乘，而且製作認真，如果鍾意嘆茶嘅人真係一定要試❗️❗️❗️第一次嚟到所以挑選左啲打卡靚啲嘅飲品，下次再有機會一定要試佢哋直接泡嘅茶😋！…Read More