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2025-06-29
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位於中環的串燒專門店「人生有限杯」🍢,由門面到店內也是滿滿日系風情的木系裝潢🎋🎏,有如置身日本的居酒屋一樣~ 串燒店主打自家創作串燒及特式小食,款式非常多🍢,每一桌也放有一個調味盤,店家為客人準備了山椒粉及七味粉,好貼心❤️蒜蓉欖角燒蟶子 $38@推介必食‼️蟶子面頭放有蒜蓉及欖角,但沒有遮蓋鮮甜的味道,肉質爽彈又juicy👍🏻鹽燒雞皮 $20@很喜歡吃雞皮🤩將雞皮串成一串,雞皮燒得酥酥脆脆,吃起來很有彈性🤗燒雞腳筋 $20@雞腳筋是雞腳上的關節處🐔,筋腱加上軟骨,口感超爽脆。汁燒雞隔膜 $20@每隻雞僅能取出少量橫膈膜🐔,位於胸腔與腹腔之間,肉質緊實,帶有適度的嚼勁。味噌松板豬 $15@松阪豬指的是豬頸肉🐷,燒烤後肉質保持爽口又彈牙,十分香口。鹽燒芥蘭頭 $10@芥蘭頭剝皮後露出清白的肉🥦,脆嫩多汁,肉質清甜。焦糖菠蘿鵝肝多士 $58煎香後的鵝肝入口即溶🪿,質感幼滑,鵝肝面頭放了焦糖菠蘿🍍,最底放著一塊香脆多士🍞,盡吸鵝油,一啖咬落去,口感味道都非常豐富,好惹味。九肚魚 $68必食‼️油炸後的九肚魚🐟,外皮好酥脆,內裡肉質非常嫩滑,好正‼️墨魚滑紫菜大蝦 $68必食‼️炸得香脆的紫菜包裹住墨魚
串燒店主打自家創作串燒及特式小食,款式非常多🍢,每一桌也放有一個調味盤,店家為客人準備了山椒粉及七味粉,好貼心❤️
推介必食‼️蟶子面頭放有蒜蓉及欖角,但沒有遮蓋鮮甜的味道,肉質爽彈又juicy👍🏻
蒜蓉欖角燒蟶子
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很喜歡吃雞皮🤩將雞皮串成一串,雞皮燒得酥酥脆脆,吃起來很有彈性🤗
雞腳筋是雞腳上的關節處🐔,筋腱加上軟骨,口感超爽脆。
每隻雞僅能取出少量橫膈膜🐔,位於胸腔與腹腔之間,肉質緊實,帶有適度的嚼勁。
松阪豬指的是豬頸肉🐷,燒烤後肉質保持爽口又彈牙,十分香口。
芥蘭頭剝皮後露出清白的肉🥦,脆嫩多汁,肉質清甜。
煎香後的鵝肝入口即溶🪿,質感幼滑,鵝肝面頭放了焦糖菠蘿🍍,最底放著一塊香脆多士🍞,盡吸鵝油,一啖咬落去,口感味道都非常豐富,好惹味。
必食‼️油炸後的九肚魚🐟,外皮好酥脆,內裡肉質非常嫩滑,好正‼️
九肚魚
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必食‼️炸得香脆的紫菜包裹住墨魚🦑滑及大蝦🦐,外皮香脆內裡彈牙,口感豐富。
墨魚滑紫菜大蝦
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味道清甜無沙,蜆肉脹卜卜🤩,忌廉加上蜆的鮮味,味道香濃美味。
忌廉煮蜆
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燒得軟滑香口的茄子🍆上鋪滿蒜蓉🧄及菜脯,吃了一口就停唔到口,超惹味🙌🏻
咖喱汁味道香濃,牛舌好軟腍,🐮👅配搭炸得香脆的油炸鬼一起吃,口感好豐富又惹味。
外層烤得香脆,內層米飯口感軟糯,用紫菜包裹住燒飯糰🍙,配搭埋面頭的鰻魚同食,味道非常豐富。
荔枝檸檬梳打 $28
好大杯呢🤩食串燒飲凍飲係必然的☺️味道清爽香味宜人,解渴解膩🥤。
手打檸檬茶,荔枝檸檬梳打
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