Commune X

男朋友住屯門 佢話有間餐廳幾好星期六有live music 氣氛唔錯佢就帶咗我嚟食嘢 嘢食都好好食- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -1. 加拿大翡翠螺(冷盤)本身諗住叫個海鮮拼盤 有齊3樣包括白蝦、磯燒鮑魚、大翡翠螺但因為本人好鍾意食螺 最後叫咗一盤冰鎮咁上 仙氣飄飄之中見到係好大粒肉質爽彈 比一般螺肉鮮味更重配咗檸檬汁同茄醬 增加清爽口感2. 匈牙利鵝肝多士伴安格斯牛仔柳鵝肝多士底下個塊多士烘到金黃酥脆上面個塊鵝肝側面睇都唔薄 飽滿又有光澤食落覺得多士好脆 鵝肝就好奶油順滑係入口即化嘅感覺 另外牛仔柳叫咗3成熟建議呢個熟度 因為食到表面煎完嘅酥又會食到內裡肉質仲係好嫩 保留到啲肉汁 3. 紐西蘭羊架配青檸薄荷好欣賞佢烤到羊架係唔羶嘅 好易入口同埋烤到都啱啱好 外酥內嫩搭配爽口青檸薄荷 多咗一份清新同埋平衡到羊肉本身嘅獨特風味4. 黑松露龍蝦汁蟹肉伴法包多士呢個多士一樣烘到金黃酥脆配咗有肉眼可見蟹肉嘅黑松露龍蝦汁食落覺得黑松露味唔會過重如果唔係就會蓋過蟹肉鮮味多士吸收咗龍蝦汁 外酥內軟又食到蟹肉嘅絲滑口感 唔錯!!5. 墨魚汁魷魚圈帆立貝扁意粉扁意粉被墨魚汁染成深黑色意粉質地唔會煮到太淋 微彈牙感搭配鮮嫩大大嘅魷魚圈同帆立貝墨魚汁/魷魚圈/帆立貝令意粉被鮮味包圍6. 凍健康生果紅茶(蜜桃、荔枝)呢個水果可揀2/3款、紅茶/綠茶 最後揀咗蜜桃、荔枝紅茶唔會有種好假嘅水果死甜味反而清新茶味 唔會太甜好啱注重健康/養生嘅香港人7. Transformer Mocktail覺得呢杯色調好靚 由上面藍色到下面橙色中間仲有少少漸變效果 呢個可揀有/無酒精版本雖然揀咗無酒精但杯嘢都好似有酒精 呃到吓人XD聞落有陣濃郁芒果香氣 帶有淡淡薄荷/青檸清新香氣飲落就係甜甜哋嘅芒果 加埋少少酸爽青檸交融鍾意加咗soda water帶嚟嘅微微氣泡清爽感…查看更多

今天吃貨媽媽又出動，吃貨囡囡介紹這間有特色的工業風餐廳。環境舒適，適合朋友聚會。我們試了千島海鮮長薄餅，墨魚汁魷魚圈帆立貝扁意粉，芝士蘑菇釀雞翼，還有黑松露薯條。長薄餅即整，熱辣辣，海鮮加上千島醬，薄餅脆脆的，不太厚。墨魚汁魷魚圈帆立貝扁意粉，魷魚圈，帆立貝很多，扁意粉煮得剛剛好，墨魚汁掛滿每一條麵。芝士蘑菇釀雞翼，令人驚喜，外皮煎得脆脆的，咬了一口，芝士和蘑菇很搭，蘑菇煮得剛好，味道不會太鹹。黑松露薯條，薯條不會太多油，黑松露醬也不會過鹹，兩樣配在一起，令人一條接一條。…查看更多

依到附近卧虎藏龍，成日都可以搵到啲好高質既餐廳今次嚟開依頭，就揀左依間新餐廳食西餐平日晚都好多人入面原來仲有樓上座位，睇嚟都幾好生意入面既裝潢都幾有格調Burger啊意粉啊海鮮啊肉啊，都有得揀最貼心係連素都有我地揀左個意粉同一份小食跟餐嗌嘢飲仲有湯同牛角包送個牛角包係微暖蘸埋個鮮打濃湯嚟食，一流個湯真係濃湯嚟，味道好濃郁，飲落個質感好濃厚仲有好多配料墨魚汁魷魚圈帆立貝扁意粉($98)芝士焗青口一向都好鐘意芝士焗青口依個芝士好香濃，調味啱啱好飲品方面，我地就揀左水果茶依到既水果茶好特別，可以自己揀水果既配搭正啊，啱晒我依啲揀飲擇食既人咩都自己揀，唔使怕杯茶會有啲我唔食既嘢我地揀左荔枝、雪梨同青蘋果第一個感覺係：好多生果😂😂😂好清新既感覺荔枝食落好甜侍應服務好好，高效率得嚟又好有笑容同人情味又坐得幾舒服難怪佢平日夜晚都咁多人…查看更多