Banfang Noodles & More (MCP CENTRAL)

在將軍澳下班，晚餐打算在新都城吃。地鐵站B2出口一出，一直行經過見到一間台式餐廳好像挺光猛，食物餐牌相片也挺吸引，所以就決定在這吃晚餐了。門口位置可以點台式飲品，挺方便的。餐廳食物選擇也多，大部份著名台灣美食都有。裝修非常有心思又時尚。說到台灣美食當然要點麵線啦，我自己也很喜歡吃台灣的麵線。這碗麵線的碗比其他台式餐廳大，麵線量多，質地似碗仔翅，不咸不淡，帶有淡淡芫荽香味，有三粒手作肉丸，大大粒，吃得好滋味。朋友點了乾拌麵，有半熟蛋及青菜作配料。他說辣道非常勁，似大辣，辣得好刺激，非常開胃，吃一口整口充滿麻辣香味，一停下來就覺得很辣，然後一口接一口吃不停。小食點了台灣必吃的鹽酥雞，他們的鹽酥雞是即炸，上枱還是熱熱的。分量適中，炸得金黃香脆，咬下去雞肉肉質滑嫩易咬，非常香口。還有台灣香腸，份量也適中。香腸較多肥膏，口感紮實，嚼勁十足，非常入味好吃。最後就是這個划包，包皮軟林林，像饅頭，豬腩肉非常厚切又肥美，一口咬下去肥膏即在口中溶化，但因為有酸菜及芫荽作配料，所以感覺不會太油膩，反而吃到陣陣香燒豬肉味，肉的部份得非常軟淋，一絲絲的容易咀嚼，這個划包非常好吃餐飲點了熱豆乳，飲落濃稠滑順，我要求了少甜，所以沒有那種死甜味，好喝。…Read More

經過將軍澳新都城中心二期見到有新開的台灣餐廳～八方台式麵屋， 見到餐廳入面很多顧客， 心諗一定好好食，所以即刻去試下。 😋食台灣菜點少得牛肉麵？點返個半筋半肉牛肉麵$65， 跟住又好想試下這裏的麵線～基隆廟口麵線$48， 再加小食和飲品～夜市花枝丸5隻( 追加小食 $15)， 招牌豬腩刈包$32，蜂蜜檸檬( 加配套餐飲品 $10)， 黑糖珍珠鮮奶( 加配套餐飲品 $20)。基隆廟口麵線～ 超大碗好抵食， 麵線裏面有豬大腸和貢丸，推介。👍🏻半筋半肉牛肉麵～ 牛筋和牛腩炆得夠淋好入味， 湯底濃郁帶辣， 麵的質感煙韌， 不會感覺太軟， 配菜有紅蘿蔔和白蘿蔔， 兩款都好甜美。🥢😋夜市花枝丸5隻～ 花枝丸口感有點硬， 幸好味道可以。招牌豬腩刈包～ 見香港好少有刈包， 所以試下， 包皮有點像饅頭， 軟淋淋又夠熱， 豬扒煎得好香， 配上青瓜可以去膩， 非常好吃， 必點推介。💯蜂蜜檸檬～ 估唔到飲品都唔錯喎！ 檸檬味超香， 甜甜地帶點酸。黑糖珍珠鮮奶～ 鮮奶好香滑， 珍珠煙韌有咬口。八方台式麵屋價錢經濟， 食物水準中上， 絕對值得推介。…Read More

新都城二期最近新開咗一間台式麵店，晚飯時間都幾多人食，咁啱今日有啲興致，就入咗去試下！💡餐牌都係一啲台灣出名嘅麵食，有牛肉麵同乾拌麵，仲有一啲餃子添🥟 選擇都幾多，而且價錢唔貴。我揀咗基隆廟口麵線，套餐包埋餃子十隻以及可以加錢配台式飲品。餃子我選了原味水餃，飲品則是台灣茉香綠茶🌸 麵線有肉丸作為配料，再加上了一點芫荽，賣相挺吸引。份量方面都夠多，味道也不錯，食落去唔咸。$48 麵線包埋十隻餃子真係好抵！🤤 入面係豬肉餡料，餃子皮食落去都煙銀，唔係一咬就淋到散開哂個種。不過對我嚟講份量真係有啲多，我諗五隻都應該夠食。飲品我加咗 $6 配台灣茉香綠茶。味道同出面台式飲品店買的一樣，少少甜但好喝！💕 杯的圖案也很可愛❤️附上家人點的原味鍋貼，一樣是豬肉餡料，煎到金黃色，食落去好香好脆！😙…Read More

寶琳新都城新開咗間台灣菜《八方麵屋》，新屎坑湊熱鬧去試下，估唔到有驚喜😝服務嚟講，侍應服務態度好好，好貼心；另外，雖然店內坐滿客人，但落咗單之後上菜好快，抵讚！店面幾光猛，臨近萬聖節仲有少少裝飾添👻叫咗個豐味牛肉麵套餐，有碗麵，可以加錢加配小食同飲品。懷舊紅燒三寶麵 ($65)（餃子、牛丸、牛腩）個湯有好濃嘅牛味，太好飲，食到後面會有啲覺得個湯唔夠多🤣牛丸好彈，值得一讚！加埋紅白蘿蔔令到成碗麵感覺好豐富、好飽肚。溫馨提一提，因為碗湯嘅芫荽味會比較重，如果你唔鍾意芫荽嗰陣味，記得喺叫呢碗麵之前同侍應講呀😊夜市花枝丸 (+$15)唔係講笑，呢個好好食！！！花枝丸口感外脆內彈牙，灑上胡椒鹽，食到停唔到口🤤冷泡茶南投桂花烏龍 (+$12)跟餐嘅嘢飲揀咗冷泡茶，味道係南投桂花烏龍。其實今次係我第一次飲冷泡茶，估唔到用凍水沖茶係一樣咁好飲，茶味清香，唔甘苦。嗰晚飲唔晒，第二日仲飲緊，但佢一啲都無苦澀嘅味道！另外以下係散嗌嘅：基隆廟口麵線 ($22)基隆廟口夜市係台灣一個幾出名嘅夜市嚟，而麵線就係入面其中一樣必食嘅嘢嚟。呢碗麵線以「廟口夜市」嚟命名，就睇下佢係咪真係咁好食啦！麵線軟爛啱啱好，口感滑順，湯頭清甜唔鹹除咗麵線之外，入面仲有啲大腸，平時唔係好食大腸嘅我竟然都覺得幾好食招牌豬腩刈包 ($32)香港比較少地方有得食刈包（台灣閩南話讀音：gua bao），估唔到呢到有得試！刈包係傳統嘅台灣美食，白色好似饅頭嘅餅皮夾住半肥瘦嘅豬腩肉，加埋酸菜、花生粉就係傳統嘅食法。呢個「台式漢堡」，一定要試下！黑糖珍珠鮮奶 ($27)另外叫咗杯黑糖珍珠鮮奶，味道甜甜的，啱晒我朋友呢啲嗜甜嘅人珍珠夠煙靭，口感正🤓-Menu:…Read More