上海小聚 (Closed)

🤍上海小聚 🤍.記得科勞  ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و些些！..............................🍽 擔擔麵 配蔥烤排骨 $72（👏🏻8/10）🥢 轉 稻庭烏冬 (+$5).湯底好香花生味 帶少少麻香濃稠度啱啱好 轉咗稻庭烏冬掛湯效果一流！同埋湯底有大量肉碎 多到好似嗌咗個餸咁🤣蔥烤排骨大大塊 蔥味偏甜 肉質腍身唔會柴.🍽 煎大白菜鮮肉餃子 (7隻) $58（👏🏻8.5/10）🥢 配 酸甜蘿蔔、和風汁蟹柳冷麵、薑茶芝麻小湯圓.餃子大大隻好足料 全部都係自己包😍😍三面都煎到好香脆 忍唔住一隻接一隻🤣冷麵跟咗個胡麻醬 另外仲有啲wasabi 好開胃！跟餐仲有個湯圓做甜品 薑味都幾濃 唔錯～.🍽 上海炒年糕 $65（👏🏻7.5/10）.炒年糕都幾入味 個醬汁都好香冬菇味味濃得嚟唔會過鹹 幾正！…Read More

呢間上海菜位於北角地鐵站出口附近，餃子同雲吞都係每日新鮮人手包制，多款餃子/雲吞/麵食套餐包左前菜及甜品，都幾抵食～四川香辣紅油雲吞抄手套餐 $60（10隻）- 套餐好豐富，除咗有10隻大大粒雲吞抄手，仲有陳醋雲耳及薑茶芝麻小湯圓- 四川香辣紅油香辣惹味，配埋陳醋雲耳好開胃- 芝麻湯圓煙煙韌韌，中間有香甜芝麻流心🍜葱烤排骨擔擔面 $72- 排骨好大塊，肉質夠晒淋，好入味- 擔擔面好香濃花生味，少少辣多多香，面身爽彈掛湯🥟韭菜鮮肉煎餃套餐 $62 （10隻）- 煎餃外皮煎得好香脆，好大隻，裏面包住滿滿嘅韭菜鮮肉- 酸甜蘿蔔爽脆酸甜，好開胃- 和風汁蟹柳冷麵裏面有青瓜同蟹柳，配左胡麻汁清新解膩豆漿 （套餐加$5）- 豆味幾香濃，味道會偏甜少少…Read More

北角新開左呢間上海菜餐廳，望見個餐牌都覺得豐富❣️每個餐都包小食／湯同埋湯圓甜品🤤選擇亦十分之多，不同餸嘅上海麵餐、唔同口味嘅煎餃/湯餃、上海雲吞麵餐、排骨菜飯 等糾結咗一陣食乜🙈太多選擇⋯⋯《前菜》▶️ 陳醋雲耳雲耳咬落好爽口，微微食到醋嘅甜酸味另外仲帶少許麻辣風味🤏🏻相當開胃▶️ 酸甜蘿蔔係一絲絲嘅白蘿蔔溝紅蘿蔔🥕同一般外面食到嘅醃蘿蔔唔同食落冇咁爽脆，同埋覺得未係好夠酸，個人鍾意陳醋雲耳多啲😬《麵食》▶️ 和風汁蟹柳冷麵兩注冷麵底，上面放咗青瓜絲、蟹柳絲，旁邊設芝麻醬俾你自己落麵質似幼身油麵，芝麻醬帶啲wasabi味，配上青瓜清新嘅味道🥒，成個好日式🇯🇵《主食》▶️ 西洋菜鮮肉湯餃子10隻 ($52)味道七選一，不設雙拼餃子每日新鮮製造，全人手包🥟每隻都大大粒好飽滿湯底可以揀豬骨湯／麻辣／沙嗲／冬陰功，我就揀咗豬骨湯底豬骨湯底係入邊比較清嗰個，但飲落味道濃郁因為用新鮮豬骨熬，所以會面層帶有少許豬油精華，但不會太油膩，而且冇加工味精，飲完唔會口渴🍲餃子皮好食🥟唔會好厚身，咬落煙煙韌韌，有嚼口餃子亦包得好實，唔會容易散開入面餡料算多，不過多菜少肉，雖然健康啲，但個人覺得如果肉嘅比例多啲會好食啲😗🐷豬肉間中有幾粒會韌，但整體食落新鮮而且肉質唔乾，鍾意佢冇落好多麻油或胡椒粉去醃，味道天然西洋菜味道較韭菜淡味，食落「溫和」🥬咬落質感唔錯第一粒食覺得正常，食食吓就覺得越嚟越好食😂都一排冇食過一啲好食又新鮮嘅餃子～▶️ 冬陰公湯底排骨上海麵 ($62)朋友叫嘅，見個排骨幾大份試咗啖湯底，味道超級惹味，即刻變咗泰式風味🇹🇭一飲落會勺一勺喉嚨，不過冇想像中咁辣，鍾意濃味可以叫呢個湯底《甜品》▶️ 薑茶芝麻小湯圓每客有兩粒，入面流心芝麻餡🖤但係如果多啲芝麻餡香濃啲就好啦加上可能煲得耐咗少少，個皮咬落唔太煙韌，比較「融」不過鍾意佢個薑茶糖水底，飲落有薑辛辛地嘅味，感覺滋補，而且唔太甜《飲品》▶️ 金桔青檸 (+$4)清甜解渴，唔會好似落咗好多糖漿咁太杰-食物有質素，算得上好食嘅上海菜，尤其係餃子🥟鍾意佢夠多選擇，全部嘢可以按照自己喜好去揀，冬陰功同沙嗲湯底更加係特別姐姐服務ok，應該係家庭式經營？成個感覺好溫馨，有「家」嘅味道環境舒服，雖然舖頭身處嘅街比較暗，但係近海邊／地鐵站，相當方便易搵，見多數嚟食都係啲住附近嘅街坊(好多仲要係夫婦)性價比超高❤️‍🔥$60左右已經有前菜、大大份主食、甜品，加$4仲有飲品，一定食到飽飽🤰🏻呢個絕對係簡單但豐富滿足嘅晚餐😌好抵食！…Read More