Salami Restaurant

每次路過都想入去，今日終於如願了，環境係比較舊式嘅西餐廳，每張枱都放咗一個小花瓶，入面裝住嘅係新鮮嘅花，好有心思，剛好係午餐嘅時候，因為今日落雨所以唔使等位，入去就叫咗兩個鐵板餐，一個係帶子伴美國雞扒，一個係串燒大蝦皇拌莎地亞雜扒，然之後侍應就開始上菜，先上兩個餐包，再來周打魚湯，之後就開始來主菜，帶子伴美國雞扒，份量超多，底部配有薯菜蕃茄，大大塊雞扒，之後侍應幫手淋上醬汁，醬汁遇上鐵板渣渣聲，好療癒，串燒大蝦皇拌莎地亞雜扒，份量仲多，有大蝦有豬扒有雞扒還有火腿，而且每塊扒都好大，肉質鮮嫩，性價比真係超高，再來兩杯飲品，兩個雪糕，呢個午餐真係超抵食。…Read More

今日出荃灣午飯，同事提意到莎樂美餐廳，即拍板Go Go Go。由細食到大，這裡大件夾抵食，平民西餐，以$70鐵板午餐，食物質數不可太挑剔。落單後，馬上有餐包餐湯自己情有獨鍾必選羅宋湯😋😋😋湯夠熱、味道濃郁，勁好味（兒時回憶）周打魚湯～附送梳打餅😎其他餐廳已經沒有這塊餅了忌廉芝士焗豬扒飯～豬扒夠冧，炒飯底夠乾身鐵板魚柳餐轉碟上～味道一般鐵板午餐～雞扒黑椒汁，兩片雞扒。冧汁吱吱喳喳勁彈汁鐵板午餐～牛肋條黑椒汁仲有餐後甜品😎😎～朱古力雪糕內有碎朱古力😋😋…Read More

============== 𝐹𝑜𝑜𝒹 𝐿𝒾𝓈𝓉 𝒻𝑜𝓇 𝒯𝓌𝑜·• 鐵板牛柳餐 x2 💸 $363 (10% Charges)爸爸介紹喺荃灣有幾十年歷史嘅懷舊港色扒房🥩，佢十幾歲果陣食過🤣。裝潢有舊色舞廳風格，店內上左年紀嘅伯伯嬸嬸著哂恤衫西褲，成個感覺好似翻左去70年代咁～ 上層個樓底好矮，座位地方唔算大，但小小嘅空間感覺好cozy😆。有唔少扒餐、飯意粉餐選擇，湯類都有十幾款揀（單點）。價錢比其他港式扒房貴左少少🤏🏾，不過佢份量大、仲有雪糕送，相對抵食。-♡═━┈┈　　周打魚湯 ✰✰少少失望，味道好啖連忌廉味都冇乜( •̅_•̅)。餐包就熱辣辣好鬆軟。爸爸後來話佢地羅宋湯先係出色嘅，下次可以試下哈哈。♡═━┈┈　 鐵板牛柳餐 $165 ✰✰✰✰上菜果陣嚇親，兩塊大大塊牛柳大過個拳頭🙃。嗌左3成熟，鐵板熱辣辣煮多一陣就啱啱好😋。侍應額外再俾多左一兜汁我地，好貼心啊～牛扒軟腍，咁厚嘅肉一啲都唔難切唔韌。仲要佢好有牛味！非常驚喜😱。個別會有嘅位硬同老左少少，但整體都好食。大份到我地都食唔哂自己果份😆。不過唔太鐘意佢俾三色豆唔係一條條果色菜🥲-♡═━┈┈　朱古力雪糕 ✰✰✰✰以有綿花糖有朱古力碎嘅雪糕作結💛。…Read More

今日去荃灣行街，就去左荃灣大河道好出名既莎樂美餐廳食午餐。我們點了鐵板午餐，黑椒牛肋條 同串燒大蝦皇伴莎地亞什扒 $64。全場都係叫鐵板午餐，因為實在太抵食了。餐湯點了周打魚湯，周打魚湯好多料，有好多蔬菜超好喝，餐飽都大大個好吃。莎地亞什扒好大份好多野食，豬扒，雞扒，火腿，腸仔，蕃茄，薯角，仲有只巨蝦。好抵食。黑椒牛肋條，好有肉味，好淋，唔韌。除餐茶外(凍飲唔洗加錢)，仲有雪糕做甜品，很滿足，食飽飽。…Read More

今日(27-12-2019 Fri)晏晝,老公話想今晚嚟鋸扒,於是放咗工走嚟.咁啱地下有枱卡位客埋單,我哋就坐呢張.呢次應該係我第一次喺地下坐,地下嘅環境光猛啲同闊落啲.睇完menu,我決定要$150.00嘅薯蓉焗海鮮大會餐,老公要$135.00嘅鐵板雜扒餐,大家都要周打魚湯.湯同餐包到嚟喇,餐包都幾熱同軟熟,周打魚湯仍然幾杰,舀起飲,發現有好多蔬菜,真健康.等咗10分鐘,我嘅薯蓉焗海鮮大會到嚟, 燶邊薯蓉脆卜卜,好得意,而焗海鮮係有加芝士焗,材料有兩隻青口,蝦,魷魚仔;一隻帆立貝,蜆肉,幾隻蝦仁同魚柳,成個味道鹹淡適中,都好舒服,呢個我食唔晒,就算老公都有幫手食啲.而仍嘅鐵板雜扒餐好耐至到,成座山咁高,有啲驚會跌落嚟.食物有全隻雞翼,腸仔,火腿,豬扒,雞扒,牛扒同薯菜,同20年前冇乜分別.由於我太飽,根本冇能試,而老公都好好食力,佢食得晒.餐飲我哋要熱檸水同凍檸茶,我嘅熱檸水又有啲澀喇.雪糕方面,今次係朱古力味,有啲脆朱古力塊,好味.服務:明顯好咗好有禮貌.上次喺呢間食嘅食評: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E6%98%AF%E6%97%A5%E5%86%87%E4%B9%9C%E9%81%B8%E6%93%87-e2224490喺冇咗嘅分店食嘅食評: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E7%9D%87%E4%BA%BA-e2457012…Read More

今日去荃灣食飯，剛好大家都是食肉獸，所以去這家在荃灣好多年的西餐廳。//來到時，都要等了一陣子才有位，坐低後我就貪心一點，點了雜扒餐。//主菜來前，先有湯和餐包，我點了周打魚湯，在白湯中有一些魚肉碎，而且最懷舊之處是加了一塊梳打餅在湯中，雖然這塊小小的餅乾看起來微不足道，亦在正宗的西餐廳不會出現，但就體現出那種港式西餐的懷。//主菜來了：我都有點驚訝，因是一座肉搭，有腸仔，雞全翼，豬扒，牛扒和雞扒，份量十足，用鐵板上當淋上黑椒汁時，那種渣渣聲令人十分興奮，加上十分熱，縱使肉的質素不是最高，但沒有將價就貨，十分超值，值得一提的是雞全翼和腸仔，可能仍是用以前的牌子，仍然以前的那種質感，十分滿意。//配上啤酒和甜品（雪糕），可能比較其他的西餐他不是最高級和豪華，但那種懷舊港式的感覺，令人十分難忘，在2015年仍有80年代的食店感覺，真的值得再去唷…Read More

突然間不知為什麼很懷念小時候難得食到的豉油西餐，長大後才了解到這是我們香港的特式食品，也可稱為港式西餐，這天就拉著太座和肥妹倍我一同重試。因為這餐廳不設訂位，要趁著時間尚早，未到中午十二點就到達餐廳，才不用排隊等位，也剛好開放閣樓，我們就坐上閣樓的卡位。坐下後看到檯上的餐牌已被鐵板餐吸引著，或許是太久沒有食這類鐵板餐吧，結果我點了蒜茸龍脷魚柳扒餐，肥妹就要串燒大蝦皇伴莎地亞什扒，太座怕肥就點了個沙律餐。先上來的是牛油餐包，雖然是外購品，但還算有點心思，麵包微微焗過，有微溫，入口綿軟，算是不錯。餐湯我要了周打魚湯，湯底做得麻麻，用粉開出來再加料，但非常不均勻，入口太稀，但當中又有些未完全溶解的粉漿，味道算是咸淡適中，可惜魚味和忌廉味都極淡，不過就很有誠意地在湯內放入一片梳打餅，懷舊味道十足。太座的羅宋湯我也試了兩口，味道微酸，頗有菜味，似乎比我的周打湯好。蒜茸龍脷魚柳扒，份量十足，我原先估計都是一件普通的龍脷魚柳加幾條薯條和一兩件菜蔬，但上來的龍脷柳竟有兩大件，薯菜等份量也不少，但質量當然不是太高了，魚肉有點散，入口頗削，兼且無魚味，食得出是雪藏材料，而不是冰鮮，蒜茸汁就調得不錯，清淡香甜。太座的燒雞火腿沙律除了份量算是不少外，無論味道和材料都真的十分一般，我試過一點，火腿無特別，燒雞太鞋又無味，沙律醬又杰又不鮮味。肥妹的大蝦伴雜扒份量簡直驚人，要叫侍應多給一隻碟給她分開才吃到，伴菜的蕃茄和薯條也不少，大蝦皇絕對夠大隻，肥妹這蝦痴，見到已非常開心，也不知入口是否美味；雜扒的組合有點跟以前我們食的不同，除了有豬扒、腸仔和火腿外，雞翼就變了雞扒，却沒有了牛扒，我也抽了小小水，嚐試了一點豬扒和雞扒，肉味甚淡，絕對急凍貨式，但汁醬就做得十分香甜味美，兼且夠大件，算有交代了。最後那咖啡就真的不提也吧了，完全只是家中自己沖的普通即溶咖啡；但令人意料之外的是那一球雪糕，雪糕中有點點碎朱古力，朱古力味道香濃，入口香濃順滑，估計是一款D字頭的名牌雪糕。…Read More

難得今天工作清閒，於是即興致電火星，說要請客慰勞他的工作辛勞，我提議到黃金海岸吃泰國菜，但他反建議到荃灣，因我跟他乘車過去也方便。本來我是計劃好到BBQ Military 吃韓燒，已經到達門口，但火星看過餐牌後改變了主意，難道是想幫我省錢? 他想改為到一年前去過的莎樂美据扒。我是沒有什麼所謂，反正這間是老字號，一年前我倆已吃過質素有保證，而且也可以幫我省錢哦! 今天竟然是不用等位，實在太開心了! 卡位已經滿座，但也無損我用餐的愉快心情。 是日晚餐分別如下:由於我不好海鮮，因此選了 A 餐而火星選了 B 餐及一紅一白湯。 莎樂美的餐湯比一般餐廳的大碗，雖然不夠熱( 個人較喜歡熱辣辣的湯，即使夏天也如是) ，加上上桌時碗邊沾滿了點點的湯，扣了點分數。但這羅宋湯材料十足，味道也挺好，而火星也說他的周打魚湯也不錯。吞拿魚沙津的菜也有FRESH 的感覺，因此大家都對主菜充滿期望。正當我們正快樂用餐的時候，後方的桌傳來一位女士的吵鬧聲，內容大致是她旁邊朋友A餐的牛扒太燶，她感到非常憤怒。但她的朋友已吃過，所以侍應不肯換給 他。由於當時我看不到那牛扒，我感覺是她會不會有點小題大造。我的A 餐來了，機警的我先檢查，天呀!! 嚇得我目定口呆!! 有圖有真相，對不起女士我錯怪了你……我吃的是香橙扒並不是黑椒扒啊?並不是希望愈大失望愈大，而是那根本是不能接受及妥協的食物質素。我什少於餐廳更換已上桌的食物，第一是對廚師的尊重，第二是不想浪費食物，第三由其事對這 種小店更應該包容。今次我真的不能接受，火星幫我開口更換了。而我鄰桌的小姐A餐的牛扒也太燶，她也成功提出更換。這時早前那位女士又吵著為什麼換給我們不換給她，但那侍應也是沒有理她。更換後我覺我牛扒本身質素是不錯的，只是師父煎得太久。不過更換後調味依然不足，連一絲香橙的味道也沒。火星的B 餐鐵板極品牛柳粒也果真夠極品，同樣面對是煮太久的問題，但已經沒有再更換了，怕那態度一般的侍應不高興……同時也是對小店的一種包容。火星吃剩了好多「極品」牛柳粒，因為實在很難咬開，對牙齒及腸胃也不好。甜品是雪糕，同場侍應手指加料，雪糕也太冰了，但我還是可以接受。因為最難接受的事在後頭，苦過苦茶的奶茶，為我倆的晚餐劃上了一個「完美的」感嘆號。我相信是晚可能是廚師心情欠佳，或是身體不適，抑或是星期三跑馬日，導致廚師煮食水平失準。我一年後會再來，希望那時可以回愎當年的水平。…Read More

好耐無去食過鐵板餐, 走咗去荃灣既莎樂美. 好耐之前係莎樂美食過一次, 印象中佢既什扒餐都唔錯幾抵食. 今日正好重温一下. :)一個餐有湯, 主菜, 雪糕, 飲品. 湯既味道可以, 唔會太稀, 仲有塊梳打餅係上面. 至於主菜方面, 有火腿, 香腸, 大蝦, 雞扒同豬扒, 配上薯菜. 整體味道一般, 不過不失. 不過隻蝦都好大隻. 只係豬扒真的很硬... 質素有待提升. 但總括而言$5X一份什扒餐是抵食之選.…Read More

15-Apr-2012 (SUN)一進餐廳已坐滿食客，我們便在樓梯位排隊等位，這裡有2層，一會兒便有枱空出，而且是Car位，雖然環境擠迫，但坐得尚算舒服。在等位時已看到很多食客都點了什扒大蝦餐，所以我坐下後都不例外，點了試試。還有選了一客焗飯、周打魚湯、羅宋湯和加了意粉。這裡的鐵板午餐價錢最吸引，48蚊一個串燒大蝦皇拼莎地亞什扒(配肉汁)，配餐湯、甜品雪糕和餐飲，加3蚊有飯或意粉，另需加一小賬。什扒裡有一塊雞扒、一塊豬扒、一條腸仔、一片火煺、一片蕃茄和一點薯菜。餐湯材料頗多，周打魚湯清香鮮甜美味，而且有2塊魚肉在湯內。羅宋湯有點偏辣，有很多什菜和一舊牛肉在湯內。餐包軟綿綿微暖。串燒大蝦皇拼莎地亞什扒肉汁濃味，雞扒帶有點黑椒好嘢味，豬扒肉質有點粗，大蝦不太夠新鮮。但我覺得用這個價錢能夠食到大蝦什扒既熱辣辣鐵板真不錯！…Read More

今天像一尾活跳蝦,在家忙得翻過來後,很晏才出外用飯。約了嘉仔 2:45一起吃,乘巴士於大河道下車,行轉左沙咀道一直線行兩個街頭,到達餐廳已差不多3:00點。嘉仔比我早一些到,他已選了餐。我先檢視一下餐牌;剛好是「超值」下午茶時間,看見一款寫成拿破崙焗通心粉的,單見名稱就想試看拿破崙怎樣焗通心粉。日本帶子伴美國雞扒~~帶子夠鮮雞扒肉質柔嫩最興奮是上桌時滾熱辣得還在辟拍辟拍地叫囂周打魚湯~~以餐湯計,鲜忌廉落足,絕不欺客拿破崙焗通心粉~~焗出來時賣相充滿誘惑,通心粉入口乾濕度恰好,香濃芝士味,一大盤霎眼已給兩個人瓜分了。朱古力雪糕~~雪糕幼滑,朱古力味道濃郁得來更有碎粒,算是雙重口感。…Read More

前言：若論荃灣區最出名的餐廳，《莎樂美餐廳》定必榜上有名…其實已來過好幾次的了，原對這裡沒啥喜惡，可是經過今此一役之後…下班後乘車到荃灣，約9pm才入座。很欣賞餐廳內的紙巾，對一所非連鎖式經營的店子來說絕對是「揼本之作」。點過了食物後，侍應已急不及待地端上了我們的餐包及餐湯…我的周打魚湯，至少不是普遍以「忌廉湯扮周打湯」的貨式，湯內有特多的西芹和胡蘿蔔，不俗不俗…血紅色的羅宋湯看來好像挺不錯似的，他還說十分足料呢！就在我們仍在喝餐湯途中，侍應又急不及待地端來他的西冷伴薯菜（加$3改為黑椒汁），雖然點了五成熟，卻因那塊鐵板實在太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太太熱的關係，以致肉已差不多全熟，另外發出吱吱聲的黑椒汁還彈了良久才停止「躍動」呢（不知讚好還是彈好了）…我們笑說「下次可以叫『全生』（即直接把生肉放於鐵板上）就岩岩好喇～」，嗯，他好像對其全熟的西冷有點不滿…就在我們拍過了鐵板的照片後，某女侍應似是按捺不住地走過來詢問我們「啲湯係唔係唔要嫁喇？！」，我們心想「下？！我地飲左幾啖咋喎～洗唔洗咁急呀？！」（然後我們便有禮地跟她說還要的），原來她是想把我那碟食物端過來（桌上的位子多的是，真的不明白為啥好像「想一次過收晒我地啲碗碗碟碟咁」？！）…我的英倫雜扒伴薯菜上桌了，不是預期中的鐵板，有點失望，幸那大頭蝦及扇貝為這道菜挽回一點點點點點點點點點點點點點點分數…雜扒內還包括腸仔、火腿、豬扒及牛扒呢，實在是超「大堆頭」之作，整體上味道還可，只是肉好像有點「鞋」…然後侍應急不及待地詢問我們要什麼餐飲，我們點了凍檸茶及凍華田各一，他說那華田味道很淡呢…我花了頗長的時間才能ko面前堆積如山的雜扒（雖然還吃剩了許多），他便吩咐侍應上甜品（終於是出於「自願」的吩咐了）…是朱古力雪糕伴棉花糖，不好甜的他把所有的棉花糖都給了我…簡直是替我大增肥呢！！！是次連加一及小費共吃了$204，當然以如此價錢其實可以吃得更好。他說價錢跟《森美餐廳》差不多，可是卻不太滿足，下次到來荃灣時還是吃回森美好了…整體來說這裡的扒類質素真的一般（反而覺得餐湯挺不錯），也許餐廳出名的原因就是因份量都是「大堆頭」的關係吧！服務亦屬一般，侍應給人「趕住收工」的感覺，最離譜是竟然想把我們那些只喝了幾口的餐湯「沒收」呢！！！更多照片於我的blog內：http://www.pangsy.com/read.php?297…Read More