Quotidian Bistro

其實這間小店我都食過很多次，因為疫症關係及2人限聚令，我就只好外賣吉列炸蝦蛋包飯 $54升級+$15就可以有沙律或餐湯首先可選日式咖喱汁/意式茄蓉汁/白菌忌廉汁，當然我覺得蛋包飯要配日式咖喱汁先係最夾，味道唔辣，係日式甜咖喱，飯用上日本珍珠米，好煙韌，配搭得好好炸蝦不油膩，炸粉也不多，而且很香脆，不過就唔算大件，至於滑蛋很滑很厚，內裡加了芝士，不過其實這並不是蛋包飯，因為滑蛋並沒有包住飯，只是將滑蛋放左飯上面😆但仍然很好食。吉列豬扒蛋包飯 $54至於吉列豬扒蛋包飯，汁底同滑蛋同以上評語一樣，而豬扒大大塊，不會油膩，肉質鬆脆，又不會炸到乾身，整體來講都幾好🌟因為小店座位只有十多個位，所以中午食飯時間會比較人多，每一次都需要排隊，所以排隊時就睇吓食咩，再幫你落單，一坐低等一等就已經有得食…Read More

很多時也會覺得屋村就只剩下商場的連鎖式餐廳，但其實不盡然！就好像這家 Bistro Quotidien 日常小館​  便是其中之一囉星期六的午餐時間過來是需要等位的喔～若12點半前到來大約等5分鐘便有位。由12:00 - 16:00 有週末精選和早午餐~兩個餐牌可以選擇。+$15能升級自選日常沙律或是餐湯！選了餐湯 - 甘荀忌廉湯 ～濃稠得來有甜甜的味道另外還配了一鬆軟的香草麵包 🍞我點的是 - D. 香煎西冷牛扒配燒汁伴薯菜 ($66)外層煎得有點焦焦的，吃落有種焦香和脆身內層不是全熟，仍有少許粉嫩～肉貿很嫩口，而且還保留了肉汁。加上燒汁更為惹味，但如果薯菜不是有翠玉瓜就好 (x另外的是 - 吉列豬扒蛋包飯 ($52)有三種汁可選～吃這個當然要配日式咖喱汁吧！但汁可以再多一點就好 ... 因為飯的份量頗多，不夠呢蓋在飯面上的蛋很滑嫩且有吃到 🧀 芝士耶切件的炸豬扒亦很大的一塊，吃起來也不會乾柴柴的很不錯。若點週末早午餐的話，隨餐奉送指定熱飲一杯！我飲的是 - 蜂蜜花梨 (+$9) 由於不是指定的，所以以半價享用。很濃的一杯，但超熱～花了點時間才喝完呢 …Read More

小西灣一個彈丸之地，實在沒有太多高質素的選擇。大部份不是領展的連鎖餐廳，就是街坊經營的小店，因此質素偏低，而且質素參差唯獨日常小館屬於別樹一格，鶴立雞群的一間食肆之所以叫小館，因為全店只能大約坐10個人所以大部份嘅時候，都係滿座，需要排隊輪候入座可以令到香港人排隊，可見質素一定有保證日常小館頗注重食物細節，小如一個餐湯，都用特色餐盆送上。當然味道極佳，濃郁滑溜，冬天恩物吉列豬扒蛋包飯，咖喱偏甜，配菜略小不過吉列豬扒炸得非常出色，粉漿極薄，新鮮熱辣仍有彈性及肉汁雞蛋就略嫌缺少鹽巴同時叫了一個牛肉漢堡及炸薯條，炸薯條又是非常有心思，最適合打卡人士。牛肉漢堡用料極足，牛肉有極濃焦香味，但卻沒有常見的燒燶苦味口感整體而言，$50-$70食到這種心思同質素，絕對超值，同級質素在觀塘區價位大約徘徊$80-$90不過就不要期待可以在日常小館坐得好舒服或坐得耐…Read More