活水和風食堂

長沙灣仲有兩間呢種主打定食既日本餐廳一間叫做大丈夫另一間叫做活水兩間應該都係香港人開既係連登同關注組都唔少人會講而後者仲係黃店所以我又真係有特登去食過位置係長沙灣呢邊既福華街門口有寫話佢地選用鹿兒島黑豚同埋有部美國引入既刺針斷筋機可以令豬肉牛肉更加鬆軟入面有連豬仲用個水缸襯托餐廳名座位比想像中舒服有二人檯同四人卡位午市餐牌都好多選擇可以用優惠價點小食揀左份炸魷魚炸得好香口佢寫話期間限定既南蠻雞定食每一份都有跟前菜沙律同味噌湯即係以南蠻雞黎講醬係太少皮淋不過肉唔嫩雖然麻麻地竹里但真係比呢一份出色重點係吉列豬扒有芝麻可以磨同埋上檯份量真係多不過感覺佢炸得過左龍表面已經有少少黑無肉汁係基本野仲有d柴比連登仔不斷吹奏又真係失九望既最後個牛肉鍋反而係最好食有肉味而且個湯調味幾好亦都有隻蛋可以玩下呢度服務算正常雖然姐姐比較多但上檯竟然會有介紹可能吉列豬扒係招牌掛會教埋你點玩d芝麻平日唔洗加一三個定食平均每人106價錢就真係唔貴比起一般劣食高質但又唔可以稱之為美食如果係附近做野就可以試下唔同款但如果特登去既話就真係試過就算我估大丈夫大概都係差唔多水平就真係唔應該對小店存在太多幻想一分錢一分貨如果想用呢個價錢貼近日本口味真係未必得…查看更多

🌟👼🏻吉列極上鹿兒島黑毛豬🐖 上菜之前店員會好貼心咁指示我地親自磨好芝麻同準備醬汁🫙黑毛豬食落炸皮厚薄適中好脆口肉身比較厚生但肉質都仲係好嫩🥹仲有椰菜絲做配菜🥬醬汁唔會話好鹹蓋過黑毛豬嘅味道🥰👅味道:8.5/10🙋🏻‍♂️推薦:8.5/10👼🏻安格斯牛肉鍋🐮牛肉鍋湯底似關東壽喜燒鍋🍜配料有軟豆腐、雜菇同埋蔬菜🍄仲配咗一隻日本生雞蛋🥚由於壽喜燒湯底牛肉好入味牛肉煮到岩岩好熟，食落嫩滑🤤油脂唔算多但牛肉味濃🐄👅味道:8/10🙋🏻‍♂️推薦: 8/10👼🏻天婦羅盛合 (海虎蝦🍤2隻+菜4件）$72上菜嘅時候真係新鮮滾熱辣🔥天婦羅蝦係原條虎蝦仲好彈牙🤩其餘蔬菜就比較普通比較特別嘅係會有提供一樽鹽俾客人🫙如果想重口味啲就可以再自己加🫳👅味道:7.5/10🙋🏻‍♂️推薦: 7/10📌價錢尚算親民而且有芝麻提供俾機會客人自已磨都係一個幾新奇嘅體驗😆…查看更多

未禁晚巿堂食前去左食2人set dinner.經過見幾抵食，座位都多，排一陣就入去。✨味道62分，食物質素有待改善，服務75分。💰2人Set Dinner $298.🔸煙鴨胸雜菜沙律醬汁多得滯，食落好鹹。.🔸鹽燒雞翼燒得比較乾，雞翼唔係好入味。.🔸安格斯牛肉鍋味道不錯，湯底似壽喜燒，甜甜鹹鹹，牛肉剛剛熟，幾嫩，鍋內亦有雜菇，蔬菜，豆腐。.🔸吉列極上鹿兒島黑毛豬好得意，點豚既芝麻醬係我地自己整，佢比碗芝麻比你自己磨，再落適量既醬汁。見佢Menu有特意介紹呢個黑毛豬，所以揀左可惜咬落比較硬，有點乾，唔夠juicy。.🔸白飯及味噌湯🔸日式甜品及飲品佢嘅日式甜品今日係蕨餅，少少煙韌，味道不過不失。…查看更多

最近都鍾意係長沙灣深水埗果頭揾食, 貪果頭夠靜同舒服(´∀｀), 今日就同朋友揀左呢間聚會雖然朋友book了枱, 但店內姨姨似乎忘記了(*´Д｀*), 不過態度就十分客氣, 不時叫等緊朋友的我先進店等侯枱, 最後等了廿分鐘枱看餐牌前門口的九折幾吸引(出奇地以為在限晚市堂食才會有的優惠) , 翻開餐牌, 店內日去料理種類好多! 基本有定食, 仲有拉麵烏冬, 燒物揚物,鍋物, 一品料理, 基本上想到的都有, 不過感覺如果有刺身類感覺會豐富一點同朋友研究完一輪, 感覺set都抵, 四個人於是order set同小食煙鴨胸雜菜沙律作為前菜, 鴨胸有點兒偏鹹, 伴一堆菜食比較好(定食) 韓式泡菜豚肉鍋@$72力推這個! 湯底不會太鹹都不會太辣, 看相片都知料是很足的(*≧∀≦*)豚肉嫩口盬燒雞翼@$42雞翼好香脆可口(^o^),鹽燒的鹹度剛剛好(定食)吉列極上鹿兒島黑毛豬@128呢個係繼主食之後極力推薦! 除了表層脆口皮, 內部唔只係塊豬扒咁簡單, 一啲都唔似平日食果啲好硬生既豬, 而係有半肥瘦肉, 咬口仲好夠, 不過本身唔夠味, 加柚子汁就一流燒味醂雞泡魚乾@58Meau見到雞泡魚乾幾特別(=´∀｀)所以點左淨食有啲太鹹, 反而點醬會中和翻,雖然叫魚乾但食落口一啲都唔乾軟殼蝦沙律@$68同樣是脆口的軟殼蝦, 不過我還是略厭點鹹(定食) 滑蛋鰻魚@78這定食不過不失啦, 飯內有啲醬料, 食落口基本上同平時食開果啲差唔多磯煮鮑魚@$42Set dinner有得額外加鮑魚, 職員都好好, 我地叫兩隻但幫我地切好四份, 本來呢個價錢無咩特別期望,但出奇地好有鮑味嘻嘻日式黃豆蕨餅@$30甜品咬感一般, 還是喜愛大福類作飯後甜品比較好真的幾喜歡呢間餐廳(´∀｀),食到成枱都係都只係五百蚊, set dinner真係抵食! Pre-中秋飯好好好除左食物性價比高, 店內環境舒適得泥服務好好好! 職員們好客氣(*^o^*), 同朋友聚會不知時日過, 都坐到店內關門才走, 好彩一直傾計都無特別催我地走(о´∀`о)值得一推~…查看更多