Master Beef (Carnarvon Plaza)

凍冰冰又係食牛肉邊爐嘅好日子，呢次就同男友去咗尖沙咀嘅「牛大人台灣火鍋吃到飽」食鋪勁既~ 🧡澳洲極上和牛（$338/位）呢個放題嘅食材款式勁多，唔計自助可以攞嘅丸同菜，樣樣叫一碟都應該食唔哂。如果你係咩都鍾意試少少嘅朋友仔，呢間火鍋就啱晒你！ 湯底選擇都有好多款，要辣有辣，要重口有重口，我哋選擇咗比較特別嘅台灣鳳梨雞鍋，入面真係有大大隻雞㗎！ 呢個餐跟餐嘅澳洲M9和牛牛丸真係好正，個味好香濃，咬落去超juicy，要encore就要另外加錢先叫到！ 由於揀左最貴嘅澳洲極上和牛set，當然係不停叫和牛同靚肉食番夠本啦！貴set嘅肉類款款都好正，全都叫唔會錯！ 另外，呢度嘅海鮮都唔錯，由其係蝦同沙白，蝦味足又彈牙，沙白都係鮮味一絕！ 滑、丸、蛟款式好多，質數都高，太多就唔一一講喇。 小食方面佢嘅鹽酥雞同台灣香腸都好正，可以一試~ 最後食完甜品可以選擇Movenpick雪糕或者台式涼粉，好完滿嘅一餐！ Btw，呢到上食材真心好快，落完單無耐就到，而且你一落完啲肉嘅空碟都會好快有人收走，員工效率勁高，滿意滿意！…Read More

去到餐廳估唔到竟然仲有咁多人等位，真係眼都突埋😳，好彩我地一早book 咗枱。用QR code 點食物，服務員💁提醒最後半小時last order。兩個人一齊點了「120分鐘澳洲極上和牛吃到飽」$298 / 每位 (假日+$10 / 每位）選了「台灣鳳梨雞鍋」（送 澳洲M9和牛牛丸兩粒 / 每位）再點了每人一杯「冬瓜茶」+ $38/杯「冬瓜茶」（⚠️Age 18+)係座位到見到個stand 有呢款飲品，第一眼望落去以為係普通冬瓜茶，再睇清楚啲寫住18+，原來係冬瓜茶加whiskey 😆，本身少飲酒，但見到幾得意又叫黎試下，味道係甜得來帶微微酒香，好易入口，幾新穎嘅配搭。「台灣鳳梨雞鍋」湯底乜到未落嘅時候見到都幾足料，有雞、苦瓜、菜和蜆。任點嘅食物order 咗「安格斯特選牛板腱」、「美國SRF極黑牛板腱」、「台灣鱸魚片」、「蟹子墨汁漿」、「干貝鮮魚漿」、「章魚珍珠漿」、「牛媽秘製老牛筋」、「澳洲和牛M5牛肩卷」、「上腹牛五花」、「紐西蘭羊卷肉」、「花雕酒雞件」、「脆肉鯇魚片」、「西班牙豬五花片」⋯⋯實在太多野食，仲有自助區自己攞飲品或其他嘢食，剩係醬汁都有多款選擇。個人比較喜歡：超彈牙嘅「澳洲M9和牛牛丸」、肉味香濃嘅「美國SRF極黑牛板腱」、仲有肉質軟腍嘅「澳洲和牛M5牛肩卷」。飲品拎咗白桃烏龍和桂花烏龍，兩款都好好飲，白桃烏龍就有甜味，桂花烏龍就比較清。食物質素高，服務員收碟上碟快，應該會再次幫襯。…Read More

五月尾某星期六晚完成左七個鐘既染髮 ᐢ o̴̶̷᷄ ̫ o̴̶̷̥᷅ ᐢ路過見到牛大人派宣傳單張覺得出奇 於是上去睇下八點九準時walkin 成功·我地選左個中間價既SRF極黑牛.由於果時候要作減肥準備點了個較為清既火鍋底:-.⚑⚐゛台灣鳳梨雞鍋超大件雞 簡直將成隻雞一分為二放左落湯底度見到有切到細細粒嘅鳳梨肉 同切咗片嘅苦瓜做湯底淡淡的鳳梨味 配以超濃雞味 令到成個湯底好香好香⚑⚐゛牛肩胛肉眼相對牛板腱 肉眼油脂較少 相對無咁邪惡雖然肉質烚左陣已經頗鞋 但佢既牛味好香好出只不過點1碟牛的話只有兩塊 就要叫多幾次先夠食咯⚑⚐゛除咗一般火鍋配料仲有令人好多想念的台灣小食 甜不辣 士林鹽酥雞 真滷牛肉飯 台灣腸 鴨血 止住咳先呢(ง ˙˙)ง ゛真心鹽酥雞嘅粉 好有台灣回憶⚑⚐゛台灣鯛魚片 鱸魚片為左減低罪惡感今次除左食多左蔬菜 魚都食多左前者台灣直送既鯛魚片 魚香回甘味重啲 後者肉質無咁滑 但感覺就會比較瘦⚑⚐゛魚香皮蛋豆腐自己本身都係皮蛋控 所以前後點左四碟黎食面頭落左好多木魚絲既冷盤 超開胃呢✰ 用電話落單好快到 肚餓可以叫小食食住先.✰ 茶類飲品款式多 岩哂胃口唔大既人 飲左都唔會飽飽滯滯 不帶負擔✰ 舉手埋單會俾甜品紙我地有movenpick 雪糕 或 台中鮮草凍選擇只不過我地真係太飽 揀左較保守既雪糕✰ 會員迎新優惠 download app 有9折…Read More

一家三口去尖沙咀買東西，原本諗住去厚福街食晚飯，行過加拿芬廣場見到呢間好出名嘅牛大人火鍋，見5點左右應該唔使等，點知上到去都有幾十人排隊，哈哈!入到去職員好有禮貌咁講解餐點消費，而且好有耐性，印象分已加!火鍋經常都係食嗰幾款湯底，見到特別就想試，“台灣鳳梨雞鍋”飲啖湯好清甜，裡面有半隻雞喺度，怪不得!“澳洲和牛牛丸”肉汁豐富，口感一洗!呢度供應嘅牛肉認真唔錯，我最鍾意“澳洲和牛M5牛肩卷”牛肉味濃，燙一燙入口嫩滑，一流!“手切封門柳”有咬口但唔韌，有肉香，必點!“瓜仔雞水餃”台灣好出名，第一次食又幾特別，有點鹹有點甜!“鱆魚珍珠漿”太座最喜歡，食完一筒再點一筒!其他食材真係絕對唔失禮，唔怪之得5點已經坐滿人，香港人真係唔會蝕底㗎!飲品都有好多選擇，好多款牛大人自家飲品例如洛神花茶之類，總有一款啱口味!“威士忌冬瓜茶”有小小酒精又唔會太重，值得一試!性價比高嘅火鍋，唔怪得近期火紅，下次一定再戰!…Read More