Chan．Taiwan Cuisine (Amoy Street)

週日於利東街覓食，被台式食堂「饞」的店名和裝修吸引，決定進去一試餐廳以簡約木系裝潢，樓高兩層，座位舒適主打招牌台式飯麵、小食及特色台式飲品外賣饞有貪吃、愛吃的意思，由90 後台灣女生主理着重地道台灣味道，食材由台灣直送，價格親民藥膳排骨配台灣蓬萊米，味道鮮甜，排骨入味 台灣麵線配滷大腸及貢丸！湯頭稀稠度控制得宜小食台灣香腸乃台灣台畜公司產製，溫體黑毛豬香腸珍珠奶茶茶底夠香濃，鮮奶沒蓋過茶香 ，味道清香蒟蒻球百香果綠茶的蒟蒻球可轉珍珠，酸酸甜甜，清新開胃…Read More

下班和朋友一起在灣仔吃飯，選了這家利東街附近的餐廳，離金鐘和銅鑼灣都只有十幾分鐘步行距離🔍·選他是因為價格真的很平，一份飯只要60左右，對打工人來講太划算了❗️·🐔塔香鹽酥雞雞肉鮮嫩多汁，外皮炸得酥脆，入味但不油膩👍🏻·🐮牛肉麵湯底味道濃郁，牛肉大塊又厚實，很有嚼勁。肉和麵的份量都超多，一碗我和朋友兩個人分都已經很飽😋·🍖台灣香腸肥瘦相間，顆顆彈牙，味道和平時吃的很不一樣。·🧋珍珠奶茶我和朋友想了原味和香芋味，都很讚，奶味很濃很正宗，香芋味就更香甜一些。·這家上菜很快，店員也都耐心周到。旁邊一桌是台灣人，相信絕對正宗🌟…Read More

位於灣仔嘅大街窄巷　有間由90後台灣女生主理嘅台式餐廳新開張店舖位置方便就腳　而且仲可以食到親民嘅台式料理🤩部分食材仲特地係台灣挑選返黎 就算未出發再飛去台灣都率先食到台灣好味道😝.🌟三杯魷魚 ($70)平時好少見到呢道菜 好值得一試三杯雞就食得多 原來呢個醬汁同魷魚都幾配合🦑酥脆嘅魷魚加上惹味濃郁嘅三杯醬好好送飯我地仲加左$16雞絲飯 好大碗超足料🐔🍚.🌟經典台式牛肉麵 (半筋半肉麵) ($82)牛肉麵嘅湯底我地選擇左紅燒口味牛腩大大件 味道濃郁 牛筋軟腍🥰紅燒湯嘅醬油底仲食到微微帶有中藥的甘醇配埋掛湯力強嘅台灣陽春麵好滿足🍜.🌟台灣香腸 ($32)台灣香腸有佢嘅獨特風味連外層都有脆皮嘅口感配埋蒜片一齊食就更惹味🧄.🌟芋香珍珠奶茶 (+$14)紫色嘅芋香珍珠奶茶好夢幻💟亦都好香芋頭同奶味.🌟蜂蜜金桔檸檬 (+$14)台灣嘅金桔用上四季桔🍊係好健康同充滿維他命C嘅水果呢度嘅金桔檸檬🍋調配出色 完全唔酸少有令我覺得想再來一杯☺️.店內裝潢以木系為主 格局輕鬆休閒貫徹台灣文青風格🤓…Read More

又黎到食台灣野既時候喇🇹🇼門面有一個大招牌 寫上一個【饞】字 亦都係佢地既舖名😲對呢個字唔算太陌生 細個就已經成日話人饞嘴😆其實即係話對方好為食 係一個貪吃鬼咁解🫢店舖行親民路線🥰主要提供簡單而又受歡迎既台式料理部份食材仲係由90後店主親自挑選👍🏼產地真係來自台灣嫁食得安心之餘亦可以盡量保持台灣既原味道😌裝潢主要都係圍繞木系🪵地方唔算太大不過因為環境好光猛 留一種清新感 唔會覺得壓迫😌➷🔹 香酥雞扒滷肉飯🧸話成日食鹽酥雞 不如今次試吓食雞扒🐓呢個香酥雞扒其中一個賣點係即叫即炸🫢多咗等候時間 但個人認為影響唔大 仲可以有品質保證😋原塊炸到酥脆既雞扒 帶一點咸香 內裡肉質唔會乾身🤤而且經過醃製 所以並唔會淡而無味😌仲留有五香粉味道🧂∴滷肉飯既份量亦唔少😲半肥瘦既滷肉食起上黎唔會太膩🤪想特別啲既可以選擇配手撕雞肉飯🐓應該都會幾惹味-🔹 酒香花雕麻油雞麵今次放棄咗最愛既牛肉麵揀咗一樣都好吸引既酒香花雕麻油雞😆花雕酒香源源不絕咁撲出😶‍🌫️先試一口頭啖湯 溫補而不燥👍🏼花雕酒同麻油既結合 造出好大既層次變化🤤呢隻酒味香濃但唔刺口 所以都會容易令大家接受到😋餐廳用既係台灣黑麻油 營養價值會比較高同健康‼️-🔹 台灣香腸溫體黑毛豬香腸🐖連個小食都要用料咁高質 抵讚👍🏼由台灣既台畜公司去生產 有認證 又可以食得安心啲🤪香腸保留一定既油脂 食起上黎好香口🤤岩晒腸怪既我-🔹 經典台式珍珠奶茶🔹 蜂蜜金桔檸檬珍珠既煙韌彈口 加上茶奶調配均勻台灣原味道既珍珠奶茶就係咁簡單🧋用四季桔去沖調既呢一杯台式特飲🍊蜂蜜代替糖漿🍯清新酸甜 而甜味並唔係死實個種對於解渴或者消滯都係一個唔錯既選擇👍🏼➷台式料理其實好多時都會食 不過今次揀呢間就特別用心🥰係選料同製作都會希望俾到客人信心 所以都不妨試一試😌➷🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指數 👉🏼👉🏼8️⃣🌟…Read More

店內簡約明亮，裝潢以木系🪵為主調。由 90 後台灣女生主理，主打性價比高台式料理，饞嘴的小編當然要來一試😝🔸紅燒半筋半肉陽春麵 ($82)紅燒牛肉麵是台灣地道美食之一，食堂完美地烹調出一碗湯濃、肉嫩、美味的紅燒牛肉麵。味道濃郁香醇加上稍為麻辣的湯頭，盛載著口感紮實的陽春麵條🍜燉煮得嫩滑入口即化的牛腱肉，及充滿骨膠原的牛筋🐮最後加入一點酸菜。呷一口濃香湯底，咬一啖鮮嫩牛肉，滿滿的寶島風味，讓人再三回味🤤🔸椒鹽香酥雞排配滷肉飯 ($74)雞排是即叫即炸的🐓外表看起來黑嚕嚕，是因為用了台灣烏醋 、豉油、五香粉及中藥香料磨成粉作醃料，外層薄薄的炸粉炸得鹹香酥脆，内裏肉質嫩滑，食落十分Juicy😍滷肉飯以滷水汁加入半肥瘦豬腩肉份量十分充足，滷汁香味四溢😋🔸台灣香腸 ($32)採用台灣🇹🇼製造的溫體黑毛豬香腸，外皮香脆，内裏加入少量肥肉，食落更有口感，甚有台灣夜市風味😚🔸蜂蜜金桔檸檬 (+$14)選用台灣品種的"四季桔"🍊充滿維他命C。金桔檸檬🍋的酸味，加上蜂蜜🍯的甜味，飲落清涼又開胃。🔸蒟蒻球白桃烏龍 (+$12)Q彈咬口的蒟蒻，加入白桃味的烏龍茶，減輕咗烏龍茶的苦澀味道，但又有助去油解膩，飽餐一頓後，更加促進消化。…Read More

由90後台灣女生主理 主打親民台式料理.ᐟ‪‪.ᐟ裝潢走明亮簡約木系文青風有自選配搭的便當set.麵食.小食同肥仔水在灣仔區黎講價錢算合理 味道都不俗耶.▫三杯魷魚 $70 配 手撕走地雞肉飯 +$16便當set可揀鹽酥雞.雞排.藥膳排骨等好少見三杯魷魚就試試 外皮炸得脆身沾上用一杯麻油.醬油.米酒特調的三杯醬 味道香口 可配白飯/加錢配手工滷肉飯 揀左走地雞肉飯舖滿肉絲 滋味得黎不會太油膩 伴碟吃剛剛好.▫酒香花雕麻油雞麵 $72湯底落左杞子&蟲草等烹製 聞落好香花雕味 食落麻油味較重 味道香濃 雞件都嫩滑入味而麵底用左台灣陽春麵 質地細滑卦湯.▫台灣香腸 $32一致好評的香腸𖦹‎.𖦹‎⸝⸝⸝選用台灣溫體黑毛豬腸帶外脆內嫩的焦香口感 同時有肉汁juicy.▫經典台式珍珠奶茶🧋 + $14珍珠煙韌 甜度比例都正常desu.▫蒟蒻球白桃烏龍🧋 + $12味道香甜清爽 配上Q彈的蒟蒻球…Read More

「饞 · 台式食堂」由90 後台灣女生主理，主打簡約台式料理。店內裝潢以木系為主 ，感覺清新。雖然已經話咗中午時段，店內已經坐滿人。💚塔香鹽酥雞$59可自選滷肉飯/雞絲飯/蓬萊米鹽酥雞用上無骨雞腿肉，外層鬆脆，食落雞肉爽口唔油膩，佐飯一流。伴碟跟沙律菜，感覺健康點。💚 酒香花雕麻油雞麵線$72超大的一碗，雞肉都鋪滿整個碗，除雞肉外還有蟲草花和紀子，很補身的感覺。雞肉很滑，肉質鮮嫩，充滿麻油香味。湯麵沾有花雕酒的味道，想直接把湯喝完。💚台灣香腸$32烤得剛好的香腸，肥瘦均勻，還備有大量蒜片真貼心。💚台式珍珠奶茶(+$14)珍珠奶茶，茶味很出，珍珠超軟糯。💚蒟蒻球白桃烏龍(+$12)烏龍茶底帶點淡淡白桃香味，非常清新，加上Q彈的蒟蒻球，充滿口感。#饞台式食堂#chantaiwancuisine #台式餐廳 #台灣美食 #taiwanesefood #鹽酥雞 #牛肉麵—————————————饞·台式食堂灣仔廈門街 31 號地下—————————————…Read More