Island Mosa

拼命過生活，努力去增肥😆尋晚睇到呢間係紅磡區嘅咖啡店啲咖啡好似幾正咁，就係臨訓前決定今日午餐要去呢度！11點去到🙂食個早飯岩岩好！宜蘭魯肉飯小拼盤$108呢度嘅魯肉同平時出面食到嘅好唔同！！色澤較淺色，但都夠味喎！而且肥瘦十分平均！上面加左啲蝦仔！多一份香口嘅味道！飯嘅份量同醬汁成正比！呢一點係好影響魯肉飯好唔好食既一個少少因數😛醋青瓜仔，爽口、酸酸地幾開胃！台灣腸都好食呀！Flat white (Oat milk)$45呢排飲咖啡都鍾意轉Oat milk～咖啡真係好唔錯！我個人覺得味道偏重一啲，係我鍾意嘅口味！蜜柑乳酪卷蛋$55一層卷蛋包住一大個蜜柑！要黎打卡影相冇得輸😮蜜柑食落又甜又多汁，卷蛋亦都應該係加左少少蜜柑皮？！上面嘅果乾都幾好食！都值得一試！臨走買咗件好野比同事，好東西要分享～台中大甲芋泥卷$50環境好舒服，店員好Nice！…Read More

紅磡蕪湖街係比較少經過，今次要喺附近辦事，順便過嚟食佢哋出名嘅芋泥卷芋泥口感真係幾棉密份量也足，蛋糕算鬆軟，上面的cream輕輕盈盈，整體蛋糕唔太甜Single Latte偏果仁味，香濃 Café唔算太大間，另有tatami座位，喺度食件餅飲杯咖啡，氣氛幾悠閒…Read More

-{黃店💛紅磡台式cafe☕️}誤打誤撞黎到依間cafe hea下 叫左杯野飲同芋泥卷🥳🤤台中大甲芋泥卷🤤 ($45)個芋泥味夠香濃 不過實左啲 可以綿滑啲🥰個蛋糕好鬆軟😍cream都夠滑 幾好味😝👖褲評: 7.8/10🤤玉桂水果佐熱葡萄茶🤤 ($65)酸味好出！飲得出有微微嘅玉桂味 入面好多葡萄肉😌👖褲評: 7/10🤤黑糖冬瓜茶拿鐵🤤 ($65)有兩杯嘅 大杯啲係latte黎 奶味偏重啲再加冬瓜茶咁🥰配搭幾好 另外係淨冬瓜茶甜度啱啱好~👖褲評: 7.6/10 環境唔錯😍仲有他他米坐😇個男店員好好🤓友人飲完杯野唔太啱口味就沖多左杯俾佢 好好🥺想黎cafe悠閒咁坐地可以黎😜但就每人最低消費一杯飲品性價比: 7/10服務: 8.8/10環境: 8.6/10🚩 鳥山。商號 🚩地址: 紅磡蕪湖街111號蕪湖居地下C2號舖 #fuudjai #fuudjai台灣菜 #fuudjai茶飲 #fuudjai紅磡 #fuudjai黃店 #fuudjai黃埔…Read More

食物味道平平但創意搭救，環境寧靜雅緻加上空間感滿分，成功打造文青打卡點👍🏻。🌗魯肉飯迷路了 $148 單點$88與甜品手作店「月食。甜品研究所」推出限定蛋糕款式，底層係金鑽鳳梨蛋糕批底，淋上長時間烹調嘅焦糖鳳梨醬，旁邊灑滿米通，就咁睇真係分唔出邊一碗係甜品，而真相係甜品係比魯肉飯更似魯肉飯嘅魯肉飯‼️鹹嘅魯肉飯好似得好少魯肉，顏色亦比較淺，但其實食落味道又夠架喎，味道適中唔會過鹹，油潤感充足又唔會過油👍🏻。🌗台中大甲芋泥卷 $45好足料！綿密芋泥之間仲有芋頭粒，好香芋頭味，同時仲好飽！外層蛋糕其實已經幾濕潤，但芋泥真係好堅挺好實在，所以入口較乾，如果芋泥可以soft 返少少會好d。🌗［有趣的咖啡］黑糖冬瓜茶拿鐵 $65又試新野！今次唔算伏喎，味道唔會唔夾，咖啡同奶味之中又帶點甜，甜中又帶點冬瓜茶味，good try👍🏻。🌗［有趣的咖啡］脆焦糖卡布奇諾 $50面層焦糖都幾厚，食細細粒就已經好甜🤭。要食晒成層脆焦糖有一定難度，都係放棄算吧啦😛餐點偏貴🤑，但勝在有創意環境又舒服，留意番用餐時間係90分鐘，記得喺限時內盡情享受休閒時光。…Read More

📍鳥山商號💛 • HK• 茉莉青葡萄輕乳酪蛋糕• 台中大甲芋泥卷• 魯肉飯迷路了• 脆焦糖卡布奇諾• 黑糖冬瓜茶拿鐵「茉莉青葡萄輕乳酪蛋糕」茉莉茶香戚風蛋糕配上蜂蜜乳酪意大利軟芝士慕絲，口感輕盈味道清新🍇我頗喜歡！「台中大甲芋泥卷」芋泥都算綿密還保留了少許芋頭粒，雖然食落不會太甜膩但可惜芋頭味欠奉⋯而新產品「魯肉飯迷路了」除了正常版魯肉飯外，還有甜點版的魯肉飯，即是金鑽鳳梨蛋糕配焦糖鳳梨醬，味道幾有趣嘅但蛋糕質感偏chewy我就一般般啦⋯咖啡方面「脆焦糖卡布奇諾」面層的脆脆焦糖中和了偏苦的咖啡，不錯不錯；「黑糖冬瓜茶拿鐵」飲落有咖啡味之餘又帶點淡淡冬瓜茶的甜味，幾特別可以一試。…Read More

好開心 @islandmosa.co 終於係Wolipay榜上有名陰天既日子☁️ 有 #咖啡 同 #甜品 陪伴就無咁灰心呢度既咖啡豆味道偏酸, 咖啡師超級認真☕️每一杯沖出黎再用埋文青陶瓷杯真係好似藝術品雞蛋布丁真心無諗過可以咁好食 超幼滑口感加香甜雲呢嗱味🍮同超市現成果d完全唔同level!台灣既大甲芋泥比香港既多份綿滑同芋香🍠海量芋泥包係鬆軟卷蛋裡面真係不得了-Dirty ($40)Flat white ($38)台中大甲芋泥卷 ($45)焦糖雞蛋布丁 ($40)簡潔木造傢俬, 可以坐tatami, 店內仲有好多陶藝擺設好靚 絕對岩哂文青黎吸收下靈氣-鳥山。商號紅磡蕪湖街111號蕪湖居C2號舖Mon-Fri 0800-1800,Sat-Sun 1000-1800…Read More

係上年十月尾，餐廳林立既紅磡蕪湖街入面，中間開左一個新既台灣cafe，外觀非常出眾因為係紅磡呢個舊區舊街突然有間好新清，木系白色外觀既cafe，以寶島既「島」字拆開來作為「鳥山」命名。店主係台灣學咖啡，烘焙炒豆、手沖技巧無一不精，仲創立左自己既咖啡豆品牌，因為疫情關係無得返台灣，所以就係香港開左呢間cafe。Cafe主打咖啡，Menu有8成都係咖啡既種類，再配幾種甜點，可能因為店長想大家係飲咖啡為主而唔係食甜品或者打卡，每件甜點都要配一杯咖啡先可以點。如果唔鍾意飲咖啡都有2款唔係咖啡既飲品:柚子紅茶氣泡飲同玉桂水果佐熱葡萄茶。-排隊🧍🧍‍♀️下午2點3到cafe，入面其實已經滿座，我係排第3、4個，不過咁岩有人走，所以等左5分鐘到就入得，好好彩可以坐到好岩影相既窗口位。應該好多時都滿座，不過人流應該算去得快，人齊先可以入座。-環境🪑裝修偏日式，木系文青風，添置唔少植物、小盆栽，可以喺舖頭出邊嘅圓形窗見到咖啡師調製緊咖啡，雖然地方唔大但入去到就會有舒服既感覺。3個BAR台位，2個窗口位，有一行長櫈同埋入面有2張台可以坐榻榻米。-🍠⃣ 台中大甲芋泥卷💰45（👅: 7.5/10）芋泥卷用唔平既台灣大甲芋頭、日本麵粉雞蛋，份量唔算大，蛋捲夠濕潤，奶油夠新鮮有蛋味，芋泥質感綿密，但唔算甜，都唔算好重芋頭味，我個人唔鍾意好重芋頭味所以幾鍾意，會識到芋頭粒粒，creamy中帶有咬口既口感，層次豐富，聞落有芋頭香味。味道唔算好突出不過鍾意芋泥可以一試。-☕⃣ 脆焦糖Cappuccino 💰50（👅: 7.5/10）每種咖啡本身有分義式拼配同單品義式，前者應該係比較正常既咖啡，後者會貴小小但甜度、口感厚實度會多D，甚至酸味都會出D。而我點呢個脆焦糖Cappuccino係特別咖啡無得揀義式拼配或者單品義式，係Cappuccino上會有一層變成碎脆片既焦糖，食落有焦糖甜，都可以同咖啡一齊飲，我本身唔太鍾意飲咖啡好怕好酸同苦，不過呢個Cappuccino我可以接受，酸味係幾出不過唔苦，再加上焦糖配搭唔錯，唔鍾意咖啡既都可以試一試。-🌟本身呢間Cafe係因為芋泥卷同佢係寵物友善Cafe所以吸引到我特登黎，不過好可惜當日去無人帶毛小孩入黎，食緊途中見到有人有帶狗想入黎不過可能咁岩滿座。-👅味道: 7.5/10🍴環境: 7/10💰消費: $95 (服務費: NA)❗ 每人最低消費一杯咖啡/飲料、每件甜點要點一杯野飲…Read More