Gaia Veggie Shop

今次係健康養生局，冇錯就係吃素。近排認識咗一位食長素15年的朋友，咁佢就帶咗我來呢間一齊食下素，刷新咗我對素食的認知。原盅黃耳素翅燉椰皇，唔好睇佢椰皇細細個內有乾坤，裡面有好多黃耳素翅好足料。水東芥菜釀豆腐煲，水東芥菜外面餐廳比較少食到，而且配客家釀豆腐，幾好幾好。北京片皮鴨跟薄餅，第一次食到素版既片皮鴨，不論係口感還是味道都好鬼似喎！好過癮好味道。原隻鮮菠蘿咕嚕肉，咕嚕肉同普通版本吃不出差別，呢個先係犀利之處，而且好多菠蘿肉我很喜歡。法式牛油果焗多士，朋友話係必點菜之一，她每次來都會吃這個，的確是挺有特色的，而且焗到很脆。…Read More

尋幽探秘兜錯路，竹林深處有人家，居然有間素菜隱蔵於非常舊式的商廈中，走上電梯陰陰暗暗，再跳入古老升降機直奔八樓﹗冷清清小貓三四隻的食客，侍應們輕輕鬆鬆高談闊論悠然自得。原盅黃耳素翅燉椰皇⭐️⭐️⭐️湯底極素的味道，幸好香濃飽滿沒有水汪汪的感覺，足料無欺場。生煎菜肉餃⭐️⭐️油膩感十分重食不出味道來，不知道是韮菜還是薺菜，雖然外層煎得金黃焦香，但餡料非常清淡。瑤柱金菇炆伊麵⭐️⭐️菜多麵少，菜味溶入伊麵中怪怪，鑊氣欠奉而且落味單調陰沉。…Read More

平日星期五訂了晚上七時半，一入餐廳已見到好多人正在用餐，好彩訂了枱。看看餐牌，好多野都想食，最後選擇了：🏮原盅黃耳素翅燉椰皇湯清甜好好飲，椰子味重，黃耳爽脆，椰子肉腍。🏮壽司拼盤賣相好靚，壽司卷好食，牛油果或芒果配搭嘅壽司好夾，好好味，口感好正！🏮蜜汁叉燒皇像真度好高，味道同口感都好似真叉燒。🏮芝士焗蒜蓉包賣相好吸引，增加食慾感，烘得恰當好處，外脆內軟，芝士味唔膩，好好味。🏮薑蓉炒翡翠苗翡翠苗好嫩，新鮮。🏮香椿瑤柱魚翅蛋白炒飯炒飯炒得乾身，粒粒分明，味道亦唔會太咸，有香椿嘅香氣。🏮原隻鮮菠蘿咕嚕肉甜酸味做得好好，好開胃，‘啖啖肉’嘅感覺。🏮紅豆西米露糖水甜度係少甜，好合心意！好多款式嘅素食，食得好滿足、好豐富嘅一餐。…Read More