滿江紅小甜甜 (Closed)

忙足全日，做完野已經是晚上11點，站於銅鑼灣街頭覓食，想食特別一點的菜色。老公建議食呢間，進店後覺得裝潢一般，舊舊的而且感覺不太乾淨，但完來食物很有驚喜。辣子土豆絲我嫌有少少過濕，但老公覺得剛好，蒜味和辣味都能夠入到薯絲裡面。薯絲粗幼均一，口感一致，不錯！原味焗蜆好有驚喜，又係蒜同辣既組合，今次仲加了濃濃的紹興酒味，雖然香味一般但食落酒味很濃，更能帶出蜆肉的鮮味！很好！水煮雞一般般的菜色，水晶粉太軟身，一夾就斷。雞件太細件，味道正常。最推介既係我平時最喜歡的炸鏝頭，呢度的鏝頭又大舊，油清令鏝頭表面金黃色，但包身水份又保留到，証明呢個鏝頭在存貨果時不算放得很久，沒有被抽乾水份。非常推介！四款菜色加兩飲品，埋單$318，抵！最後讚一讚侍應，見到有孕婦會多多照顧，安排大一點的枱，好細心！…Read More

很久沒有來過小甜甜吃宵夜了。記得以前，差不多每個禮拜都至少來一次，因為小女嗜辣，這裡的口味對我來說就非常吸引。後來交了個不吃辣的男朋友，然後就少了專門去吃辣的機會。這次，男友說要陪我吃辣的，還提議要吃滿江紅。話說我上次帶他去吃已經是四年前，我見到他吃得滿頭大汗，辣得一直猛灌飲料，自此之後就再沒敢帶他吃辣了。這次他很堅定地說要吃，我也唯有服從了。為了不要令男友再次滿頭大汗，我放棄了好多好想吃的菜式，魚春魚卜煲、田雞煲、川味粉條、水煮魚⋯⋯好多菜色都惹味十足。不過男友說給我解饞，叫了個泡椒鳳爪。醃製得很夠味，肉質爽口，酸辣可口。男友又是一輪汗如雨下。今晚的蜆也沒有讓人失望，被錫紙包裹住的蜆在裡面浸滿湯汁，侍應姐姐用刀戒開後，熱騰騰的香氣撲鼻而來，而且沒有沙，每個蜆都肉質飽滿。每次必點的不辣菜式。樟茶鴨一拿出來就香氣四溢，濃濃的煙燻味，可以外皮不夠酥。全晚最出乎預料的非它莫屬了！色澤暗啞，一看就知道跟以前的水準相差甚遠！而且炸得不均勻，乾涸，只有鹹味，完全失掉脆感。——失敗！以前，我可以一個人吃一整盤，下次，只能吃幾根了，真心失望！最後，不得不提的是，有個高瘦男侍應，全程在玩手機，任由其他同事怎麼忙碌，他也沒幫過忙，更何況，在我看來，他應該也是在工作的一員吧？！除了他，其他同事都是勤勤懇懇的。想不到，現在的水準已經查這麼多⋯⋯OK只能是給美好回憶一個交代。…Read More

今日本身諗住去元朗搵食，但最終老公話要過海，所以去左cwb。夜晚我揀左位於灣仔嘅滿江紅小甜甜，之前未食過，但聽朋友講好好食，而且我地兩個都鍾意麻辣，所以決定一試！去到門口要等兩張枱，大概15分鐘，入到去睇完餐牌我地揀左幾樣野。麻辣魚春魚卜鍋，魚春好好味，魚卜就有啲腥不過最好味反而係鍋入面嘅白蘿蔔。。酸辣涼粉，酸辣味唔出，而且啲涼粉好淋。。原味焗蜆，呢個好好味，好鮮甜！仲叫左杯青檸樹，一般吧，都可以試下嘅。全部加埋食左二百四十幾蚊，唔。。。但其實我老公一啲老唔飽，未必有下次。…Read More