Sawdust Dessert

🍰甜品 🚹1-4人 💮小店 🐻#甜食控——————意外偶遇但幾有驚喜嘅甜品舖，仲俾🐻🐻‍❄️發現呢度嘅木糠布甸，可以有3️⃣種唔同食法🤣🤣今次🐻🐻‍❄️係叫「二人套餐」$85，有3樣甜品～芒果🥭糯米糍(3粒)$28 (單點)皮有厚度，所以食落反而煙韌🤤，芒果清甜🥭🐻：皮仲有啲黃色，可能有落芒果整個皮？😛原味木糠布甸$38 (單點)一上枱係雪凍咗，於是🐻🐻‍❄️根據順序試咗以下三種食法：1️⃣即食，啲cream雪凍咗，食落口感似食緊雪糕🍦😆2️⃣解陣凍，可以試咗其中一樣甜品再返嚟，表層會變返cream嘅口感，而中間仲有啲凍，外軟內硬😋3️⃣放喺最後再食，已經變返純cream嘅口感，軟冧冧舖頭好細心🫶🏼已經切埋，等大家可以好方便叉起食🤣銀杏腐竹雞蛋(熱)$30 (單點)唔算甜👍🏽銀杏有得咬吓，幾啱養生但想食甜品🤣結論：雪凍嘅木糠布甸幾特別，糯米糍好煙韌，甜品性價比都幾好😆值得encore！…Read More

和友人一行3人，吃飽了飯，就打算再吃一個甜品。找一個地方再消磨一下，聊一聊天。找了一下，就選了以木糠作為賣點的甜品店。這間店在希雲街的最裡面，不過在晚上還蠻好找的。這是一間小小的甜品店，大約可以坐15個人吧~和友人一起坐下來，然後就想叫一個2人套餐，本來是想叫一個有糯米糍的套餐，可惜老闆說沒有，還沒有包好所以就迫著叫另一個套餐了我們點了原味木糠布甸，楊枝甘露還有芒果pancake.一開始先上的是原味木糠布甸雖然是幫顧客切好了，比較方便吃，但是賣相並沒有很好看我和友人直接就吃了，[天阿，這個木糠布甸好硬-,-]這不是我們預期的口感，朋友們都不喜歡，像把雪糕雪得過硬的口感。但是放了差不多10分鐘再吃，口感就比較好了雖然這個木糠布甸不是很甜，卻有很重的奶味，味道還不錯，但是木糠布甸是這裡的招牌，卻沒有令我驚喜。然後是芒果pancake其實這個pancake的外皮，看起來很像很乾，比較不吸引，但是裡面的芒果還蠻大塊的，充滿了整個pancake.而且裡面的cream很creamy這個還不錯!!最後上的是楊枝甘露裡面放了花奶，是比較滑順，但是味道就是比較普通我是覺得這間甜品店沒有不好吃，但是就是比較普通。就算是招牌，也是沒有特別令我驚喜。…Read More