IS Café (Closed)

蟹逅型南??任食大閘蟹?? 結果係一人一千零一隻不足2兩被分配的大閘蟹仔其他既係有 : 炒三點蟹 (粉多過蟹)咖哩蟹 (汁多過蟹)凍長腳蟹 (唯一ok) 其實環境係好ok既, 價錢也非常ok, 成人: 11月份星期一至四 $299 only已包加10%但係講到"蟹逅型南"就好難認同了!!! 換一換心態吧~當這裡係一餐晚餐聚聚傾下計飲杯咖啡食件蛋糕同埋雪糕是非常ok的~~ …Read More

今天是家中舊姐姐留港的最後一夜，之後回鄉退休生BB。回顧之前幾年的日子，姐姐對家中事務及大小老闆的照顧確是幫了很多忙，要不是姐姐自身有家庭計劃，我們也會誠邀姐姐做多幾年才走。Farewell Dinner 的選址，最好離家近一點，早點開始早點吃完留點時間給姐姐執拾行李。南灣海景酒店的 LIS Cafe 正符合多項要求。其實 LIS Cafe 之前已到訪多次，地方都算整潔舒適。印象中餐廳提供的食品款式數量合理，計及優惠後的價錢，性價比頗高。加上每次到訪皆有不同主題（今期為帶子巡禮），能保一定新鮮感。一如以往，先到沙律吧享用各式沙律冷盤，比較美味的沙律款式有酸香青蘋果沙律及薯香十足薯仔沙律。凍海鮮長腳蟹、青口、海蜆及海蝦選材都算新鮮，鮮甜可口，但帶子呢？又話是帶子巡禮？？ 接下來品嚐的是日式食品，壽司選擇不多，沒有特別一試。著眼點落在刺身身上，款式有三文魚、吞拿魚、鯛魚、希靈魚等等，淺嚐了三文魚及𩶘魚兩款，鮮味魚香有交代。但同一問題，帶子刺身呢？ 熱盤方面，有十餘款，例子有叉燒、咖哩雞、帶子蒸蛋、燒豬脾、鎭江骨、炒雜菜、炒飯、意粉等等，沒有相對上價的海鮮食材，食味普通喇，當中以鎭江骨及帶子蒸蛋較為美味。 燒烤檔有各式肉類菜蔬食材，主角帶子亦是其中一份子，但供應時間不多，筆者也未曾吃過，最終只吃了一只腸仔及兩片烤南瓜黃瓜。粥粉麵檔餸料有多款生料選擇，以往常見的瀨尿蝦及花蟹等上價食材不復見。在粉麵檔煮了一碗淨菜清清腸胃，不論生菜或小棠菜勻見翠綠清甜。在粥檔煮了一碗粟米魚腩粥，粥底早已輕輕上味，魚腩味鮮甜滑。 最後是甜品，賣相依舊精美，富一定水準，比較吸引的是牛奶布甸，泛著淡淡奶香甜度適中。雪糕是 Movenpick 品牌，朱古力口味濃郁，香草口味則過甜，質感似帶有冰晶有點怪。甜品過後來多一杯即磨咖啡，口味偏向乾澀，普通喇！ 整體來說，LIS Cafe 自助餐的水準有滑落趨勢，雖然價錢跟以往差不多，但上價海鮮食材明顯減少。以往一人一份的特色主菜不復見，連帶所謂主題巡禮的主角亦難尋芳踪，實在有點失望。還是算吧，今日重點不在美食，而是相聚好時光，祝願姐姐日後生活愉快，早日生一個肥白小B！…Read More