SARAVANA PURE VEGETARIAN

講起印度菜，好多人第一時間諗起咖喱🍛咁素食版嘅印度菜，冇咗咖喱，究竟仲有啲咩？會唔會好單調？唔夠飽？答案係：絕對唔會！今次同一位鍾意食素嘅朋友到訪重慶大廈，尋訪一間素食印度菜餐廳，睇下究竟食素、不好食肉嘅人有咩選擇～嘩，一打開menu，第一個諗法係：好多嘢食，點揀好？經過一番苦惱，終於揀好啦！香炸素菜咖喱角（3件）久不久經過印度鋪頭，總係會見到有咖喱角，今次就嚟食下！😆與港式咖喱角可一口食完的迷你尺寸不同，印度咖喱角相當有份量，切開更發現餡料十足！隨碟附上兩個醬，深綠色醬有啲似點羊架嘅薄荷醬般涼喉，微辣；而另一個深黑色醬則有啲似牛肉醬，質感濃稠，個人偏好呢個多啲。印度炸芝士雖然係芝士🧀 但賣相同質感都更似豆腐 又似雞肉🍗好過癮～而估唔到呢個芝士都幾辣喎！芝士薯仔薄煎餅呢塊煎餅睇落好薄 但內有乾坤！一切開，嘩！原來入面有咁多薯仔餡，仲要好飽肚！今次附送嘅醬料有番茄醬、咖喱汁，同埋一個類似豆泥。印度脆米球印度與尼泊爾常見嘅小食～嚟到一定要試😍脆卜卜嘅米球，內有薯仔同蕃豌豆蓉，再倒入冰涼嘅酸甜醬汁畫龍點睛，好開胃！飲品方面，我哋嗌咗香蕉奶昔🍌同士多啤梨奶昔🍓，香蕉奶昔好香香蕉味，飲得出係真材實料！士多啤梨奶昔雖然睇落係用士多啤梨醬整，但味道完全唔人工，亦非藥水味，好易入口，微甜。…查看更多

第一次食印度菜覺得每樣嘢食嘅口味都好特別唔係平時食到嘅味道冇想像中咁重口味👍🏻***🥢印度脆米球 $55配有一小瓶青色嘅汁食法係將汁倒入脆米殼波波我有啲貪心 第一粒倒左好多汁入去一入口被佢嘅辣嗆了一下😂波波內有少少薯泥洋蔥等加左青色汁酸中帶辣幾開胃***🥢香料薯仔煎餅 $60煎餅夾有薯泥餡😍熱辣辣好好食一上枱要快啲食因為餅皮好快變淋😗配有三款醬汁一款係蕃茄味辣醬一款texture似豆渣 但係唔知係咩味😗一款味道少少酸 都係食唔出係咩😂覺得煎餅點最後一款最好食😗***🥢辣椒炒芝士 $88味道似平時食開嘅中式炒點配料有洋蔥同青椒應該有用辣醬炒不過冇乜辣味覺得唔錯***🥢玫瑰甜丸子 $48呢款甜品係熱食醬汁好甜啱哂螞蟻人丸子嘅質感好特別 唔係好識形容有啲似發酵未完成嘅麵團(?)😂未達到鬆軟然後有啲實嘅口感不過係好食嘅！***🥢印度番紅花杏仁雪糕 $48杏仁雪糕嘅口感幾有層次外層似沙冰咬到芯位又有啲軟鳥結糖感覺雪糕越溶杏仁味越出😗***🥢瑪莎拉鹹奶昔 $35呢杯飲品好唔好飲真係好睇個人口味味道係脆米球青色汁嘅唔辣版😂超級特別🤣***🥢芒果奶昔 $35感覺似新鮮打起唔會好甜唔錯👍🏻…查看更多