同成班同事係會展完成個展覽，收工成班餓鬼要搵食，有人提議食打冷兼帶路，初初仲以為佢行錯路，因為呢間叫”香港仔茶餐廳”, 原來內有乾坤😏 佢d潮州菜式完全可以媲美正式潮州打冷店呀~
招牌滷水鵝片– 正 ！滷水夠入味！啖啖肉~ 一人一塊1分鐘無晒😋潮州滷水鵝拼盤 – 淨食鵝片點會夠喉, 當然叫埋拼盤先係皇道！ 呢個拼盤堅足料ga！有鵝件、生腸、墨魚、豬大腸、紅腸、芽菜底都多過人👍🏻件件都好入味！紅腸墨魚 – 小朋友孖寶！ 淋左熟油醬汁，墨魚夠晒爽口原味牛腩 – 牛腩煮得好焾好入味, d醬汁好味到可以撈3碗飯呀！潮式凍烏頭 - 一向好怕食淡水魚、蒸魚... 因為好怕腥，夾左小小試食，竟然一d都唔腥啊！證明條魚本身夠新鮮呀！👍🏻👍🏻滷水豬耳仔 – 好爽脆呀！送酒一流呀！潮州韭菜豬紅 – 食豬紅ge朋友就話好味，哈哈，我就唔啱la豉椒炒蜆 – 炒得香，可惜蜆肉唔夠鮮味椒鹽九肚魚拼鮮魷 – 炸得啱啱好，粉漿唔會過厚，做到酥脆口感，本人偏愛鮮魷，成碟會更好🤣豬軟骨米線 – 米線夠滑，又唔會煮得過焾，豬軟骨也算入味星洲炒河 – 惹味夠鑊氣真係估唔到呢度禾桿冚珍珠，好有驚喜呀！ …Read More
招牌滷水鵝片– 正 ！滷水夠入味！啖啖肉~ 一人一塊1分鐘無晒😋潮州滷水鵝拼盤 – 淨食鵝片點會夠喉, 當然叫埋拼盤先係皇道！ 呢個拼盤堅足料ga！有鵝件、生腸、墨魚、豬大腸、紅腸、芽菜底都多過人👍🏻件件都好入味！紅腸墨魚 – 小朋友孖寶！ 淋左熟油醬汁，墨魚夠晒爽口原味牛腩 – 牛腩煮得好焾好入味, d醬汁好味到可以撈3碗飯呀！潮式凍烏頭 - 一向好怕食淡水魚、蒸魚... 因為好怕腥，夾左小小試食，竟然一d都唔腥啊！證明條魚本身夠新鮮呀！👍🏻👍🏻滷水豬耳仔 – 好爽脆呀！送酒一流呀！潮州韭菜豬紅 – 食豬紅ge朋友就話好味，哈哈，我就唔啱la豉椒炒蜆 – 炒得香，可惜蜆肉唔夠鮮味椒鹽九肚魚拼鮮魷 – 炸得啱啱好，粉漿唔會過厚，做到酥脆口感，本人偏愛鮮魷，成碟會更好🤣豬軟骨米線 – 米線夠滑，又唔會煮得過焾，豬軟骨也算入味星洲炒河 – 惹味夠鑊氣真係估唔到呢度禾桿冚珍珠，好有驚喜呀！ …Read More
滷水拼盤
