The Alchemist Café (Hong Kong Velodrome)

⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧1️⃣ 檸檬奶油燒嫩雞胸($68) 🍋🐔呢個係將軍澳單車館期間限定😝見到限定就即order😊雞胸肉煎得外皮金黃酥脆內裡卻保持鮮嫩多汁🤤 淋上特製檸檬奶油醬汁😇酸酸甜甜完美中和雞肉油膩感😝清新爽口！😋偷偷話比你哋知😉剩咗既檸檬奶油醬汁可以加落碟意粉😋好好食！2️⃣ 白酒香蒜大蜆意大利粉($118)🧄🍝 八隻飽滿鮮甜既蜆🐚🌊 一上枱已經聞到勁香蒜蓉香😝意大利麵條彈牙🤨微辣既調味更加係畫龍點睛🌶️刺激著味蕾🥹🤤 食完超級滿足！🥰3️⃣ 千島海鮮薄餅 ($148 )🍕🦐餅底厚度介於薄批同厚批之間😉口感外脆內軟🥳非常有嚼勁！🤤 滿滿芝士🧀拉絲效果一流😜😍 千島醬酸甜可口🤨同海鮮鮮味完美搭配！😋 每一塊pizza上都鋪滿新鮮蝦仁🍤Q彈章魚仔🐙同鮮美蟹柳🦀用料十足😇誠意滿滿！💯 4️⃣ 京都春日($128) 🧇🍓四塊外脆內軟窩夫🧇可以自行淋上香甜士多啤梨醬🍓口感豐富☺️層次分明！😋 兩球Häagen-Dazs雪糕係冧酒提子🍇和焦糖脆餅口味🥹兩種口味都非常好吃！🤤 仲有滿滿新鮮草莓🍓酸酸甜甜😆非常清爽！🍓 💖 食完幸福感爆棚！🥰⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 🌟想知道更多美食🤪記得follow@mochicouple_hk啦😍🎉📸📍 將軍澳寶康路105-107號 香港單車館公園G53號舖🚇 港鐵坑口站B出口,步行約10分鐘🕒 Mon - Fri: 11:00-22:00 Sat - Sun: 08:30-22:00…Read More

🌟千島海鮮薄餅 HKD 138一入到去咖啡館,已經聞到好香既Pizza味。呢款Pizza係薄底, 批邊似蘇打餅,非常脆口Pizza有3種配料: 鮮蝦,章魚仔,蟹柳。千島醬酸酸甜甜再加上鹹香既芝士,唔會好膩,值得一試！🌟鮮忌廉野菌帆立貝意粉 HKD 108好creamy, 野菌份量都幾多, 有3塊大塊帆立貝, 意粉軟硬度岩岩好, 口味偏淡。可能小編係鐘意食重口味既野,所以覺得呢款意粉麻麻,不過鐘意食清淡D既,呢款意粉就岩晒你啦！…Read More

在香港這個寸金尺土、樓宇密集的城市，想找一個低密度、空壙的休憩地方似乎很難，而坑口卻有一個面積相當大的單車公園，𥚃面有一個圓形像飛碟的單車館，從前經過數次，卻沒有真正踏足。今晚，剛好相約友人在坑口吃晚飯，友人提議不如就試試單車館內的牧羊少年咖啡廳，飯後更可以參觀下單車館。牧羊少年咖啡廳在香港有數間分店，從前試過太子那間，印象不錯。單車館真是頗大，沿著餐廳指示牌，走到了盡頭才看見牧羊少年咖啡廳。眏入眼簾的是白底黑字的招牌，簡約中透露著點點文青的味道:)。推門入內，馬上感覺到餐廳的空間感，餐廳以前可能是其中一個球場？天花十分高，面積是平時市區餐廳的幾倍。晚上七時，咖啡廳人客並不多，想必是因爲平日的關係？從前太子的分店可是太排長龍。牧羊人以旅遊等為主題，太子分店甚至有旅遊書免費供應客人覽閱。我們選了靠窗的一個沙發椅坐下，看著公園的風景，從天光坐到天黑，店內燈光續漸發亮，環境十分舒適，最適合和友人聊天放鬆。牧羊少年咖啡廳選用半自助形式，客人先到收銀處落單，拿好號碼牌便可以回去座位坐下，店員會把食物送上，至於餐具和水則可到櫃臺自行拿取，因此沒有加一服務費，省下的錢可以點多客小食！我們點了一份二人餐，包一個小食，兩份主食，兩杯飲品和甜品，另外再加了一個薄餅和香腸拼盤。秋葵胡麻餃子小食點了秋葵胡麻餃子，餃子是豬肉餡，煎得香脆，內𥚃豬肉鮮嫩，混著上面的鰹魚絲吃，增加口感和美味。只是發現原來秋葵不是釀在餃子裡，而是分開擺在旁邊。鮮忌廉黑松露野菌意大利粉意大利粉香氣四溢，鮮忌廉配黑松露野菌毫無遺和感，有忌廉中和黑松露的咸味，完全不覺膩，意大利粉爽滑彈牙，十分美味。車打芝士鮮蝦意大利粉芝士豪不吝嗇地覆蓋了意大利粉，打做了橙黃色的外表，加上大蝦，車厘茄和香草，增添色彩，大蝦十分爽口，車厘茄酸甜開胃，但若芝士擺放時間長，會令意粉黏在一起，影響口感，建議趁熱食，所以相比起鮮忌廉黑松露野菌意大利粉，車打芝士鮮蝦意大利粉反而有點膩，我更愛前者。千島海鮮薄餅有別於一般薄餅，牧羊人的薄餅餅底像一塊餅乾，非常香脆，少了麵粉的飽肚感，所以沒有負擔，輕鬆吃完。看著色彩繽紛的薄餅，便知道它十分足料，有蟹柳、大蝦、墨魚、榮螺和白瓜，再鋪上滿滿的芝士，口感豐富。最愛榮螺，原來除了當刺身，做薄餅一樣美味，爽口彈牙，白瓜亦同樣有驚喜，生津解膩，爽口清甜，令薄餅更美味。德式香腸拼盤香腸拼盤，喜歡腸仔的朋友不能錯過，共有四款腸仔，四款味道稍有不同，但同樣彈牙美味，最愛中間幼身那款，甜中帶微辣，我喜歡沾著芥茉吃，酸辣好味！藍莓芝士餅/焦糖朱古力芝士餅甜品原來只能選芝士餅，個人並不太愛好吃芝士餅，覺得味道一般，藍莓芝士餅較好吃，焦糖朱古力芝太甜:)。士多啤梨奶酪士多啤梨奶酪甜度一般，適合喜歡少甜的朋友，吃了這麼多美食，一杯清甜的奶酪，解渴又能幫助腸胃消化！檸檬生薑茶朋友有點不舒服，選了檸檬生薑茶，生薑味香濃，十分潤喉暖胃。menu…Read More