Ushi Shabu

🧡❤️💛無限時牛の鍋🍲好耐都冇打邊爐啦！近排天氣又涼涼哋，又係時候打邊爐啦！🤭牛之鍋推出咗全新C餐，星期一至四無限時任飲任食，性價比好高😍今次就喺荃灣分店食！😛❣️晚市事C餐❣️ $368/位除咗有基本肉肉，C餐仲有雪花牛小排、美國見島和牛、本地新鮮騸牯牛，依啲真係必食必encore呀！🤤另外有串燒、刺身、海鲜！依家仲有期間限定乳山生蠔、原隻鮑魚等海鮮🦪無限時瘋狂食，超高cp值！💛湯底💛湯底可以一人一鍋，或者係一枱一大鍋😌我就揀咗椰香沙嗲鍋，配埋肉類食真係特別有風味！🍲❤️升級牛肉❤️可以任食新鮮本地手切騸牯牛、雪花牛小排、美國見島和牛真係好幸福🥰本地手切騸古牛刀工細緻，肉質鮮美🥩雪花牛小排油花分布好靚，肉味同牛油香比例剛好🐮美國見島和牛牛肉柔嫩鮮味，油花分佈平均，淥幾秒就食得🥩，口感軟嫩 令人回味！🧡串燒🧡打邊爐食串燒，真係好正！選擇好多，仲有個爐保溫，食嘅時候都唔會凍晒！🤤有即燒串燒雞類、牛羊豬類、海鮮類、蔬菜類等等😚燒雞心同埋燒鮑魚都要encore呀！🍢🩵刺身🩵刺身都係任食，仲好新鮮😍有三文魚、泰式生蝦、帶子、希靈魚、赤貝、珍寶赤蝦、北寄貝、吞拿魚，三文魚同埋帶子都好鮮甜🤤嗌多幾round都得！💚自選蔬菜吧💚選擇都好多，不過今次食升級肉肉為主，就少咗食蔬菜丸類🥬😂🤍甜品🤍自助區都有得拎，不過online落單有全新即製甜品，仲係升級大碗份量，緊係咩都試下啦！有宇治抹茶芭菲、蜂蜜玫瑰冰涼粉、軟雪糕窩夫、芒果綿綿冰、法式焦糖燉蛋、雪燕榴槤忘返、紅豆椰汁凍芋圓、薑汁番薯芝麻湯圓🤩芒果綿綿冰清甜解膩，綿綿冰入口即化，降溫首選！🥭蜂蜜玫瑰冰涼粉就係解辣必備，蜂蜜玫瑰又香又甜，冰涼粉好解辣！🌹💜自助飲品吧💜自助區仲有唔同嘅飲品選擇，汽水、茶類，應有盡有！😝依間餐廳真係好正，星期一至四做緊無限時任飲任食優惠！火鍋放題性價比極高🤣仲有串燒、即製甜品，質素仲要咁高！店員服務態度超好！相信依度會越做越高CP值，下次再嚟食先！BTW記得save post，方便向店員查詢有關套餐啦❣️📍牛の鍋日本料理📍荃灣荃華街3號悅來坊2樓202號舖…Read More

荃灣呢一個地方除咗大鴻輝，只要行遠少少，亦都有一間性價比超級高，而且包保係大大滿足嘅火鍋放題就喺悅來坊，😗而家仲會搞限時優惠嘅牛之鍋🤩而家都只係三百幾蚊就已經食到餐廳裏面嘅boss—C餐. 🥳當中就包括美國和牛同埋本地著名嘅騸牯牛，另外仲有一系列嘅唔同款式放題，多元化嘅選擇，😛亦都係成為咗呢一度人山人海嘅畫面😚本地新鮮騸牯牛— 🥩呢一個級數就好似係本地嘅和牛一樣，脂肪比肉稍為多啲，鮮紅嘅牛身比較肥美，🥩脂肪會更均勻地分布喺身體唔同部位，每一片都零舍獨特，同和牛嘅雪花紋理非常相似。 🥩而且淥嘅時間同樣都一定要控制喺10秒之內或者左右咁先至會得到最鮮嫩最滑嘅牛。😋美國見島和牛— 🐮喺唔同國家嘅和牛之中美國呢一款相對上肉係較為緊致，🐮但係同時佢哋都會重視油脂嘅比例以及整體嘅感覺一定要係肉身重但係要係爽滑嘅，🥩所以見到相對上油脂比例冇日本和牛或者澳洲和牛咁誇張，但係該有嘅紋理都齊備晒，而且同樣都係好快就會淥熟，所以幾秒就已經搞掂，🐮出乎意料真係肉質好鮮嫩，成塊都係香噴噴嘅牛特別適合打隻日本蛋落去咁樣種濃郁🥚牛嘅選擇都起碼有幾款，而且唔同部位都絕對要至少嗌足一round 。😋另外當然唔可以坐過餐廳裏面嘅是日海鮮，🦪當中嘅乳山生蠔更加係搶手貨，每一隻蠔都係咁生猛同埋大份，🦪火鍋綠完之後少少縮水，但係最正嘅係鼓起嘅肉身零舍飽滿，🦪係真係零舍軟滑，而且更加令人容易接受。🦪不過呢一度除咗可以食到火鍋之外，連刺身都有㗎。🍣仲要選擇唔係小質素，更加係拍得住一般放題🍣刺身嘅選擇就有三文魚、希靈魚赤蝦赤貝北寄貝同埋北海道帶子，🍣每一款個肉質都係中等偏厚，而且最緊要當然係新鮮同埋鮮甜，最愛都係三文魚同埋北海道帶子始終份量真係零舍慷慨而且鮮味源源不絕🍣當以為得刺身同埋火鍋咁又錯啦呢一度破天荒整埋串燒放題，🍢餐廳嘅店員仲要好認真咁樣去研究點樣可以令到一台客同時可以兼顧到咁多樣美食，❤️‍🔥佢哋就會用小蠟燭嚟長期令到啲串燒可以做到保溫同埋有少少加熱嘅效果。❤️‍🔥至於串燒方面就有雞牛羊豬另外仲有牛舌雞腎同埋鮑魚，🍖每一寸都係咁足料，而且啲海鮮同樣都要以新鮮為主。🍖食完幾樣唔同嘅放題之後當然甜品亦都係一大賣點因為呢一度推出咗好多自家製嘅甜品。🍨仲要而家係升級大碗份量咁就唔怕食完一碗唔夠又要再嘥時間再等啦，有中式有西式，🍨就唔係剩係得小蛋糕咁簡單，🧁就例如有杏仁豆腐紅豆芋圓，🥣呢一款甜品又可以養顏，而且芋圓粒粒都煙靭，最緊要都係唔太甜，咁就負擔冇咁大啦。🥣另外仲有綠茶雪糕芭菲，🍦份量都唔細，🍦而且該有嘅元素都齊備晒，仲加埋一啲穀物脆脆同埋小丸子，🍡淨係個甜品位都已經塞到飽飽特別滿足。🍡最後最最最瘋癲嘅就係逢星期一至四餐廳嘅任何放題都係無限限時任飲任食🤩咁就撇除晒所有時間限制想食幾多就幾多想食幾耐就幾耐啦🥳牛の鍋日本料理 (荃灣)荃灣荃華街3號悅來坊2樓202號舖…Read More

舖位都幾大 幾闊落任飲任食 又刺身又壽司又邊爐又炸物又甜品日式放題咁款都係2百幾另外最值得讚係佢比你揀大鍋定一人一鍋唔會額外收錢 除咗方便、衞生之外對本身有戒口嘅人士 甚或乎素食者就最易安排而我哋就揀咗各自想試嘅鍋底放題B $248(19:30前離座或21:00後入座)花膠荳香魚湯 (一人鍋) 🙆🏿‍♀️估唔到又真係有花膠都叫幾大嚿吓 而且唔駛加錢魚湯味較淡 少許鮮甜味蟲草花松茸湯 (一人鍋) 🙆🏿‍♀️湯味較為濃郁少少都有唔少蟲草花而且自助嘅都有無限任添刺身種類都唔少點咗三文魚🙆🏿‍♀️、帶子🙆🏿‍♀️、泰式生蝦🙆🏿‍♀️、甜蝦🙆🏿‍♀️、北寄貝🙆🏿‍♀️、赤貝🙆🏿‍♀️解凍做得幾好 而且無雪味小妹媽鐘意泰式生蝦爽彈大隻小妹就鍾意細細隻嘅甜蝦 夠鮮甜另外三文魚同帶子都係我哋翻兜之選😌壽司火灸三文魚壽司 🙆🏿‍♀️燒得比較熟少少 連小朋友都啱食蟹肉蟹膏軍艦 🙆🏿‍♀️絲絲口感 再加埋香濃嘅蟹膏仲有蟹籽點綴香蔥吞拿魚軍艦 💁🏿‍♀️顏色睇落怪怪哋 但食落正常炸物大蝦天婦羅 🙆🏿‍♀️同放題質素一樣 肉質爽口日式墨魚餅 🙆🏿‍♀️彈牙 又細細塊 可以食更多其他嘢榴槤炸彈 💁🏿‍♀️香脆嘅外皮加上軟腍嘅餡 榴槤味都足夠酥炸廣島蠔 🙆🏿‍♀️本身蠔身都大隻又肥美 一咬開仲有熱焫焫嘅蠔汁串燒串燒雞軟骨 💁🏿‍♀️火鍋料草飼牛舌 🙆🏿‍♀️薄切 咬落爽脆 口感好好美國封門柳牛肉 💁🏿‍♀️色澤偏深紅 肉質較為結實 但肉味濃郁美國極上牛肉 🙆🏿‍♀️推！鮮紅色嘅牛肉配上邊邊嘅肥膏 鮮嫩易入口澳洲羊肩肉 🙆🏿‍♀️推！半肥瘦 望落吸引 跟佢個牌滾7-10秒肉質軟腍 羊肉味香濃五香雞件 💁🏿‍♀️醃味較重 但又無污染湯底 咬落鮮嫩雞公子 🙆🏿‍♀️大大粒 粉紅粉紅 鮮嫩軟滑鵝腸 🙆🏿‍♀️鮮爽Q彈 而且有嚼勁 向來係我哋一家嘅最愛之一💕手打蝦滑 🙆🏿‍♀️八爪墨魚滑 🙆🏿‍♀️夠爽口彈牙 每支份量大概係3-4粒日本廣島蠔 🙆🏿‍♀️都幾大隻 鮮甜肥美 小心唔好焫親鱸魚片 🙆🏿‍♀️肉質細嫩 無骨 啖啖肉甜品法式焦糖燉蛋 🙆🏿‍♀️甜甜嘅薄脆焦糖 燉蛋亦夠滑牛奶燉蛋白 🙆🏿‍♀️滑溜 重蛋白味 小妹媽仲encore添榴槤班戟 💁🏿‍♀️好彩佢都唔係大嚿 我哋仲要一人一半入面有海量嘅cream 做飯後甜品一流榴槤芭菲 🙆🏿‍♀️雪糕 榴槤肉 朱古力脆米 cream打完邊爐食啲凍嘢的確係爽🍨飲品鳳梨烏龍 💁🏿‍♀️瑰荔堂煌 💁🏿‍♀️加分欄⭕️ 選擇多⭕️ 一人一鍋 方便又衞生✅ 加一服務費✅ 晚市正價時段like & share 社交平台送澳洲手切牛肉✅ 星期五、六、日、公眾便假期及前夕+$20/位…Read More

同朋友喺荃灣行完街，天天氣又再凍番少少，即刻搵個地方打邊爐先。咁啱見悅來坊嘅牛之鍋 Ushi Shabu任飲任食火鍋做緊二小時放題，唔使90分鐘趕頭趕命，係咁放啲嘢入口！原來佢哋除咗火鍋任飲任食之外，仲有日本料理同即製甜品都係任飲任食，即管入去試一試。晚市放題有幾種套餐，加加埋埋有超過200款嘢食俾你揀，最緊要嘅仲係仲可以揀一人一鍋。呢啲時間大家都咁注重衛生，唔使驚撈亂，真係唔錯嘅選擇。咁肚餓梗係食咗啲即食嘅刺身先啦。幾新鮮，唔會好似出邊咁，食落仲有冰或者一陣雪味。之後就有好多唔同嘅熟食，即刻攞返兩碟新鮮魚皮，夠脆！讚！正式開始打邊爐，梗係食牛先啦，有好多唔同部位嘅牛肉，而且仲好新鮮，睇相都睇得出。最窩心嘅係上面仲有提你淥幾耐，啱晒嗰啲成日問熟未啊熟未啊嘅朋友！除咗一般嘅豬牛羊，佢仲有啲海鮮，例如甲殼類，真係總有一款啱你食。呢個套餐嘅性價比一流！餐廳面積好大，座位寬闊，店員有禮貌，上湯底都好快手，值得讚讚。好彩早飯，好快已經坐滿人，證明冇揀錯。牛の鍋嘅二小時先至係真正嘅食到飽，捧住個肚走。🍲 牛之鍋 Ushi Shabu 🍲🍲 荃灣荃華街3號悅來坊2樓202號舖🍲 Tel 2613 8178…Read More

🌸荃灣日式火鍋放題🌸牛之鍋🐮想品嚐豐盛滋味火鍋同時又享用美味日式放題？今天特意相約友人到了荃灣一間抵食日式火鍋放題店-「牛之鍋」享用一頓豐富的日式火鍋放題作是日晚餐❗餐廳裝修簡約，座位寬敞舒適，採用二維碼自助點菜，方便快捷。餐廳上菜速度快❗店員殷勤有禮，會時替客人收拾碗碟。🍽我們惠顧了以下晚市放題：👉🏻120分鐘C極上升級晚市放題 $298@而放題套餐包括：👉🏻一人一鍋自選湯底🍲香檸藤椒金湯湯底呈金黃色，味道既開胃亦帶點微辣。🍲花膠荳香魚湯湯底味道鮮甜，充滿鮮甜魚香，非常滋潤。🐂火鍋肉類有多款嚴選上盛肉垮作火鍋配料，包括美國牛肉、極上牛肉、紐西蘭羊同肉、英國草飼牛舌、特選豚肉、五香雞件、雪花手小排及澳洲手切牛肉，每款肉類火鍋配料肉質也相當鮮嫩滋味，牛肉雪花分佈均勻，雞肉香嫩幼滑，豚肉口感鬆化，能充份吸收湯底精華，口感不會韌，十分惹味。🐟火鍋海鮮配料有多款時令新鮮海鮮配料，包括八爪墨魚滑、新鲜蝦滑、生猛海蝦、日本廣島蠔、台灣東鮑片、鮮鱿魚件、紐西蘭青口及大白蜆等，選擇繁多，海鮮肥美香嫩新鮮，非常惹味。🥟火鍋配料還有多款滋味火鍋必食配料如香脆炸魚皮、彈牙粟米流心丸、芝士波波腸、重慶寬粉、牛筋丸、香菇貢丸、皮薄餡靚韭菜豬肉餃、魚皮餃、粟米餃、家鄉蛋角、午餐肉、蟹柳、布包豆腐、腐皮樂鈐、稻庭鳥冬、彈牙爽口牛柏葉及滋味香滑惹味台灣鴨血等。🥒火鍋配料自助吧還備有多款火鍋蔬菜類配料。有多款時令新鮮翠綠蔬菜、豆腐、香菇、木耳、南瓜片、蕃茄及爽口蓮藕片等。🍣刺身有多款高質入口即溶鮮味刺身，包括厚切三文魚、香滑帶子、鮮味甜蝦、泰式生蝦，八爪魚、北寄貝、赤貝、布靈魚、鮑片、鮮甜珍寶赤蝦、香滑珍寶帶子、象拔蚌、劍魚腩及立魚腩等。🍣壽司有多款即叫即製的手作壽司如花之戀壽司、三文魚腩壽司、黑松露帶子壽司、燒鳗魚壽司、火炙芝士蝦壽司、火炙三文魚路司、笀果吉列蝦卷、加州反卷、蟹籽軍艦、芥辣八爪魚軍艦、三文魚親子軍艦及香蔥吞拿魚軍艦等。🍤天婦羅/揚物有多款即叫即炸的香脆天婦羅，包括黃金香脆芝麻雞翼、酥炸香嫩廣島蠔、皮脆餡靚雞皮餃子、紫心香芋丸、香濃榴槤炸彈、鮮味大蝦天婦羅及香甜蕃薯婦羅。🥗沙律/料理有多款清新翠綠沙律及日式料理，包括粟米濃湯花膠、麻辣鴨恤、味增煮蜆、蟹籽沙律、海蜇沙律及味付螺肉。🍡燒物還有多款即叫即製燒物如燒一口台灣腸、串燒雞軟骨、燒雞泡魚乾、串燒香蔥雞肉、燒蘞蕹菠蘿及燒日本蕃薯，燒物帶淡淡焦香，非常滋味。🥤飲品火鍋店提供多款火鍋必備解膩飲品如汽水、紙包裝茶類飲品、啤酒、鮮橙汁及鮮蘋果汁等。👉🏻醬料方面有多款醬料包括醬油、香蔥、炸蒜、芫茜、蒜蓉、辣椒粒等供客人自由調配火鍋醬料。🍨甜品有多款手作自制特色甜品任食，包括抺茶芭菲杯、芒果布甸、Tiramisu及鮮果杯等，當中我最喜歡抺茶芭菲杯，芭菲杯賣相精緻，抺茶雪糕香濃滋味，配搭料料香甜紅豆及香滑魚忌廉，層次分明，甜而不漏。總括而言，此日式火鍋放題店食材高質，有多款的優質火鍋配料及日式料理❗餐廳鄰近大窩口站，交通方便。屬於荃灣一帶必到的優質日式火鍋放題店❗🔖總體評分：美味指數：⭕⭕⭕⭕賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕⭕️ 📍牛の鍋日本料理 (荃灣)：荃灣荃華街3號悅來坊2樓202號舖…Read More

近來晚上天氣微涼，經常都想打邊爐，由於不想走太遠，便決定留在荃灣區，再次來到悅來坊的這間牛の鍋位置（8/10）：設於悅來坊商場2樓，位置算是比較方便，由港鐵大窩口站B出口及荃灣站B2出口步行約10分鐘環境（7/10）：餐廳面積不少，座位較緊密通道較窄，但空調足夠油煙味亦不重，整體環境還算不錯服務（8/10）：餐廳設有QR下單，對不懂用的長者亦會提供實體紙單，很貼心。而全程也沒漏單，上菜亦算快食物（8/10）：食材選擇多，除了火鍋的肉類、海鮮及其他配料外，亦有日式炸物、燒物、沙律、刺身、壽司等，有如半放題A餐 （星期一至四）～ 成人$238/位經和太太商量後，最後選了性價比最高的A餐，套餐會送澳洲手切牛肉及刺身各一客湯底湯底有多款選擇，分別是香檸藤椒金湯、花膠荳香魚湯、壽喜燒、三鮮豬骨湯、蟲草花松茸湯、重慶麻辣湯、紅燒牛骨湯、濃香蕃茄湯、椰香沙嗲湯及皮蛋芫茜清湯。我們則選了豬骨味道香濃的三鮮豬骨湯火鍋肉類有美國牛肉、英國草飼牛肉、紐西蘭羊肩肉、草飼牛脷、特選豚肉及五香雞件，首推較少有的英國草飼牛肉，食肉永遠是最抵食的一環火鍋海鮮配料包括八瓜墨魚滑、馬蹄鮮魚滑、生猛海蝦、日本廣島蠔、台灣東鮑片、立魚柳、鮮魷魚件、紐西蘭藍青口、大白蜆、雞公子、牛百葉及台灣鴨血，單是有肥美的日本廣島蠔已值回票價火鍋配料有粟米餃、家鄉蛋角、午餐肉、蟹柳、布包豆腐、腐皮響鈴、稻庭烏冬及重慶寛麵，蛋角及午餐肉是本人最愛，而重慶寛麵亦頗值得點刺身選擇有三文魚、帶子、甜蝦、泰式生蝦、八爪魚、北寄貝、赤貝、希靈魚及鮑片，如不吃生食，何不像太太那樣把新鮮的海鮮刺身用來煮熱食，非常鮮甜呢天婦羅/揚物有芝麻雞翼、酥炸廣島蠔、黃金蝦多士、紫心香芋丸、榴槤炸彈及鰻魚天婦羅，芝麻雞翼及酥炸廣島蠔都是必點之選燒物包括串燒五花腩、串燒雞軟骨、串燒多春魚、串燒香蔥雞髀肉及燒菠蘿，最美味肯定是燒菠蘿，百試不厭沙律/一品料理有麻辣鴨血、味噌煮蜆、蟹子沙律、海蜇沙律及味付螺肉，麻辣鴨血及海蜇沙律都味道不錯壽司/手卷/軍艦選擇有三文魚腩壽司、黑松露帶子壽司、燒鰻魚壽司、火炙芝士蝦壽司、火炙三文魚壽司、芒果吉列蝦卷、加洲反卷、蟹子軍艦、芥辣八爪魚軍艦、三文魚親子軍艦及香蔥吞拿魚軍艦，大部分都味道不錯，其中最推火炙芝士蝦壽司及火炙三文魚壽司即製甜品有宇治抹茶芭菲、軟雪糕窩夫、精選綿綿冰、泰式芒果糯米飯、榴槤班戟、楊枝甘露、榴槤甘露、仙草芋圓、意式Tiramisu、珍珠伯爵茶奶凍、芒果布甸、糖不甩、薑汁湯丸、冰糖雪耳燉木瓜、鮮雜果杯及軟雪糕，選擇真的很多，軟雪糕窩夫、榴槤班戟及薑汁湯丸是其中最多人點的自取區有各種蔬菜類自取，如生菜、南瓜、粟米、芋絲等等，當然少不了任飲的啤酒、紙包及罐裝飲品，單是任飲啤酒已超值總結一下，這間牛の鍋性價比真的頗高，食物質素亦不錯，現在有QR碼下單方便了不少，絕對值得一試🌺 牛の鍋日本料理🌺地址：荃灣荃華街3號悅來坊2樓202號舖…Read More

咁耐冇同朋友聚一聚，要食得飽食得暢快，幾個老友就一齊去打邊爐，老友聚腳點之一皆因呢度有齊日本料理、火鍋、甜品。二百幾蚊一位，就可以食晒二百幾款。由於全場任飲汽水、包裝飲品、韓式飲品、啤酒、熱茶等等，真係慳返唔少飲野錢！肉類我首選紐西蘭羊肩肉、美國極上牛肉、特選豚肉，尤其是羊肩肉真係好抵食，肥瘦均勻，薄切嘅羊肉滲入shabu shabu甜味，更加滋味！海鮮類都有好多，要回本當然要食鮮蝦、大蜆，鮮蝦同大蜆大大隻，夠爽口！醬料、飲品、蔬菜類、菇類、芋頭之類全自助。甜品要叫宇治抹茶芭菲、薑汁湯圓、冰糖雪耳燉木瓜、香草綠豆沙呀，中式糖水出色，估唔到抹茶味都調校到啱啱好。刺身識落都幾新鮮，仲要有好幾款，八爪魚、包片、北寄貝、赤貝三文魚、帶子、甜蝦，其實仲有壽司、其他小食、日式料理，款色多到真係食唔晒。一人一鍋除咗衛生啲之外，仲可以揀唔同湯底，flexible 好多！…Read More

經過悅來坊，見到有呢間餐廳有得食刺身放題加打邊爐，好豐富，而且價錢唔貴，加上肚餓，於是入左黎😂😂入到去果然無失望，有好多配菜，野飲選擇多，醬料區都好豐富👍🏻👍🏻🌟 胡椒豬肚湯底 x 蟲草花松茸湯胡椒味香濃，豬肚爽脆，湯底煲左好耐，味道都好濃郁😋蟲草花松茸湯，清甜，好香既松茸味道，配打邊爐一流😋🌟刺身x 炸物刺身新鮮，鮮甜，炸物即叫即炸，芝麻雞翼香脆，榴蓮炸彈外層香脆，做到流心效果，鍾意食榴蓮既朋友必點，小弟都食左6粒😂天婦羅都係一樣即叫即炸，粉漿唔會太厚，好鬆脆，必食之一😋🌟美國極上牛肉 x 紐西蘭羊肩肉牛肉新鮮，即叫即切片，牛味濃郁，切得唔會太厚，而且大塊，打邊爐時唔會散哂👍🏻羊肉無羶味，新鮮，有好重既羊肉味，切點😋🌟 甜品：宇治抹茶芭菲抹茶芭菲好多配料，抹茶雪糕濃味，唔會太甜，丸子🍡口感彈牙，雪糕中間有脆脆，最底層有啫喱，好豐富，有去左日本餐廳既感覺😋…Read More

荃灣出名多放題火鍋店，之前住荃灣的朋友都介紹過幾間，但今次他帶我來到悅來坊食，同層還有幾間酒樓，住在附近的朋友有口福～——————————🔹刺身/壽司這裏的刺身款式不算太多，但都有我最想食的幾款(三文魚和甜蝦)～三文魚厚切肥美，甜蝦大隻而沒有腥味😋帶子很軟滑😝 整體刺身質素不錯~壽司叫了花之戀、鰻魚壽司、加州反卷、海膽手卷等等，其中花之戀太多沙律醬，對於唔太喜歡食沙律醬嘅朋友，就有點太膩；海膽手卷鮮甜，紫菜新鮮脆口，似係新鮮包🥰-🔸炸物/燒物這裏的炸物和燒物質素不錯，所有食物都是熱辣辣，芝麻雞翼和榴槤炸彈encore三次，芝士春卷算是比較特別，未試過係其他放題店見到😝一咬開入面勁濃郁芝士味，好好食～-🔹一品料理醬汁金菇肥牛卷、醬汁牛舌和黑松露牛油粟米都是我和朋友很喜歡食😋 肥牛卷煮得入味多汁，但牛油粟米太重黑松露味，還有點不夠熱😖-🔸火鍋湯底今次想食得清淡啲，就叫咗清甜椰青湯。這個湯底有淡淡的甜味且不會油膩，啱晒食完炸物再食火鍋！-🔹火鍋料我們四種肉都有叫，每樣都切得薄薄一片，我和朋友特別喜歡美國極上牛肉，牛味濃且脂肪較少👍🏼其他配料質素普普通通，有我最喜歡的響鈴卷😍 還可以出面夾菜，就一定唔會食唔晒☺️-🔸甜品每次食完放題火鍋，最後點都會留肚食甜品❤️餐牌上的甜品大部分都有叫，其中宇治抹茶芭菲最特別，抹茶味濃，底下還有甜甜的紅豆😍榴槤甘露更加encore兩次，店家非常用心，勁多榴槤蓉，好大方❤️❤️整體甜品可算是數一數多款，而且好高質素👍🏼👍🏼…Read More

今日去左荃灣行街，行完又是時候食晚飯了，又想食打邊爐又想日本料理於是去食放題一次過滿足兩個要求。食物種類有好多：即街甜品，天婦羅，沙律/一品料理，壽司/手卷/軍艦，燒物，刺身，又有三張火鍋料紙。另外外面又有好多火鍋配料丸類和蔬菜，又有汽水任飲真是超滿足。刺身帶子，北寄貝，甜蝦，希靈魚，鮑魚片等。。。全部刺身都好新鮮，螺肉又爽囗又美味。香芋紫心丸必點真是好好香又香又唔會太甜，蕃薯仔又好吃，燒菠蘿又甜。牛肉油脂均匀，肉質嫩滑牛味濃厚。海蝦大大隻又爽彈，又有生蠔生蠔又新鮮。鰻魚壽司和帶子壽司飯好軟熟。甜品又好好味，又有我最鐘意食的仙草芋圓，芋圓好煙韌。…Read More

平日2佰幾蚊，有刺身、壽司、天婦羅、一品料理、火鍋、芭菲雪糕、沙律吧、飲品，CP值高，雖然地方交通不是最方便，不過價錢吸引。第一回合是「刺身」有：墨魚、帶子、北寄貝、赤貝及有頭甜蝦，北寄貝非常新鮮爽口，帶子和赤貝都很不錯。第二回是壽司，海膽赤蝦、黑松露帶子、火炙芝士蝦、芒果吉列蝦卷，都不錯。熟食又怎樣呢，「芝麻雞翼」和「燒菠蘿」超正的喔，一定要點喔，「醬汁金菇牛肉卷」比較重口味。火鍋湯選了「清甜椰青湯」椰青香味厲害，「美國極上牛肉」肉質挺順滑，墨魚滑跟芝士波波腸都好。重點來了，「宇治抹茶芭菲」和「扭紋抹茶新地」都是必吃的喔，抹茶味香，「軟雪糕窩夫」都不容錯過，新鮮即制。喜歡榴槤的，有「榴槤甘露」「榴蓮班戟」「榴蓮炸彈」，還未飽的我們，再嚐了「仙草芋圓」、「泰式芒果糯米飯」、「珍珠伯爵茶奶凍」、「3.6牛奶燉木瓜雪耳」、「腐竹鵪鶉蛋」。服務好，下單速度快，回收碟都很快。…Read More

放題有日本料理+火鍋+甜品都係$218加一真係超級抵 😱刺身超新鮮！我地encore左😋 甜蝦好大隻好鮮味，赤貝好爽口，唔點豉油都唔會有雪味，好正😭 呢個質素竟然唔係日式放題店，而係火鍋店 🤣重點推介：羊肉超好味牛都還可以啦，但我鐘意羊多啲。佢點餐時可揀大碟/小碟，建議大家揀小碟（如圖），要留肚食好多好多唔同款既野 🤣壽司又係超正，雖然任食，但廚房唔會整啲大大舊既飯塞飽你，每款都好鮮味，海膽同魚子☺️😍打邊爐：重點推介：蠔！蝦！好新鮮，睇個樣都知有幾肥美！個芝麻雞翼肉汁超多，一咬落去就流晒出黎，超新鮮！炸蠔炸粉較厚，新鮮蠔好味好多！天婦羅好味呀！蕃薯茄子都好味，蝦就都係食新鮮打邊爐蝦正啲 😍甜品超多選擇，尤其係綠茶芭菲，食到停唔到，我媽咪仲食左兩杯🤣…Read More

歷經山竹襲港後,市面大致恢復正常,碰巧有好友外遊一段時間後回港,立即相約於荃灣這食店來談談這次的途中見聞;我與好友在荃灣地鐵站見面後,便一起步行至餐廳;自從悅來酒店完善了悅來坊的工程後,久久未有到該商場用膳了;好友這次的約局,正好讓我重踏故地:數年前在荃灣區工作時,也不時在此處午餐;而現時整個商場更完善,各式食肆林立,而且裝修得頗為美觀!好友訂了位是8點開始的那一場,我們7點多來到,見店外有很多人也在等著,店員在忙碌地安排客人入場,整個是很熱鬧的場面;等了十多分鐘,終於安排到我們入座了;餐廳設計採用半開放式,連接著商場的景觀,也令視野更廣闊;若論餐廳的裝潢,無論是餐檯還是椅子/梳化,用料都屬優選,加上柔亮的燈光,令人感覺很舒服!點菜紙是以書本形式呈現,每個類別的食物都有分得清淅而細緻;任食的火鍋材料選擇很多,以中式與日式為主;而火鍋湯底有我喜愛的麻辣湯,兼有數款中式日式湯底,從中選了椰子北海道牛乳湯併上麻辣湯而成鴛鴦湯底;點餐紙上另有令人感到欣喜的是,有為數不少的刺身,而火鍋加刺身只須二百多便可任叫任食!火鍋湯底先呈上來,在電磁爐上很快便升起一裊裊帶來香味的輕煙;望著點餐紙,我倆先從刺身入手,再到火鍋配料的海鮮,進而點選牛肉與羊肉;選好後,就去調配醬料,再去拿些無限量供應的飲品,啤酒肯定是必備品之一!弄好一切坐低後,刺身剛好到來;雖然是任叫任食的,但功夫絕不馬虎,刺身底下全鋪著冰粒,這些細節位可說得上餐廳用心經營的表現!從甜蝦,北寄貝,赤貝片,帶子與希靈魚這五種較具鮮味的食物中來看,整體質素較為穩定;在口感與肉質及新鮮度來說,北寄貝與希靈魚相對更討喜一些,尤以北寄貝在口中咀嚼時帶來的甘美,與希靈魚帶著海風般的鹹鮮,可令人帶點滿足!吃完刺身,開始沾手海鮮與肉類火鍋食材;印尼海蝦,廣島蠔及台灣青衣魚片率先在麻辣湯中滾動;海蝦肉質夠彈牙,味且鮮甜,配上麻辣湯汁的辣勁,令人吃得過癮!廣島蠔本身海水味很重,帶點腥味,但經麻辣湯汁的魔法洗煉後,變得鮮香醒胃,成佳品也!青衣魚片的肉質也結實而彈牙,與麻辣味極為匹配!既然是有質素的食材,吃完第一輪馬上加單,來再多添一份口癮!在品嚐作為餐廳名字中主打的牛肉類食材前,以沙律菜式來清新一下味蕾也不錯;胡麻青瓜從平靜中透出芝麻醬香與青瓜的清甜,黑松露甜粟米的融合性也頗高,兩款食物皆達預期效果!主角出場,首先因與好友兩個人的偏愛,在熱燙的麻辣湯中加上滿滿的荽茜,可為肉類帶來更豐富的香氣!來自美國的牛肉,肉味濃郁,當遇上麻辣湯底,火花四濺是可預期的事!餐廳無限量供應的牛肉食材,質素稱得上良好,在麻辣湯中輕輕暢泳了幾秒,已很快在口中咀嚼中融化了,那牛脂肪賦予舌尖的潤滑,與牛肉本味及花椒辣椒等在味蕾上滑過,辣味主導下,讓人吃得十分滋味!再一試椰子北海道牛乳湯底,這邊廂略顯清淡,沒有了辣味的刺激感,但讓味蕾感到牛肉本味更突出!而紐西蘭羊肩肉片的本味更突出,以配麻辣湯更為美妙!一鍋兩湯底的好處,各有不同的味道呈現,加上與好友互相聊著大家關心的話題,很快把食物吃光了!再添一輪的紅肉類食材,只覺比之前的更為出色;美國極上牛肉的色澤更潤澤,肉味更濃郁;羊肩肉片的脂肪更豐盛,再添一份油潤感!特選豚肉夾雜著丁點軟骨,多了咀嚼感,令整體口感格外爽脆彈牙,意想不到的驚喜之處!時間不知不覺地過去,已屆尾聲之際,在蔬菜分類架中選了油麥菜作結尾,去平衡一下吸收了這麽多肉類食材的油份,作一個自我安慰!多得好友介紹,重臨熟悉的荃灣區,又多了一間在腦海留下好印象的平靚正火鍋餐廳!…Read More

今日到大窩口找朋友食晚飯，識食一定行過荃灣覓食有齊日本料理、火鍋、甜品，只需 $218 價錢合理日式火鍋竟然唔洗加錢都有胡椒豬肚湯可以選擇刺身有三文魚、螺片、墨魚、赤貝、有頭甜蝦、希靈魚，都幾多款式壽司質素唔錯，飯細細舊，唔硬海膽手卷夠鮮味美國極上牛肉，淥幾秒食得，幾濃郁牛肉味特選豚肉肥廋分明，爽口火鍋配料共有三張紙俾我任點，有我喜愛的雞公子公火鍋區另有卄幾款配料任你食，計埋火鍋紙有成五十款配料任你食十幾款即制甜品，我先點左份冰糖雪梨桃膠，少少甜，滋潤下先再食腐竹鵪鶉蛋、仙草芋圓、芭菲，甜品有特式又岀色飲品-夠18歲飲啤酒又得，飲其他汽水、茶類、果汁亦得…Read More

今日入左荃灣搵朋友食飯，我地上網見到呢間好似唔錯，就決定試下。都有好多款唔同嘅飲品，連啤酒都有！火鍋豉油同醬料當然唔少得喇！仲有雪糕既toppings比客人自己按喜好加！一共有九類食物任你點！仲有好多唔同既菜類自己拎，野食多到數唔哂，包你食到飽！我地點左椰香沙嗲同壽喜燒，本身對沙嗲湯底無乜興趣，但係點知好好食！因為佢加左椰汁，令到成個湯底都好香，係充滿住椰香，非常惹味。反而壽喜燒就比較普通，無乜特別。然後就有兩碟牛同一碟豬放左係個架到，呢個設計我覺得幾好，慳位之餘又幾靚。<美國極上牛肉>呢款牛肉好好食，好腍好嫩，都好有牛味！<美國牛肉>呢款就好似肥肉咁，我覺得極上牛肉個牛味會香啲。同埋呢款略嫌肥左少少。<特選豚肉>薄切嘅豚肉，雖然都肥左少少，但係幾好食，好滑，好腍。另外如果想食好啲，就可以追加一碟澳洲和牛肉200g一碟$118(任食每位加$158)或者日本黑毛和牛肉200g一碟$178(任食每位加$198)。勝在可以加一碟，啱晒啲想食好少少又食得唔多嘅朋友！呢到仲有紐西蘭羊肩肉，不過我同朋友都唔太好羊，所以都無叫。<刺身>一共有十款三文魚、螺片、八爪魚、墨魚、鮑片、帶子、北寄貝、赤貝、有頭甜蝦同埋希靈魚。三文魚、墨魚、帶子、北寄貝、赤貝同有頭甜蝦都好好食！三文魚肥到好似三文魚腩咁；墨魚幾爽口幾好味；帶子都算好鮮甜；北寄貝爽口鮮甜；赤貝勁爽勁好食；有頭甜蝦都好甜好肥美。好少有火鍋放題嘅刺身咁高質！<火炙和牛壽司、 火炙三文魚腩壽司>呢兩件壽司就普通，不過不失。<黃金炸生蠔>不得了嘅炸生蠔，即叫即炸，熱辣辣，一咬落去仲有蠔嘅汁咇出嚟，超級juicy，勁正！仲有好多火鍋配料，不過我哋食得少所以叫咗少少食，以免浪費。值得一提白蘿蔔好鮮甜；韭菜豬肉餃都幾好食；芝士波波腸好芝士，鍾意芝士嘅朋友一定要試吓；其他食物都好正常。最後，亦都係全晚嘅重點，甜品！呢到嘅甜品真係令我好有驚喜，從來未食過任食放題入邊有咁好食嘅甜品。個宇治抹茶芭菲同埋窩夫我哋都要再Encore。<宇治抹茶芭菲>抹茶味雪糕唔會太苦澀，配上一啲朱古力嘅脆脆，又係好夾好好食。<軟雪糕窩夫>窩夫外脆內軟，配埋個軟雪糕好好食好香牛奶味，加上士多啤梨同埋小小嘅煉奶真係勁勁勁勁勁好食。<芒果班戟>芒果班戟就不過不失。我都幾推介大家去食，價錢合理，食物質素都幾高，而且服務都唔錯。最重要可以一晚食到刺身打邊爐再加上好好食嘅甜品都係$260(連加一)，我覺得算係咁。…Read More