光榮冰室 (兆和街)

又一日嚟到荃灣工作，仲要晨早報道，未報到前，梗係要嚟光榮冰室食返個豐富嘅早餐，先可以有能量完成今日嘅工作！行到門口，簡簡單單的門面，有着一種懷舊嘅感覺！裏面都冇豪華嘅裝修，實而不華麗，簡單樸實！每張枱都有應有嘅距離，而且有隔板，防護意識足夠！餐牌亦冇多餘嘅修飾，簡簡單單列明食品同價錢！我叫咗沙嗲牛肉公仔麵，配炒滑蛋方包，凍檸茶走甜！沙嗲牛肉好香沙嗲，牛肉唔會乸到冇晒味，公仔麵軟硬適中，湯底就清清地，好適合配沙嗲，味道剛剛好！炒滑蛋好大份，非常滿足！凍檸茶茶底唔錯，唔會覺得苦澀，檸檬厚薄亦都合適！$34份個早餐性價比都可以，大大份又夠飽！食完充滿力量可以去返工！…Read More

今天難得放半日假，不如去荃灣懲罰一下良心小店，實地考察佢啲嘢係唔係好食！光榮冰室係一間極明顯的良心食店，好多食客一見櫥窗貼滿七彩繽紛嘅便利貼，每張寫上各食客路人的心願。我剛到的時候約下午1:40分，午飯時間已到達尾聲，應該較容易找位吃飯，竟然還有不少食客在門外等位。等了10鐘過後，終於安排好一個坐位。冰室裏坐得滿滿的，每個食客的坐位是擠擠的，但沒有人覺得煩嫌，反而我覺得有點「自己人」的共鳴，這個是真真正正的人情味。先看看午餐的餐牌，咖喱牛腩飯一定是我的首選，再配搭上一杯凍檸茶，簡直是天注定的組合。先試咖喱牛腩飯，賣相夠頹，香氣吸引，咖喱汁夠杰夠味微辣，牛腩夠淋肉味重，薯仔切成方粒，入口容易也很入味。港式咖喱飯多用咖喱醬或咖喱糕做膽，再加各門各派的秘方調配。光榮冰室的咖喱是合格的，短短5分鐘我已把這個飯完全吃掉，感覺愉快！凍檸茶，茶味略淡，有待改善。總括來說，光榮冰室是一間地道，有人情味的冰室包括伙記及食客也是齊上齊落的香港人。…Read More