海南雞專門店

今次介紹東區人另一個😋掃街之地🧩-⛴西灣河太安樓😋，好多大大小小嘅美食🤤都係可以係呢度食👅，好食之餘👍🏻，價錢又貼地🤑，講到最岀名嘅📯，一定係海南雞專門店🐓，雖然以外賣為主🥡，但佢嘅人龍排到轉彎👥。呢度食嘅海南雞飯🐔，係配油飯🍚，用雞湯、雞油煮🐥，每粒飯都有油香味😌，不過，飯嘅口感真係硬咗啲😕。至於雞🐔，肉質嫩滑，皮算爽口😃，口感唔似冰鮮雞🧐，仲有兩款自家醬汁，一款係雞醬😍，調製過嘅豉油加薑蓉，味道同雞肉幾夾😉，另一款係辣雞醬🌶🐔，味道唔係泰式嗰隻，質地冇咁杰，味道偏辣💦夠曬惹味🤩。另外，我加咗雞腎👐🏻，口感幾爽口😵，配雞醬食一流👍🏻！食完雞飯😌，飲埋個冬瓜湯🥒，雞湯加冬瓜滾，又算濃味，又湯又飯好滿足☺️！雖然海南雞做得岀色👍🏻，不過佢啲雞真係好少🙁，如果就咁叫一碟海南雞飯，三十八蚊，份量我諗1/4都冇🤐，唔算便宜，仲要攝牙啦都唔夠😅，明明以海南雞做賣點，飯就大大碟🍚，雞就少到得幾條，完全唔夠送飯😫！開業初期以外賣為主🥡，而家喺店舖對面，多開咗一間堂食店👐🏻，入面得十個座位，可以比你坐係度食🧎🏼‍♀️，食完自己處理返食物盒，以及餐盤。…Read More

經過太安樓本身想買車仔麵，行行下見到唯獨是呢間店大排長龍。又係一種襯噓既心態跟人排埋一份🤣，記得呢間海南雞飯之前都有好多media 介紹過，唔通真係咁好食？條隊排到打後兩間鋪，開起佢隔離都幾慘～勁阻街，不過隔離果間兩餸飯都有唔少支持者，三十幾蚊真係大大盒。 呢個時候我都掙扎緊買海南雞飯定雞脾飯？ 因為差13 蚊🤣。。最後都係要食好d 排左15分鐘有找終於到我，見到d 人堂食既普通海南雞飯，忍唔住細細聲講左句： d 雞真係少得可憐~~30 蚊本身都覺得好平，但以太安樓層面黎講其實唔算係最抵食，即管睇下我個$43 蚊既雞脾飯又如何。望落幾靚仔，不過d 雞真係好薄，如果好似我咁健康再走緊d 皮，其實無咩肉可以食。 雞脾真係幾滑，不過味道就比較淡，無得點汁就唯有送飯。個飯落晒三款醬，醬油，薑蓉，油飯味道幾夾， 不過食多幾啖就覺得有d 漏，好似食緊豉油撈飯。可能食慣泰式海南雞，酸辣汁簡直係靈魂所在，呢個雖然都有落，但就比其他味蓋晒。最後連飯都無食晒，費事太油個胃又唔舒服。 講好食唔算好食，平唔算好平，其實就真係一般般。最好食估唔到係冬瓜湯，飲一啖解解油膩好舒服，清得黎唔會好重味精感，小小一杯實在唔夠喉。…Read More