同男朋友係天后食完晚飯，知道過百年馳名老店「源記甜品」係天后重開，即刻要去食返碗甜品。餐廳座位闊落，環境乾淨，坐得舒適。一坐底馬上嗌左幾款鎮店甜品同傳統小食。蓮子桑寄生蛋茶蓮子桑寄生蛋茶慢煮而成，人手逐粒剝去蓮子芯，除左苦味，煲到好腍身。雖然顏色似中藥，但竟然係甘甘甜甜嘅糖水，超級意想不到，再加埋入口即化嘅蓮子同好似茶葉蛋香嘅雞蛋，絕對唔會令人失望。桑寄生蓮子蛋茶性質溫和，不寒不熱，桑寄生功效除左春天飲用可袪濕，秋天飲亦可滋潤身體，另外仲可以寧神安眠、補肝腎、補而不燥，對女性更加有調理月經、舒緩經痛、補血及滋補養顏。每枱一定係必嗌之選。凍芝麻糊 （加2粒芝麻湯圓）入門口即刻見到部古老石磨機，一睇就知道係石磨生磨而成。經過浸、焗、炒等工序後，上枱就係一碗超級滑順芝麻糊，我仲加左兩粒芝麻湯圓，外皮Q彈，內有濃郁嘅芝麻餡。陳皮綠豆沙陳皮綠豆沙清熱解毒，健脾胃，啱曬夏天。呢款中式甜品一樣出色，綠豆沙煲到起沙，綿滑無渣，仲有淡淡嘅陳皮香味，男朋友食到讚不絕口，十分值得品嘗。全蛋雞蛋糕全蛋雞蛋糕用左傳統做法製作，材料只有蛋、糖、麵粉三種，不加人造色素及發粉，十分健康，而且食落口有蛋香味濃郁。懷舊炸油糍懷舊炸油糍係一種傳統街頭油炸小食，用蘿蔔絲、蝦米、漿粉製作而成，炸至金黃香口，食落口有蘿蔔絲嘅鮮甜，蝦米嘅鹹香，趁熱點埋甜醬或辣醬食，十分滋味。魚蓉燒賣魚蓉燒賣口感煙韌。終於明白點解可以做到馳名百年嘅老店，講起中式甜品，就一定要食源記，十分推薦俾大家。…Read More
