三一餃子 (通菜街)

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創新的本地餃子店 🥟 個人好中意食餃子，今次就試下依間好有本地特色嘅餃子店😋 例如有黑白松露豬肉餃、韭黃墨魚醉雞肉餃、韭菜蝦皮豬肉餃等等，都係比較特別😍 佢地仲推出左「今次大鍋啦」同埋「我冇醉鍋」，啱哂依排凍凍地嘅天氣❄️ 我地叫左「今次大鍋啦」🤣，係日式豬骨湯配韓式辣醬鍋湯底，同埋要選配一種餃子。我地揀左招牌餃子貳號 (原來係韭菜豬肉餃)。湯底有少少甜甜地，唔算辣，望落都唔算好濃，如果加d泡菜同多少少辣醬可能會更濃郁😍 餃子皮都好薄，不過味道偏淡，同埋豬肉整得比較碎，唔似出面個種韭菜餃😅 個人喜好平時餃子店個種韭菜餃質感多d😅另外，水餃方面，我地都試左兩款，黑白松露豬肉餃，同埋韭黃墨魚醉雞肉餃黑白松露豬肉餃味道就調得啱啱好，食到松露嘅味道🤩 同埋個配搭幾得意，都未試過松露餃子🥟原來唔錯👍🏻 韭黃墨魚醉雞肉餃，墨魚肉彈牙，都食到醉雞味😋小食-火焰醉雞翼都好值得一試😍😍 醉雞就食得多，煎醉雞翼真係第一次食，雞翼醃得好入味，有淡淡醉雞味，推薦！🌟 攞黎做送酒小食都一流！😋另外中意飲酒嘅大家可以邊食餃子炸物，邊試下佢地d酒🍺🍻，酒類都好多選擇，有日本清酒🇯🇵🍺、香港啤酒🇭🇰、德國啤酒🇩🇪🍺等等

呢次係我第一次幫襯呢間餃子店，勁鍾意佢嘅氛圍🤣 店主好用心啊，連餐牌嘅description都係非一般地搞笑，而家仲推出咗「餃子酒場」嘅活動，幫襯餃子就送清酒一杯，都幾特別😝今次大鍋啦真係俾個名吸引咗，好想知呢個大鍋入面有咩🤩 入面有八隻餃子，有兩款可以選擇，我哋揀咗招牌餃子貳🥟 鍋底係泡菜口味，少少辛辣，帶點刺激😋 除咗餃子，入面仲有豆腐、芽菜、菇菌等等嘅配料，真係夾埋係一大鍋嚟㗎。我地仲額外加一隻溫泉蛋，蛋汁同個鍋底都好夾🍳 雙拼煎餃呢個係日式嘅煎餃，有一大片嘅脆脆喺餃子嘅底部😗 雙拼都只係加$4，梗係一次過試晒兩隻味啦😌 蒜芯豬肉餃，食落幾清新，蒜味都好突出。粟米豬肉餃，粟米嘅甜味配埋Juicy嘅豬肉，味道唔錯。小食♦️火焰醉雞翼呢個雞翼本來已經炸得好脆，上碟時，店員會先將清酒淋上雞翼，再點火，淨係呢個過程已經勁有feel🔥 令到呢個雞翼帶點酒嘅香味，更加可以做到燶邊效果😍 雞翼仲可以點埋側邊嘅柚子蜜，少少甜味更能帶出雞翼嘅鮮味。♦️吉列炸蠔一份有四隻，炸到外脆內軟，隻蠔仲好Creamy啊😎 個人覺得如果再配埋少少日式蛋黃醬就更加正🤪♦️為酒而炸雞軟骨串雞軟骨串一份有五串，每粒雞軟骨都

最近三一餃子出咗新嘢🤪個名好搞笑 叫 “今次大鍋啦” (餃子鍋物)🤣另外佢哋仲做緊一個餃子酒場嘅promotion一路飲酒一路食餃😎價錢都幾抵~喺社交平台度share 仲可以以$1購買一小杯清酒🤭史努比就唔飲酒啦 而媽咪👩🏻都唔系好飲所以就嗌一小杯算🤣🔸清酒 $1只要同店員selfie然後po IG就有雖然唔大杯 但都系抵抵抵🤣.🔸冷萃綠茶 $9🔸凍豆漿 $9飲品方面價錢合理 而且都夠大杯不過唔系咩特別嘢就唔詳寫啦~味道正常唔錯嘅🫶🏿枱面有提供醋同辣醬辣醬系麻辣嚟~都幾辣下🤣不過其實本身餃子已經好夠味 所以最後我哋都冇額外點醬🤭👍🏿今次大鍋啦——餃子鍋物 $68餃子熱辣辣 嚟到嘅時候湯仲滾緊🤪小心啲好易焫親個嘴😂可以揀招牌或者系蒜芯餃我哋本身諗住揀咗蒜芯 但落錯order揀咗招牌🤧算啦照食🤣不過可能因為鍋物長期以熱湯煮嘅關係餃皮比較淋身 史努比始終鍾意煙韌帶咬口嗰種但佢好滑😂滑到可以一啖啜落肚嗰種😳招牌應該就系韮菜蝦皮豬肉餃餡料雖然未算好飽滿 但味道唔錯~食落有豬肉香🥰韮菜冇搶過肉嘅甜味 食落有菜嘅口感唔會好油膩😆不過韮菜味相對就唔太明顯 鍾意好濃韮菜味餃子嘅話呢款未必系你杯茶但史努比