ASAM CHICKEN RICE (Telford Plaza 1)

星加坡，馬來西亞菜式，喺香港冇日本菜咁普遍，不過其實佢哋佔喺香港人口味一個好重要既地位，今次就揀咗嚟呢度，食好舒服嘅星馬菜呢度環境好，乾淨企理，而且完全係用自己手提電話落單，減少好多同職員嘅接觸，仲可以慢慢喺手機度睇，真係又舒服又好味由於周圍都有海南雞飯食，又啱啱食完雞，所以今次嚟呢度反而唔係食海南雞飯，而係揀去其他特色嘅嘢食，而今次特別想推介今次嘅食過嘅豬手飯，真係肉質好嫩滑！直情係想再食！！！可以睇吓我啲圖，希望吸引到你哋…Read More

亞參豬手飯（$78）之前晚餐食過一次亞參，覺得個豬手飯好好食😍今次晏晝再黎食多次!😋平時既豬手飯我都麻麻地，唔係唔夠林，就係唔夠入味但呢個亞參豬手飯就完全唔會，啲豬手超林超入味💯份量岩岩好餸晒啲飯，而且食完唔會覺得漏👍要黎送飯一流！仲可以外賣返屋企加餸添😝馬來拉茶又係好好飲，佢用練奶黎沖，所以夠滑又夠香😍十分推介！👍👍🤭/📌亞參雞飯九龍灣偉業街33號德福廣場一期G102號舖/😋食物質素：8/10🍽️用餐環境：7.5/10💰性價比：7.5/10👣回頭率：8/10…Read More

第三波之疫情稍為緩和，相約皇太后出外走走；原本打算去酒樓飲茶。最後看見這間新開的餐廳，被它那一句＂尋覓99分海南雞飯＂而吸引了我的眼球；便開始排隊等位了 - 亞參雞飯 此時，電話突然響起，便沒有影了整份餐牌整體這份海南雞飯買相尚可；用上了木製托盤作擺設。雞肉 - 肉質軟而香滑，帶濃郁雞味（根據餐單上寫描述-嚴選雞味特別濃郁的三黃雞，以獨門秘法細意分多次反覆浸煮至僅熟的成果）雞香飯 - 口感煙韌似糯米，而每啖吃到米飯粒粒分明，除了有雞香味還帶著淡淡香茅及斑蘭葉味道冬瓜清雞湯 - 湯較淡味，竟然找不到一粒冬瓜（餐單圖片只供參考吧）配上三款秘製醬料 - 好一般！皇太后話：豬手煮到肉質好鮮嫩而味香濃，不錯皇太后最愛加小食；最後她竟然挑選三款（凡惠顧主菜或飯麵可追加優惠小食 - 兩款 $38 / 三款 $55）豬肉串烤到剛剛好；外層焦香內裡肉汁被鎖住配上醬汁有些特別，似豆豉味道！網狀外層酥脆；蝦味突出:)麵包烤到香脆；牛油咖央甜味適中而不膩另外 忘記了影 柑桔特飲（主菜另加$10 ）酸酸的味道；可以加快消化吧我倆最後食到非常飽！亞參 總結：值得一試！…Read More