Katiki Kakiya

————————————————————————喜多嬉牡蠣屋地址：中環擺花街1-7號一號廣場地下9號舖喜多嬉牡蠣屋的海鮮食材新鮮，菜品豐富，味道和賣相都不錯。服務態度良好，環境舒適，價格也比較合理。總體來說，是一家值得推薦的海鮮放題餐廳。🟠推薦食物 Recommended 🔹放題一時間半🦪🍱🍲($498)：前菜是精美的九宮格📸包括象拔蚌刺身、燒活鰻、手工月見燒鳥丸、牡蠣刺身、日式漬物、牡蠣茶漬飯、天婦羅秋葵、天婦羅紫蘇葉吞拿魚蓉等，賣相精美，口感和味道都不錯，其中最特別的是象拔蚌刺身，外形精美，口感鮮美👀牡蠣刺身🦪佐以土佐醋啫喱，柚子汁和蘿蔔蓉讓其鮮味更為突出🦪。另外任食的牡蠣刺身、燒牡蠣、燒帆立貝、牡蠣五島手延烏冬、牡蠣秘制撈五島手延烏冬、牡蠣茶漬飯和串燒也非常美味，特別推薦牡蠣刺身十分鮮美，牡蠣茶漬飯口感香醇🍲串燒選擇多多，質素不錯，魚乾甜脆口感佳🔸自家冷泡茶($28)：清涼解渴，清香怡人，口感清爽，甘香醇美🫖🟡不推薦食物 Not Recommended 🔹無 No🟠員工 Waiters服務態度十分友好，服務效率也不錯🟡環境 Environment 環境整潔舒適，氣氛不錯🟠總評分Overall (8/10）💰$500/person#ezukokofood #ezukokocentral #ezukoko中環#ezukokowestern #ezukokofinedining#foodiehk #foodie #hkfood #美食 #食好西 #隱世美食 #中環餐廳 #牡蠣放題 #allyoucaneat…Read More

☙ 喜多嬉牡蠣屋 𝗞𝗮𝘁𝗶𝗸𝗶 𝗞𝗮𝗸𝗶𝘆𝗮 ❧居酒屋主打日本北本島直送的牡蠣𝗮𝗸𝗮生蠔🦪，提供任食放題套餐（$𝟰𝟵𝟴/𝟵𝟬分鐘或$𝟯𝟵𝟴/𝟲𝟬分鐘），當日試咗𝟵𝟬分鐘𝘀𝗲𝘁，有得任食生蠔、帆立貝、串燒、烏冬等，食物選擇較傳統居酒屋或放題有限，但都非常夠食✨任食但食物質素依然高，生蠔好新鮮、肥美，呢個價錢幾抵食🥳࿐🍱喜多嬉九品店員會先送上九宮格前菜，包括𝟵款時令小菜，有象拔蚌刺身、牡蠣刺身、燒活白鰻等。前菜嚟講款式都幾豐富，好有誠意😛當中最喜歡「天婦羅紫蘇葉吞拿魚蓉💫」，香脆紫蘇葉配上新鮮、軟綿吞拿魚蓉，雙重享受！仲有本身最愛的「手工月見燒鳥丸💫」，厚身雞肉棒沾上蛋汁，不敗組合‼️🦪牡蠣刺身刺身伴上土佐醋啫喱，酸酸的柚子汁、蘿蔔蓉、蔥花令到生蠔鮮味更突出，每隻都好肥美、厚肉，並帶海水咸香👍🏻餐廳所有牡蠣都係由🇯🇵北木島喜多嬉牡蠣養殖場直送，相對其他地方更有質素保證，唔驚食到肚痛😌🔥鐵板烤牡蠣+帆立貝烤過的牡蠣及帆立貝更香，火候掌握得好好，燒完亦唔會太乾，依舊𝗷𝘂𝗶𝗰𝘆，另外可按口味，自行配搭𝗫𝗢醬 、孜然醬或蒜蓉食，味道更豐富🆙🍢串燒選擇頗多，無論大眾定較少見的亦有，例如雞心、羊肉、豬頸肉等，私心大推燒墨魚仔串💫，開頭以為係細細粒墨魚仔，點知意外地好大件，而且肉質彈牙～整體串燒質素高，燒得剛好，唔會過乾或燒燶到變苦，味道亦唔會過咸👍🏻🥂飲品有自家冷泡茶、啤酒等提供，𝗼𝗿𝗱𝗲𝗿咗茉莉薰花茶及四季春青茶，清清地紓緩飽滯感，可以繼續再戰🤪…Read More

💙🤍🧡生蠔定係烤牡蠣？🦪近排俾依個放題set洗晒版🤣基本上一入乜乜關注組，又或者有關生蠔事嘅post，都會見到依間餐廳嘅踪影🫣❣️鐵板烤牡蠣帆立貝放題1.5小時❣️ $498/位放題有2個set💕一個係食1小時，另一個係食1.5小時🤤！放題前菜🤎喜多嬉九品🤎落單後好快就會有前菜食，雖然話係前菜🤣除咗菜菜仲有好多小點㗎！みる貝刺し身日本直送象拔蚌刺身🐚爽脆鮮甜，清爽感覺かき茶漬け喜多嬉牡蠣茶漬飯🍚米飯粒粒飽滿，仲有牡蠣鮮甜うなぎ白焼二色燒活白鰻🍢燒烤味惹味，活白鰻肉感實在オクラ天ぷら天婦羅秋葵🌱酥脆鮮甜，清新不膩月見つくね手工月見燒鳥串配玉子🐥雞肉中混入雞軟骨，口感豐富，配上玉子有蛋香ネギトロしそ揚げ天婦羅紫蘇葉吞拿魚蓉🐟吞拿魚蓉軟滑好味，炸紫蘇葉別有風味生かき喜多嬉牡蠣刺身🦪牡蠣刺身新鮮鮑滿，賣相都好靚サラダ時令沙律🥗清新解膩，仲好開胃🧡放題食品🧡用手機落單好方便，除咗主打嘅牡蠣同埋帆立貝，仲有主食類💕牡蠣刺身伴士佐酢啫喱🦪鮮甜飽滿好好味！啫喱嘅存在好清新(應該係酸啫喱)，topping仲有蘿蔔蓉同埋蔥花，想食原汁原味都可以全走嘅！🤣燒牡蠣🦪燒完都冇縮水，果然係日本牡蠣🤤肥嘟嘟嘅肉，入口會有爆汁嘅感覺！另外，店員會提供唔同嘅醬汁，可以按個人喜好配搭😙當中有芝士醬、泰式辣醬、燒烤醬、XO醬、孜然醬、酸汁、蒜蓉🥰真係估唔到會有咁多醬！燒帆立貝🐚雖然帆立貝冇爆汁嘅口感，但都係好高質！佢嘅肉質滑嫩，一樣都係咁鮮甜好味！😋牡蠣五島手延湯烏冬🍜湯烏冬會有好鮮甜嘅牡蠣味，手延烏冬偏幼身有韌性，有口感！牡蠣秘製撈五島手延烏冬🥢撈烏冬比湯烏冬略勝一籌！手延烏冬將秘製醬汁完美掛上，每啖都好惹味！燒味醂鰩魚翅 🐟食完滑脫脫嘅嘢，好想有啲嘢咬下🤣依個鰩魚翅乾燒得好香！雖然佢旁邊有沙律醬，但係我個人比較反叛啲，鍾意配芝士醬一齊食🧀💚放題飲品💚佢飲品嘅選擇都幾多，有茶飲、汽水等等Sangaria粒粒白提子汁🍇依個白提子汁甜甜地仲有粒粒口感，食完生蠔飲返啲甜甜地嘅嘢啱晒解膩✨放題嘅嘢食唔夠喉？嗌埋串燒啦！串燒嘅價錢都合理，佢選擇都幾多😆一場嚟到，一於嗌返幾串食try try 下先！🍢燒鳥頸肉🐥 $48雞頸肉真係比較少食，原來都幾香口幾嫩成吉思汗羊肉串🐑 $38羊肉串唔會有羶味，反而燒得好香厚切牛舌芯🐄 $48牛舌芯厚度足夠，嫩滑又帶爽脆口感活燒白鰻魚🐟 $68欣賞依度嘅鰻魚，新鮮有魚油香燒鳥新鮮雞心🫀 $38雞心爽脆，燒烤味剛好大蔥🌱 $25清新解膩，啱啱好餐廳座位唔算多😆好彩有訂枱咋！原來平日晏晝都好多人食依個放題㗎！如果大家都想嚟食記得訂位先啦！BTW記得save post，方便向店員查詢有關放題套餐啦❣📍喜多嬉牡蠣屋📍中環擺花街1-7號一號廣場地下9號舖-…Read More

又貴又唔飽個d 真係唔夠我食呢個任點任食嘅日本蠔放題就可以了🤪一黎就會有個9格前菜見到月見雞肉串同個蠔漬飯就已經😍其他仲有個放得靚靚嘅吞拿魚蓉配炸紫蘇葉 ，象拔蚌刺身，燒鰻魚，沙律菜 開開胃之後試主角生蠔配上土佐醋啫喱 加少少漬蘿蔔蓉同蔥花 已經好夠味 鐘意味道再豐富d 可多幾滴檸檬汁 大推！！！ 全晚食左兩人食左 40隻 🤪🤪另外仲有烤蠔同凡立貝 天然 完全成緊海洋生物嘅鮮味😂 佢會比3個醬你蒜蓉，類似沙茶同海鮮醬咁,都係個句 唔加都已經好OK 加左即時變左街邊風味小食 一樣照掃晒落口 食左12隻烤蠔唔可以唔提嘅係 除左蠔 佢指定串燒麵飯都可以任叫串燒一定一定一定要叫 燒鳥肉串 同豬頸肉串 好好好好食 燒到d油香出晒黎 外皮香酥 我仲叫多左幾串用黎送飯✌🏻 我呢個下欄口 食飯要有餸但。。我錯了。。個蠔漬飯 本身個湯就已經係特濃蠔味 就咁食已經夠了今朝睇番d相 打個post....我。。。真心 係咁吞口水。。好想食串燒。。。…Read More

已很久沒有踏足中環，今日舊上司請食飯，於是坐中環自動梯來到擺花街。從前要匆匆忙忙買個飯盒，今日舒舒服服坐足90分鐘，蠔食蠔！牡蠣屋門口細細，若不是掛在門前的一串串蠔殼很容易便忽略掉。門口張貼着來自日本的賀詞，說明這店的新鮮生蠔全來自岡山縣笠岡市北木島喜多嬉牡蠣養殖場，品質絕對有保證。放題有兩個價錢：$398/60分鐘和$498/90分鐘。上司大人說我們不用趕時間，於是選了後者。在享用放題前，先奉送頭盤「喜多嬉九品」，九款前菜頭盤用九宮木格盛載，全都新鮮合時，有心思又增食欲。喜多嬉九品包括：日本直送象拔蚌刺身、喜多嬉牡蠣刺身、喜多嬉牡蠣茶漬飯、二色燒活白鰻、手工月見燒鳥串、天婦羅紫蘇葉吞拿魚蓉、天婦羅秋葵、時令沙律和日式漬物。隨後便可自由選擇放題的任點食物，包括牡蠣刺身，鐵板烤牡蠣、燒日本帆立貝，牡蠣茶漬飯、牡蠣五島手延湯烏冬和撈烏冬，還有魚乾小食和飲品。牡蠣刺身就是新鮮到港的北木島喜多嬉牡蠣，即叫即開，外觀長身兼大隻，甘甜香滑。配上特製的土佐酢啫喱、辣蘿蔔蓉和蔥花，一個人吃一打也不會感到滯膩。鐵板烤牡蠣隻隻肥美飽滿，鮮甜爆汁，令人食慾大增！烤蠔可蘸桌上的醬汁六宮格（芝士醬、秘製酸汁、泰式辣醬、XO醬 、孜然醬、蒜蓉醬），更添滋味！燒日本帆立貝質地厚實，彈牙鮮甜，不過比較黏殼，要用點力撬出來。牡蠣茶漬飯、湯烏冬和撈烏冬都用牡蠣高湯炮製而成，每一口都能吃到滿滿蠔香！放題的食物每樣一轉已覺飽了，可是上司大人竟說看到餐牌的串燒又想食。於是點了6串，有魚有肉有菜，以中環來說不算貴，最重要是燒得很靚，尤以活燒白鰻魚（$68/串）最精采，厚肉、多汁、無刺、皮脆，好彩叫了兩串，不用爭！…Read More

👧🏻😋👅🍽✨除左日本牡蠣 仲有超班串燒 Let’s go 🇯🇵 -喜多嬉牡蠣屋 Katiki Kakiya🇭🇰 中環擺花街1-7號一號廣場地下9號舖 🇭🇰-🦪酒店自助餐既任食生蠔係食量, 喜多嬉係質同量都100分!🦪$398一個鐘, $498個半鐘, 任食日本直送生蠔, 燒蠔, 帆立貝, 淨係呢三樣野好似好寡, 所以放題仲送九宮格前菜, 有刺身, 天婦羅, 串燒等等🦪除左放題仲有set lunch, 都有蠔食, 岩晒鍾意食蠔又對自己胃口冇信心既人 (唔係我😋) 🦪仲有串燒都勁出色, 下次黎lunch set+單點串燒就咁話, 諗起都期待!-😍🦪🇯🇵🫄🏻😋Oyster Viking 1.5 hour $498✅ 任食牡蠣刺身伴土佐酢啫喱 🦪🍋 ✅ 任食燒牡蠣 🦪🔥 ✅ 任食燒帆立貝🐚🔥 ✅ 任食牡蠣烏冬/茶漬飯 🍜🍚 （冇叫🤣）✅ 放題前菜（喜多嬉九品）🍱✅ 任飲冷泡茶, 可樂, 梳打🥤-🦪🍋牡蠣刺身伴土佐酢啫喱💯半隻手掌咁大隻既生蠔超級鮮甜, 酢啫喱就咁食勁酸, 但連埋蠔一齊食係天作之合咁夾💯海水味好重但唔會死鹹, 肉質好嫩滑-🦪🔥🐚任食燒牡蠣 / 任食燒帆立貝✨燒蠔雖然燒完但唔乾身, 咬落仍然爆蠔汁, 偏鹹唔使點醬✨燒帆立貝乾身但好鮮甜, 每啖配上店家提供6款醬料別具風味, XO醬超正!-🍱放題前菜（喜多嬉九品）💯9款都好正, 有兜係牡蠣茶潰飯, 俾我過足口癮又唔使放題叫碗大飯咁傻🤭 漬飯重蠔鮮甜味, 又熱辣辣, 下次黎set lunch一定要叫!💯天婦羅: 有紫蘇葉吞拿魚蓉同秋葵, 唔會炸到好油💯串燒: 有活白鰻同月見雞串, 白鰻爽口又重油香, 月見雞串入面有軟骨, 點蛋漿一流-🍢🦪🐂🐖🐓單點串燒✨牡蠣天婦羅 $38/隻: 見佢前菜炸野咁掂冇理由唔試埋佢炸蠔🙈 外脆內軟, 熱辣辣咬開爆蠔汁, 連埋薄薄炸皮軟硬對比口感超正✨A5一口和牛小排粒 $68: 和牛勁肥油脂好重入口即化✨豚五花露筍卷 $38: 露筍粗身多汁但完全唔鞋, 豚肉脆口, 調味得當✨燒鳥皮 $28: 燒得比食開既冇咁乾, 所以食落係肥D😁 油香一流✨燒鳥頸肉 $48: 好似第一次食雞頸肉, 同豬頸肉完全唔同, 瘦同薄好多不過都幾特別-…Read More

一向好鍾意食蠔🦪嘅我，見到中環呢間開左無耐嘅任食牡蠣店，就約埋fd一齊去「蠔」食一下！🌟$398可以放題一小時，如果想食耐d可以要$498 食1.5小時。不過個人覺得1小時都好夠了，因為食蠔可以好快食到，而且其實點12隻左右都好夠，同分分鍾差不多回本😆🌟前菜拼盤九宮格- 九宮格有8品，除左適合打卡之外，其實製作都幾用心有水準- 先說🐟二色燒活白鰻，就咁燒果款嘅魚肉好嫩滑，外層夠香脆。另一款配了醬料就幾香口，材料新鮮-鮮甜吞拿魚蓉下面竟然加了天婦羅紫蘇葉，食落去脆口有心思- 另外其實九宮格嘅喜多嬉牡蠣茶潰飯都好香蠔鮮味，粒粒飯都超入味😋食過前菜，就可以「蠔」食一番！🦪牡蠣刺身- 估唔到隻隻蠔都大大隻，而且好肥美😍個人比較喜歡生蠔，味道幾鮮，而且食落有淡淡的鮮甜味😋上面還加了柚子jelly，味道更有層次感。-食多幾隻後，真係滿口鮮甜蠔味。🦪燒牡蠣- 另外仲可以食熟蠔，估唔到燒過後都keep到大大粒蠔肉，脹卜卜的無縮水😆- 旁邊有6款醬，包括芝士、蒜蓉、xo醬等，配燒蠔食一流。個人比較喜歡加蒜蓉，比較惹味。✨燒帆立貝- 放題仲可以點燒帆立貝，都幾大粒肉，熟度剛剛好，好夠鮮甜，口感好。個人建議加芝士醬一齊食，好濃香creamy- 不過始終係🦪放題，緊係食多d蠔🤩🤩另外都想朋友食得盡興d、點了串燒😆😆估唔到都幾用心🍢豚板肉- 皮燒到好香，入面juicy🍢燒鳥腳筋- 真係唔係常見嘅款，燒得香口之餘，好有嚼勁🍢成吉思汗羊肉串- 肉質軟香，入面juicy、幾好味😋🦐牡丹蝦- 真係好鮮甜蝦肉，啖啖蝦香。下次想食蠔時，再來任食肥美日本大size生蠔 😍😍…Read More