東京街 (一門町市場)

同媽咪喺荃灣行街，行到咁上下就去咗呢間裝修別緻嘅日式料理店食晚飯。我地叫咗：🥗牛油果沙律 $68非常開胃嘅前菜，沙律菜新鮮又爽脆配搭細碎嘅牛油果粒，色香味俱佳！🍣東京街經典怪獸壽司盛$118一共有四件足料壽司：甜蝦、帶子、鰻魚同三文魚腩，全部都非常大件。我仲加咗$25追加烏冬，烏冬熱騰騰，裡面有魚片同紫菜，份量啱啱好~🍱東京街雜錦刺身定食 $158呢個雜錦定食超級豐富，各種海鮮刺身都有：三文魚、吞拿魚、油甘魚、北海道帶子、甜蝦、八爪魚、北寄貝同象拔蚌款款都有齊，而且每款唔止得一件。而且定食仲包括白飯、茶碗蒸、麵豉湯、蟹籽沙律，非常豐盛！🍢煙肉荔枝卷 $28好有特色嘅串燒，鹹香嘅煙肉包住甜美多汁嘅荔枝，荔枝嘅汁巧妙地中和咗煙肉嘅油膩感，呢個配搭好新鮮~🍢燒秋葵金菇牛肉卷 $28經典嘅牛肉金菇組合當中加入咗秋葵作配搭更有特色。牛肉同金菇鮮嫩多汁，而秋葵燒得恰到好處，唔會太乾。🥟煎雞軟骨餃子棒 $48煎餃子外皮脆嫩可口，內餡雞軟骨豐富多汁，真係會忍唔住好快清曬~呢間日式料理店竟然仲有個任食沙律菜同水果嘅自助區，我地都添咗d沙律菜嚟食~…Read More

一門町市場是位於荃灣荃新天地2期內的日式美食街，集合多間餐廳，今次就來到東京街，內裡燈籠高掛，燈光昏黃，加上木系裝潢，營造出日系的溫暖氛圍。晚市有套餐及壽司刺身定食供應，價錢親民。東京街雜錦刺身定食 $158選用多款新鮮時令魚生，包含三文魚2件，吞拿魚2件，油甘魚2件，北海道帶子2件，甜蝦2件，八爪魚2件，北寄貝原隻1隻，象拔蚌2件。每客定食附設麵豉湯，蟹籽沙律及茶碗蒸，足料又飽肚。魚生刺身大片厚切，肉質豐腴細嫩，甜蝦、象拔蚌和八爪魚鮮爽彈牙。油甘魚肉身呈淡紅色，魚肉細滑甘甜，每口都充斥魚油香氣。東京街壽司定食 $128壽司總共有九款：三文魚壽司2件，吞拿魚壽司1件，油甘魚壽司1件，北海道帶子壽司1件，鰻魚壽司1件，芒果花之戀1件，甜蝦壽司1件，三文魚魚籽軍艦1件，加州卷2件。花之戀外型猶如一朵含苞待放的玫瑰，以新鮮芒果切粒舖面，酸甜清新特別醒胃。鰻魚淋上鹹香帶甜的醬汁，北海道帶子肉身光滑細緻，保存鮮味。三文魚籽色澤晶瑩亮麗，粒粒脆感瞬間在嘴裡爆開鹹鮮滋味。自助吧提供沙律菜及橙，可以無限量任食。沙律菜點上柚子醋或胡麻醬，清爽輕盈。另外亦有玄米茶供應，可以隨時自斟自飲。…Read More