海洋超級漁港 (深海龍躉專門店)

今日同朋友去到佐敦海洋超級漁港食晚飯。我們去到點了茶食住花生諗下食咩好先。今晚點了海鮮孖寶推介果皮蒸南非鮑魚+豉油皇干煎基圍蝦，晚市優惠上湯西澳洲龍蝦伊麵，蒜蓉炒勝瓜+菠蘿咕嚕肉。果皮蒸南非鮑魚：鮑魚鮮甜好味道，果皮煎令到個味道更高層次口感。鮑魚鮮味十足口感一流。豉油皇干煎基圍蝦：外殼都咁香口，味道唔會好咸。蝦肉爽口彈牙仲要非常鮮甜好味道。上湯西澳洲龍蝦伊麵：龍蝦肉爽口彈牙，伊麵軟硬得宜。鮮味十足配起上湯煮簡直一流。蒜蓉炒勝瓜：粉絲鋪底配合大量生熟蒜，非常香口好味道。勝瓜軟硬得宜清新口感。菠蘿咕嚕肉：咕嚕肉個醬汁甜酸度剛剛好，肉質唔錯又唔會太肥。非常多配料，三色椒新鮮，鮮菠蘿清甜。仲有紅豆沙送，個紅豆煲度淋晒非常好味道。…Read More

今晚和家人吃晚飯，訂了一家佐敦站附近的人氣海鮮酒家。餐廳以海鮮馳名，裏面有大魚缸，養住龍躉、龍蝦、鮑魚等生猛海鮮。座位闊落，每枱都有適當距離，空間感不錯，亦有廂房可供選擇。枱上的晚市推廣相當吸引，有多款菜式選擇。晚市優惠：“上湯西澳洲龍蝦伊麵”一大碟上枱，一斤以上的開邊澳洲龍蝦，讓人垂涎欲滴。龍蝦肉質鮮甜，爽口彈牙，鮮味十足。伊麵份量不少，口感爽滑，上湯及龍蝦汁滲透其中，非常美味。晚飯優惠孖寶：“脆片南乳吊燒雞”一大隻黃油雞，外皮燒得卜卜脆，而且十分香口，肉質細嫩幼滑，火候剛好，點上南乳醬，味道更佳，真是必食之選。“流浮山枝竹炆龍躉頭腩煲”原煲熱焫焫奉上，龍躉腩啖啖肉，配上枝竹、冬菇等配菜，加上濃濃的醬汁，炆得入味，伴飯最啱。“彩椒酸甜咕嚕肉”咕嚕肉肥瘦適中，新鮮炸起，香噴噴。配上新鮮青紅椒和菠蘿，色、香、味俱全。“脆皮燒腩仔”這裏出色的燒味，皮脆肉嫩，三分肥，七分瘦，甘香爽口。送“紅豆沙”惠顧晚飯還有紅豆沙奉送，紅豆多而起沙，質素讓人有驚喜。…Read More

🍱餐廳：海洋超級漁港 (佐敦)🍽️類別：中餐💯回頭率：9/10.近年，香港的海鮮酒家如雨後春筍般遍布，但要找到質素優良且價格合理的餐廳，實在不易。然而，位於廟街附近的海洋超級港卻恰恰做到了這一點。.▪️晚飯優惠孖寶 $298 (性價比極高)1⃣️清蒸生猛沙巴龍躉班上菜時魚肉透出微微光澤，香氣四溢。火喉控制得恰到好處，咬下肉質鮮嫩，口感滑順，輕輕一撥便可分離。表面淋上少許豉油，搭配香蔥與姜片，讓魚肉的鮮香緩緩釋放。🍑推薦指數: ★★★★★★2⃣️鼓椒洋蔥炒聖子聖子鮮味十足，肉質爽口彈牙彈。與之搭配的鼓椒則脆爽可口，為整道菜增添了些許清甜。🍑推薦指數: ★★★★★★▪️上湯西澳洲龍蝦伊麵 $238龍蝦體積意料之外的大，足夠5人分享。其肉質爽彈，鮮甜清香。伊麵質地順滑，韌性足夠，飽吸龍蝦高湯，想當香甜。🍑推薦指數: ★★★★★★▪️避風塘炒辣蟹花蟹肉質豐滿，即便經過蒜蓉和乾辣椒等材料的爆炒，其鮮甜和水分依然得以完美保留。辣度適中，既不過於刺激，也不會掩蓋蟹肉的鮮美，實在出色。🍑推薦指數: ★★★★★★👍🏻 餐廳環境舒適，裝潢融合了現代簡約與傳統香港茶樓的特色。餐廳內的海鮮展示櫃琳瑯滿目，各式各樣的龍躉、龍蝦和其他新鮮海鮮一應俱全，非常吸睛。😍整體評分 味道：🌟🌟🌟🌟🌟性價比：🌟🌟🌟🌟環境：🌟🌟🌟🌟🌟服務態度：🌟🌟🌟🌟🌟…Read More