Sushi Tachi (Tower 535)

之前食過一次立鮨壽司好好味，今次知道銅鑼灣開咗間分店就一於去試一下。壽司種類繁多。特上北海道壽司飯，有三文魚好肥美，帶子又鮮甜，海膽又肥美又新鮮，甘蝦又甜和蟹籽全部好新鮮又美味，飯是用黑醋壽司飯超好味，飯又軟熟又好好味。鹽燒三文魚鮫，三文魚燒到好香又肥美。三文魚籽壽司三文魚籽好肥美又鮮甜。鰻魚玉子燒，玉子燒到好香又有蝦米在玉子里面，鰻魚又肥美又甘香。安康魚肝小食，即是鵝肝又香配埋醬汁更加美味可口。北海道活象拔蚌壽司，象拔蚌好爽脆又鮮甜全部都好新鮮。…Read More

立食係日本興左好耐 旨在serve平價高質既壽司但香港姑終都唔算好普及 今日捉左個朋友黎quick lunch舒壓一下點左午市限定極上拼盤$138海膽新鮮甘甜 三文魚籽漲卜卜 滿到瀉食完即刻精神返可以繼續博殺😆…Read More

係日本食過企係到嘅壽司之後，第一次係香港試。見銅鑼灣啱啱開左間，就去試下。 .1. 北海道活象拔蚌刺身 (5件) $88好新鮮，爽口彈牙，好厚肉，鮮甜。唔知係唔係見我兩個人，俾左6件😍.2. 燒蝦頭(配鮮蝦味麵豉湯)🦐 $15蝦燒得好香，啲蝦膏煮晒入個湯到，湯蝦味好濃，有蝦油，濃得來唔會太鹹。值得一試。.3.火炙吞拿魚腩海苔壽司🐟 $48呢個必食👍🏻，火炙後將吞拿魚腩啲油份燒得好甘香，魚油係口中好似溶化咁，配上適量嘅飯，好想再叫多夠.4.海膽軍艦 $30 我唔係好好海膽，好多都有陣味，我唔係好鐘意，但呢個無，同唔腥。都值得食。.5. 劍魚腩壽司 $25肉質彈牙，上面嘅柚子帶出魚肉嘅鮮味。 .6. 油甘魚壽司 $25魚肉唔係特別滑身，比較粗糙.7. 火炙深海池魚壽司 $25魚肉好有肉味，燒完食落後勁好香。.8. 珍寶牡丹蝦壽司 $48 🦐好黏口，但無咩蝦味。.9. 火炙左口魚邊壽司 $20 🐟好豐富嘅魚油，魚肉味反而唔多.10. 三文魚軍艦 $20三文鮮籽俾得好闊綽，好新鮮，好鮮甜…Read More