米走雞Deluxe (銅鑼灣)
米走雞係一家芝士雞煲專門店以黃金芝士雞煲作招徠，主打自創嘅「黃金芝士雞煲」及獨家嘅「火焰麻辣雞煲」。新式火鍋店嘅格局，裝潢以啡褐色為主，牆壁上有格調咁掛着Brooklyn Bridge嘅油畫。店內大部份座位都係梳化卡位，每張枱都有獨立電磁爐，間隔寬敞，坐得舒適，非常適合情侶撐枱腳或許一大班朋友嚟gathering！
黃金芝士雞煲
店內主打嘅芝士雞煲每日用上5種芝士熬製足5個鐘，雞肉只選用大大啖肉嘅雞腿肉，唔會有骨慘慘嘅背脊骨又或者鞋颯颯嘅雞胸，配埋芝士碎、洋蔥、中芹、芫茜等配料一齊食，芝士意外地同鮮雞感覺匹配。
客人可以自行選擇芝士濃度，厚厚一層芝士好像初春踏雪一樣輕輕覆蓋住啲雞肉， 金黃色嘅秘製芝士醬，唔會太濃亦唔會太稀，可以讓每件雞都沾滿咗濃濃芝士味，又做到拉絲嘅效果，入口雞腿肉質鮮嫩多汁又芝味十足，超邪惡但係超好食呀！芝士迷萬勿錯過！ (完成後可加芝士湯轉為打邊爐)
火焰麻辣雞煲
店員會即場係客人面前加熱並開蓋兼點火炒斬件雞腿肉，陣陣辣味炒起勁香。火焰炙燒食材，將麻辣香逼入雞件，令味道更突出更有層次感。厚肉雞腿肉，吸晒麻辣汁，辣得好惹味。還有多種配料如芹菜、洋蔥、芫荽、辣椒乾等，令雞煲味道都生色不少。仲可以選口味 (由清淡到特濃) 以及辣度。先食，之後可以加麻辣湯或者清湯打邊爐。有得食有表演睇, 好得意呀!
哈哈蝦中寶
晶瑩剔透嘅蝦膠，混入咗大量蟹籽、芹菜和原隻中蝦，用料十足，絕不馬虎！蝦膠焯熟後，仍然保持着鮮蝦彈牙有嚼勁嘅口感，同時又食到脆卜卜嘅蟹籽，多重口感，味道鮮美又滋味，食到停唔到口，小編一試便迷上!
竹笙墨魚滑
手打墨魚滑，釀入塊竹笙入面，竹笙吸收曬啲湯汁，咬落去先係吸哂芝士/麻辣湯汁既竹笙，再黎就係鮮味十足既墨魚滑，又爽又彈牙，非常有趣！
手打五寶拼盤
自家手打鮮墨丸、手打鮮蝦丸、手打鯪魚丸、手打豬肉丸、手打鮮牛丸，全部日日新鮮製造，必食推介！
粥地海鮮粥底火鍋 (大埔)
近年香港興起食粥底火鍋，粥底火鍋店越開越多，粥地店面細細但深受食客讚賞，經常爆滿，全因店內「以鮮取勝」。老闆每日親自挑選海鮮市場嘅新鮮海鮮，堅持只供應最當造嘅靚海鮮比客人，「不時不食」！唔少試過嘅網友都話依間粥底火鍋CP值勁高！
海鮮每日新鮮送到, 保證生猛！套餐包括：7款指定時令海鮮+3款菜蔬(南瓜粒, 芋頭粒, 粟米)+5款自選配料(可選: 肥牛, 黑豚, 丸類，等等）, 客人可以先用秘製粥底打邊爐，食完海鮮之後再品嚐鮮甜味美嘅海鮮精華粥！
粥地秘製豬肚雞煲
豬肚夠爽口，雞件亦都好入味，成個雞煲都好足料，仲無落味精，可以選擇辣度，或完全不辣，一樣咁惹味！
鬼馬雙星
油炸鬼加上墨魚滑製成嘅火鍋配料，油炸鬼入鍋後可以吸引湯汁嘅味道，配上爽口嘅墨魚滑，口感新鮮有特色!
即叫即炸響鈴
響鈴即叫即炸，一咬「嗦」「嗦」聲，入口鬆脆有豆香， 可配雞醬當小食，或當作火鍋配料火鍋，一樣咁好味！
椒鹽腐碌卷
店內新推嘅小食椒鹽腐碌卷，用黎送海鮮精華粥、送酒都一樣咁正！
4號烤吧 (太和)
位於太和地鐵站附近嘅「4號烤吧」環境舒適寬敞，裝潢有心思，餐廳外面有一面以烤吧為主題嘅巨型壁畫，非常搶眼，行過嘅路人都會影張相打個卡。餐廳內掛住唔少過瘾嘅掛畫，同多部電視約客人可以三五好友相約嚟睇球賽，更設有卡拉OK位置，客人嚟到可以一展歌喉！
瑚南椒風味烤沙巴龍躉
店內烤魚可選凌波魚及沙巴龍躉，更可選大、中、小辣。烤魚做法考究，師傅將整條魚直接放入特製的焗爐，再用高溫烤，所以不會像一般油炸的乾身。湖南椒風味比招牌烤魚，味道更濃郁更惹火，嗜辣嘅你必試！
菌皇花雕醉雞煲
湯底融合咗滋補清香嘅藥材，同遠年花雕酒嘅深沈醇厚同溫潤甘美嘅菌香雞湯，可說是集精華於一身！醃過嘅雞肉質地軟嫩，充滿住花雕嘅酒香同菌皇嘅香氣，好補！
冰鎮鮮味鮑魚
冰鎮鮑魚既消暑，又能品嚐鮑魚啖啖鮮嫩，爽滑彈牙的口感! 可以配上日式芥辣醬或胡麻醬，更能帶出鮮魚嘅鮮味！
磯燒北海道元貝及法國生蠔
以北海道直送元貝的質地厚實，彈牙美味，燒熟後，入口陣陣磯燒香，質感一流！生蠔蠔燒熟後因水分收縮比生吃香口，蠔味更濃郁! 兩者都可選擇蒜蓉、燒汁或自灼各種風味！
串燒什錦
店內嘅串燒全部都下單即燒，保證熱辣香口，不妨一試!
（左至右：安格斯一口牛、燒雞軟、燒牛脷、燒羊肉、燒雞皮、 燒羊架）
盈海四季中日火鍋料理(沙田)
位於香港科學園的盈海四季火鍋料理以合理價錢提供優質食物，有泰菜，小菜，火鍋等多種菜式選擇。客人可以係店內望住海景享受新鮮空運到港嘅多款海鮮同小菜，係與親朋好友食晚飯打邊爐嘅好去處！
夏日冬瓜鍋
用上鮮蝦、帶子、瑤柱、金華火腿煮食嘅足料冬瓜盅做湯底夠晒有創意，最啱夏天食用，打邊爐得嚟仲可以一邊消暑！值得一試！
特級手切肥牛
選用優質安格斯牛肉，即叫師傅即切，無論牛肉粒定係牛肉片都只用牛頸脊部分，灼兩下，即刻咬入口，肉質鮮美！
脆皮牛腩配咖哩汁
用秘製香料滷到軟嫩嘅牛腩，裹粉油炸至外酥內嫩，再沾上中國式惹咖喱汁，無論大人細路都會愛上！
酸辣鳳爪
無骨嘅酸辣鳳爪混合酸、甜、辣嘅味道，係一道非常有泰式風味嘅開胃小食！
肉碎生菜包
用清爽可口嘅生菜包住用泰國香料炒至香濃惹味嘅肉碎，入口酸酸辣辣又唔會有肉膩感！
每日以新鮮材料人手包製嘅自家製香菇素肉餃（用上新豬肉）、自家製三文魚餃、自家製蕃茄芝士豬肉餃、自家製黑松露蟹肉餃 （左至右），款款都用料新鮮，餡料足! 絕對係心機之作！
心動不如行動！有興趣就快啲約埋三五知己去嘆下美食啦！快啲bookmark定啦！
*以上圖片只供參考，所有食品以實物為準. 食品供應因餐廳而異
位於太和地鐵站附近嘅「4號烤吧」環境舒適寬敞，裝潢有心思，餐廳外面有一面以烤吧為主題嘅巨型壁畫，非常搶眼，行過嘅路人都會影張相打個卡。餐廳內掛住唔少過瘾嘅掛畫，同多部電視約客人可以三五好友相約嚟睇球賽，更設有卡拉OK位置，客人嚟到可以一展歌喉！
瑚南椒風味烤沙巴龍躉
店內烤魚可選凌波魚及沙巴龍躉，更可選大、中、小辣。烤魚做法考究，師傅將整條魚直接放入特製的焗爐，再用高溫烤，所以不會像一般油炸的乾身。湖南椒風味比招牌烤魚，味道更濃郁更惹火，嗜辣嘅你必試！
菌皇花雕醉雞煲
湯底融合咗滋補清香嘅藥材，同遠年花雕酒嘅深沈醇厚同溫潤甘美嘅菌香雞湯，可說是集精華於一身！醃過嘅雞肉質地軟嫩，充滿住花雕嘅酒香同菌皇嘅香氣，好補！
冰鎮鮮味鮑魚
冰鎮鮑魚既消暑，又能品嚐鮑魚啖啖鮮嫩，爽滑彈牙的口感! 可以配上日式芥辣醬或胡麻醬，更能帶出鮮魚嘅鮮味！
磯燒北海道元貝及法國生蠔
以北海道直送元貝的質地厚實，彈牙美味，燒熟後，入口陣陣磯燒香，質感一流！生蠔蠔燒熟後因水分收縮比生吃香口，蠔味更濃郁! 兩者都可選擇蒜蓉、燒汁或自灼各種風味！
串燒什錦
店內嘅串燒全部都下單即燒，保證熱辣香口，不妨一試!
（左至右：安格斯一口牛、燒雞軟、燒牛脷、燒羊肉、燒雞皮、 燒羊架）
位於香港科學園的盈海四季火鍋料理以合理價錢提供優質食物，有泰菜，小菜，火鍋等多種菜式選擇。客人可以係店內望住海景享受新鮮空運到港嘅多款海鮮同小菜，係與親朋好友食晚飯打邊爐嘅好去處！
夏日冬瓜鍋
用上鮮蝦、帶子、瑤柱、金華火腿煮食嘅足料冬瓜盅做湯底夠晒有創意，最啱夏天食用，打邊爐得嚟仲可以一邊消暑！值得一試！
特級手切肥牛
選用優質安格斯牛肉，即叫師傅即切，無論牛肉粒定係牛肉片都只用牛頸脊部分，灼兩下，即刻咬入口，肉質鮮美！
脆皮牛腩配咖哩汁
用秘製香料滷到軟嫩嘅牛腩，裹粉油炸至外酥內嫩，再沾上中國式惹咖喱汁，無論大人細路都會愛上！
酸辣鳳爪
無骨嘅酸辣鳳爪混合酸、甜、辣嘅味道，係一道非常有泰式風味嘅開胃小食！
肉碎生菜包
用清爽可口嘅生菜包住用泰國香料炒至香濃惹味嘅肉碎，入口酸酸辣辣又唔會有肉膩感！
怡紅院火鍋料理 (中環)
一間位於蘭桂芳酒吧區，樓高兩層，開宗明義以以古代青樓風格做主題嘅火鍋店！無論食物、飲品定裝潢都好有gimmick！裝修非常有特色地參考咗古時中國著名青樓怡紅院做包裝，上至天花、橫樑，下至櫃子，餐具等都加入咗中式室內設計嘅元素，水吧更有極具懷舊特色嘅霓虹燈，餐牌更以「賣身契」為題，更啱就係約埋三五知己過黎體驗新派火鍋，一齊打打卡！
糖心皮蛋一口鮑魚
正所謂「一口鮑魚一口金」，用雞汁燘煮嘅六頭鮑魚夾住溏心皮蛋，入口馥郁香濃，口感滑溜，層次豐富，滋味極至!
古法陳皮鴨絲鍋
每日限量發售嘅名妓湯底之一，特別選用50年以上嘅新會陳皮同鮮鴨燜煮8小時以上而成嘅湯底，每一啖湯都有鴨肉嘅鮮味，帶有淡淡陳皮清香，不油不膩，口感舒適，先飲湯後打邊爐，開胃健脾、利濕降脂，滋補又美味之選！
花膠雞湯烏冬
份量十足，大大片花膠入口煙韌，配上清甜，用農場鮮雞熬製咗10個鐘頭以上嘅雞湯，同爽滑煙韌嘅日本稻庭烏冬，超多骨膠原，係女士嘅恩物呀！
各款是日海鮮
店內自設魚缸，海鮮每日從海鮮市場引入，保證新鮮！必食赤立魚、南非鮑魚、本地花竹蝦、龍蝦、帆立貝等！
各款自家製餃子一間位於蘭桂芳酒吧區，樓高兩層，開宗明義以以古代青樓風格做主題嘅火鍋店！無論食物、飲品定裝潢都好有gimmick！裝修非常有特色地參考咗古時中國著名青樓怡紅院做包裝，上至天花、橫樑，下至櫃子，餐具等都加入咗中式室內設計嘅元素，水吧更有極具懷舊特色嘅霓虹燈，餐牌更以「賣身契」為題，更啱就係約埋三五知己過黎體驗新派火鍋，一齊打打卡！
糖心皮蛋一口鮑魚
正所謂「一口鮑魚一口金」，用雞汁燘煮嘅六頭鮑魚夾住溏心皮蛋，入口馥郁香濃，口感滑溜，層次豐富，滋味極至!
古法陳皮鴨絲鍋
每日限量發售嘅名妓湯底之一，特別選用50年以上嘅新會陳皮同鮮鴨燜煮8小時以上而成嘅湯底，每一啖湯都有鴨肉嘅鮮味，帶有淡淡陳皮清香，不油不膩，口感舒適，先飲湯後打邊爐，開胃健脾、利濕降脂，滋補又美味之選！
花膠雞湯烏冬
份量十足，大大片花膠入口煙韌，配上清甜，用農場鮮雞熬製咗10個鐘頭以上嘅雞湯，同爽滑煙韌嘅日本稻庭烏冬，超多骨膠原，係女士嘅恩物呀！
各款是日海鮮
店內自設魚缸，海鮮每日從海鮮市場引入，保證新鮮！必食赤立魚、南非鮑魚、本地花竹蝦、龍蝦、帆立貝等！
每日以新鮮材料人手包製嘅自家製香菇素肉餃（用上新豬肉）、自家製三文魚餃、自家製蕃茄芝士豬肉餃、自家製黑松露蟹肉餃 （左至右），款款都用料新鮮，餡料足! 絕對係心機之作！
心動不如行動！有興趣就快啲約埋三五知己去嘆下美食啦！快啲bookmark定啦！
*以上圖片只供參考，所有食品以實物為準. 食品供應因餐廳而異
相、文：Tiffany
