樂天皇朝
樂天皇朝為樂天餐飲集團旗下最具代表性的概念餐廳，憑著其獨具創意的小籠包，已於香港開設第四分店。
特色皇朝小籠包(八色) 為樂天皇朝獨創招牌菜式，每個小籠包的外形也豐盈細致，皮薄晶瑩，內裡滿載鮮甜湯汁，每一個小籠包也有著精巧的18 摺，盡顯精湛手藝。八色包括原味、蟹粉、芝士、蒜香、人參、麻辣，以及矜貴的鵝肝和黑松露等多款口味。
蘿蔔絲酥餅 酥餅做成手風琴條狀，外層以酥皮疊在一塊，口感酥脆，內里的蘿蔔絲帶點鹹香。
正宗重慶水煮魚 魚片用秘製湯汁滾出香味，再在下面鋪一層細粉。把魚片下入鍋中撥散，最後配上一層厚厚的花椒和乾辣椒，濃濃的麻辣香氣隨之散開。
芝麻醬油麥菜 清爽開胃的前菜，將新鮮油麥菜切段，以青瓜片包成卷狀，配特製芝麻醬。
京醬肉絲 粗身肉絲搭配鹹香微甜的京醬，肉感很嫩有嚼勁。薄餅厚度剛好，減低油膩感。
樂天經典
主打正宗新加坡南洋中菜的「樂天經典」，帶領識飲識食的香港人揭秘南洋傳說，品嚐富異國風情卻又鄉情十足的經典南洋中菜佳餚。
星洲黑胡椒螃蟹 正宗新加坡風味的螃蟹菜式：黑椒味道辛辣可口，完美配合新鮮多汁的蟹肉，提升了螃蟹本身的甜美。
古早魚香老鼠粉煲 家喻戶曉的老鼠粉，以鹹魚與各種新鮮材料熬製，於提起砂煲蓋時再淋上青檸汁拌特製鹹魚醬，豐富味道的層次，突出鹹魚的香味，刺激食慾。
龍虎燴
菜香鐵板豆腐 自家製豆腐以鐵板呈上，滑溜豆腐配上菜心肉碎醬，相當惹味。
馬來風光 充滿南洋風情的「菜」式，以濃味香辣的參巴醬炒通菜，色香味俱全。
三色桂花斑蘭糕 外貌精緻高貴的三色桂花斑蘭糕，以桂花、斑蘭及椰子的清淡花香和甜味，為一頓饗宴寫下完美終章。
