近日天氣乍晴乍雨，一時涼一時熱，臨床上有很多求診者都常常感到頭重、頭脹、頸緊膊痛、皮膚肌肉發熱、周身重墜疲倦使不上勁，晚上即使很疲倦也很難入睡，入睡後又很容易醒或者多夢睡不安寧。有的以為自己是感冒所以頭脹身熱、頸緊膊痛和疲倦；有的以為自己是「血虛」所以睡不好覺、頭重疲倦，其實都不是，是由於濕鬱化熱、「濕氣重」所致。「濕氣重」大家都耳熟能詳了，但濕鬱化熱如何理解呢？濕鬱的意思是水液代謝障礙，停聚而不得流通，可見頭重、頸項肩膊痠軟、胸膈滿悶、胃腸脹滿、汗出黏膩如油質等症狀；化熱則是因為「濕氣」不能如常代謝排出體外，導致散熱功能下降，出現身熱但難以透發、精神和肌肉緊張、坐臥不安、雙眼紅赤、口乾口臭、小便短黃等。治療上一般用解肌清熱、輔以祛濕利小便的中藥。另外多囑咐煲一款湯水飲用作食療，在此介紹如下：

粉葛赤小豆蠔豉排骨湯

功效：清熱祛濕「去骨火」、除煩止渴

材料：粉葛1個、眉豆30克、赤小豆30克、扁豆15克、蠔豉10隻、排骨150克、陳皮1角、生薑薄切3片

做法：

1. 所有材料洗淨，粉葛去皮切塊，排骨汆水。

2. 鍋中加入2500毫升水，放入全部材料，武火煮至水滾，調文火煮3小時，最後下鹽調味即可。

*飲用前建議先諮詢註冊中醫師意見。