小不啦嘰1大口
【拜託！1口把故事吃光光！】繪本作者，用2支筆畫出飲食文化界。fb專頁：小不啦嘰..little importance

泰國有各式各樣的街頭小吃，一攤緊接著一攤，總是讓人難以挑選把那些放進肚子裡。這次來也不例外，很愛把重點都放在小吃上哈哈。在眾多的小吃當中，有一款是讓我們超級難忘的，也成了每次來都要吃完再吃的，那就是香蕉煎餅了！

泰國是熱帶國家，所以各種水果都好好吃，不知道是不是因為很盛產水果，所以總是覺得這裡的香蕉也變得特別好吃，因為本身就是香蕉控，又遇上更好吃的香蕉，當然就是每天都要把香蕉味的東西塞進口裡啦！

香蕉煎餅是泰國的街頭小吃，每次去光顧的都是不同家，卻每家都出奇的好吃哈哈哈！不知道是運氣好還是每家都真的很會做！首先他們會拿一坨麵團攤成一張薄餅的SIZE，然後把切片的香蕉約9片平攤在薄餅上，接著就把薄餅邊界多出來的地方摺疊到中間，就這樣就可以把正方的薄餅拿去油炸了，炸到2面都有點小焦就可以拿起來了，放在碟子上就先塗煉乳，然後最後灑上可可粉。

拿到手後就迫不及待放進咀裡了，「是泰國的味道！」每次吃第一句冒出來的話都是這句！只有泰國才能吃到這種香蕉煎餅，外脆內軟，好吃到哭了哭了！去過泰國的你們，又有沒有試過好吃到掉眼淚的香蕉煎餅呢？

※上述內容純屬作者個人意見，不代表本網立場。※


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