市場上一瓶葡萄酒的平均價格在150到300元之間。但有些酒的價格遠高於1,000元。為什麼呢？真的值得嗎？

像大多數產品一樣？葡萄酒有感性價值。波爾多特級酒莊賣的是名望？而勃艮第的小酒莊則賣罕有性，亦有以歷史和家庭傳統吸引消費者的酒莊。一些釀酒師會強調他們技藝，例如使用新橡木桶或蛋形水泥發酵罐。新一代釀酒的故事 — 他們如何開始釀酒旅程、對葡萄酒的激情，甚至他們在酒莊的狗隻，會掀起一些消費者的共鳴。如果你喜歡這些感性價值觀，那你會很樂意購買，覺得物有所值。

也許這就是這些酒不參加葡萄酒品評比賽的原因。比賽以盲品進行，評委僅知道酒的產地、葡萄品種和年份，以確保他們是根據酒的品質和典型性來評分。由於酒是客觀評判，所以大多數以感性作為賣點的葡萄酒不會參加。我對這些酒的質素絕不懷疑，但如果沒有感性的考慮因素，它們可能就不會脫穎而出。

英國知深葡萄酒評論家 Robert Joseph 在最近一篇文章中提到：「Audi 和 Volkswagen (VW，福士) 汽車屬於同一集團，共享許多組成部分，評論家經常從給予相約的評分，但這些資訊並不能說服很多Audi 買家為節省而購買比較便宜的 VW。他們購買的決定是出於感性不是理性。就像樂意付 1,000元或更高的價錢購買葡萄酒一樣。」

葡萄酒屬於農產品，太便宜的酒，水準一定不太高。但在中價或以上的級别，價格和質量之間沒有直接相互關係。很多時我們不單只以質量來決定購買一瓶酒，就如購買汽車或手袋一樣，我購買葡萄酒也是感性的，喜歡支持與我有著相似理念的釀酒師。因此，只要你樂意支付，價格便是合理。畢竟葡萄酒是一感性飲品。

不過，當你享受自己喜歡的葡萄酒同時，請也留意其它酒莊品牌，很多釀酒師的故事也很吸引的。

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