精緻紙杯生日蛋糕

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精緻紙杯生日蛋糕
做法超簡單。
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材料及份量
自發粉 130克
發粉 1.5茶匙
幼砂糖 110克
軟身植物牛油 130克
雞蛋 3個
鮮奶 2湯匙
雲呢拿香油 半茶匙

煮法
1. 自發粉和發粉篩入碗中。
2. 於粉堆中開一個洞,加入其餘材料拌勻,把所有材料打至軟身。
3. 麵糊置於12個小紙杯內,以攝氏180度焗15-20分鐘至熟,取出待涼即可。
小貼士
麵糊可加入少許朱古力粒焗製。
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unknown
littlechilligal
littlechilligal However, my cakes don't have the golden surface, did u put a layer of white white/ egg york on the top in the middle of baking?
2010-08-13
yan yan lau
yan yan lau shockedshockedshockedshockedshockedshockedshockedshockedshockedshocked..........................Mmm.......
2010-03-05
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