Asia Dining
寫食評
ENG
香港 澳門 深圳

桑寄生蓮子蛋茶

提供食譜
桑寄生蓮子蛋茶
0
46203
0
桑寄生性味苦平,有補肝益腎、強壯筋骨的功效; 蓮子性味甘平,有健脾益腎的功效; 元肉性味甘而微溫,有補脾養心的功效,諸味與雞蛋、片糖共用,特別有補益功效。

材料及份量
桑寄生四錢
蓮子六錢
元肉一兩
雞蛋二隻
片糖適量
煮法
1. 雞蛋先煮熟去殼,以牙籤戳幾個小洞方便入味備用。
2. 其他材料洗淨,桑寄生以布包好,所有材料加六碗水入煲,以大火煲滾後轉文火煲約一小時,加冰糖調味即可。
推介
已推介
unknown
alison1803的更多食譜
玉子燒
這款日本前菜易學難精,最好用玉子燒專用的長方形煎鍋製作。
蜜桃沙拉骨
酒樓經常可以食到的菜式。
大豆芽菜鬆
這道家庭菜功夫多,可能會失傳。
prev next
你可能也喜歡這些食譜
浪漫情人節朱古力巨塔
此甜品融合了薰衣草白朱古力、櫻桃黑朱古力及香脆焦糖酥皮,最適...
芒果二重奏
一層奶凍一層芒果布丁再加上新鮮芒果肉, 係夏日最滋味既甜品
甜薯棉花糖布丁
番薯的天然香味加上外脆內軟的棉花糖, 美味指數爆燈
Top