lucas6280

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正顯示第 16 篇(共 6 篇香港及鄰近地區的食評)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-10-24
是次消費
每人約$40
31
DEC 12

每次跟朋友在鏞記難吃的好燒鵝﹐ 總聽到一樂這個名。 十月終於有機嚐到。 我們 趁寫字樓人潮未到前十一點就坐下﹐ 人不多﹐ 招呼夠。 燒鵝皮脆肉身厚熱﹐咬下 有肉汁﹐ 不像有的燒鵝光有脆皮, 乾憎憎。 飯軟熟有香氣。價錢跟味道﹐ 鏞記 無得比。獨是雨天時要留意地滑。
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木木旦旦
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-10-22
是次消費
每人約$30
31
DEC 12

曾經是米其林推薦的麵家﹐是每次香港之行少不了的指定動作﹐ 十一月再訪大失所望。 入門已覺人面桃花全非﹐連麵也變了質。 以前推崇的竹昇麵已失蹤﹐傳統雲吞麵 麵身應該爽及彈牙﹐顏色略近橙黃﹐ 雲吞要有一點豬肉味﹐ 現在眼前的麵色近白 黃﹐麵身淋﹐味丹。 價錢卻仍然高企。吃完還未出門﹐ 腳覺痕癢﹐ 難道被蟲咬﹖ 價錢卻仍然高企。吃完還未出門﹐ 腳覺痕癢﹐ 難道被蟲咬﹖
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
曩
咖哩牛仔骨
咖哩牛仔骨
咖哩牛尾
咖哩牛尾
用餐日期
2011-12-24
是次消費
每人約$50
31
DEC 12

剛在街頭不遠安利吃飽魚蛋粉﹐ 還未到地鐵站﹐ 經過恆河咖喱屋﹐ 想起朋友曾介 紹這店﹐ 入內一試﹐再吃第二餐。 十分滿意﹐ 沒有冤枉肚皮。前天還在尼泊爾印度吃了二十二天咖哩﹐ 還是恆河的好吃﹐未知是否跟這兩地不吃牛肉的原故﹖ 牛肉最怕煮過火﹐ 肉汁流失﹐ 乾如柴皮﹐ 嚼後絲塞滿牙縫﹐ 不拔不快。恆河這兩味菜沒有這種弊病。曩(薄餅)新鮮熱辣﹐入口香氣噴鼻﹐ 多吃也不覺滯。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
蠔油白菜
蠔油白菜
魚蛋河粉
魚蛋河粉
魚蛋清湯牛腩河粉
魚蛋清湯牛腩河粉
用餐日期
2012-11-24
是次消費
每人約$40
31
DEC 12

想不到在環頭環尾還可以找到一個大眾化的魚蛋粉餐廳。這年頭越來越少人在魚蛋粉加炸魚皮﹐ 安利絕不含糊﹐魚蛋彈牙﹐ 粉爽滑。魚蛋粉加清湯牛腩更是一絕﹐ 味適中﹐ 牛腩不肥﹐韌度恰到好處。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-10-16
是次消費
每人約$50
29
DEC 12

名是正斗(好的意思)﹐ 味道跟價錢決不正斗。 我們捱了十幾個小時飛機餐後﹐ 還 是無法接受他們的雲吞麵﹐ 菜遠牛河﹐ 菜還菜﹐ 粉不滑﹐ 牛肉韌﹐味差。油菜﹐ 菜不嫩。 價錢高級。 真失望
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
薑汁芥蘭
薑汁芥蘭
健康炒飯
健康炒飯
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2011-12-07
是次消費
每人約$40
29
DEC 12

位於圓方土區﹐ 地點適中﹐ 人流旺盛。 晚上七點左右入內﹐意外毋須等位。 點了 健康炒飯﹐ 薑汁芥蘭及嫩雞煨麵。 頭兩個還不錯﹐ 唯獨嫩雞煨麵難接受。 麵無 煨﹐雞不嫩。 切忌點這菜。
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